2016年全國第一家店開業
僅1年半時間
遍布全國各地,已有200家分店!
天天爆滿
無論哪家店
全部都是人、從、眾……
如今已經火熱到燃起一波「武林爭霸」的趨勢!
一天能賣出14000份乾鍋
網絡上好評如潮,收穫無數真愛粉!
就
是它
僅憑几個鍋
就在鴨界雄霸一方
它既可以啃鴨爪鴨翅,又可以涮菜!
這份鴨鍋到底有什麼魔力
能讓各地吃貨不惜等待,定要品嘗呢?
鴨翅、鴨掌想要口感正宗、香味濃鬱
首先就要保證原料上等,食材要筋多皮厚
筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁
這裡精選上等的鴨爪爪和鴨翅
每日新鮮到貨現滷,杜絕使用隔夜食材
來這的人都是為了
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好吃的沒魂乾鍋鴨爪爪
「叫鴨」的同時還能吃蝦,簡直是對吃貨最大的恩賜。
精選新鮮基圍蝦,蝦皮已經被炸的非常酥脆,緊實的肉質加上融入鴨肉香味的醬汁,口感豐富。
店家很貼心地將蝦開過背去過蝦線,這道工序不僅讓蝦更乾淨,也讓香料的味道更深入。
一整隻鴨爪入口,輕輕一咬就能將香辣入味的肉扯下!鮮香麻辣的味道瞬間就點燃味蕾!
鴨爪又軟又Q,即使是沒了牙的老奶奶,吃起來都毫不費力!吃完了「嘴邊還留有餘香」,久久難忘。它皮黃肉嫩、醇厚不膩、香鮮味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,不僅聞著香,而且肉質精到、鮮嫩誘人。
zhuo ya ji
無論是鴨翅還是鴨掌,都極軟爛入味,鴨翅彈牙鮮香,輕輕一擼,就能品嘗整塊肉肉。
稍微用力吮吸一下,皮、肉、骨就在口中分離。難得的是,肉纖維卻仍能在唇齒咬合間繼續迸發彈力與活性。
鍋裡的鴨翅中個頭都很大,和鴨爪相比肉肉就飽滿多啦~
非常入味而且超嫩,一口一個真是不在話下!
zhuo ya ji
深綠的藤椒與嫩綠的二荊條相映成趣,如雪花般的白芝麻被均勻的撒落其上,蛙肉則泛著嫩黃的光澤,引人食慾。
zhuo ya ji
不要一口一口地撕咬,而是把一整個鴨頭含進嘴裡,慢慢往外拽,絲絲連連的肉即被留進嘴裡,幾口嚼過之後,再來一大口冰鎮涼爽的啤酒,那滋味真是沒誰了。
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滿滿一大鍋的爪和翅已經夠啃了
吃到鍋底,驚喜的發現底下還有豐富的配菜
土豆片、花菜
只能用兩個字來形容:入味~
如果啃完整鍋鴨爪爪還意猶未盡
不妨加上湯底繼續火鍋大戰!
吃完乾鍋變火鍋
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麻辣、三鮮、鮮青椒3種鍋底隨意挑選
涮品種類豐富到你以為自己走進了一家火鍋店
麻辣鍋底,堪稱為寒冬裡的「席上春風」,正宗四川幹辣椒,加上牛油,取少許花椒粒,味道麻辣過癮,一層紅紅的油鋪放在鍋面,真是視覺和口感的享受。
以青花椒、青辣椒、清油等為主原料,不僅麻中帶辣,吃起來過癮,而且充分調動了青椒的清香之氣,小編表示真的很特別!
吃完麻辣的鴨爪想換換口味的朋友,建議點一個三鮮鍋底,用傳統方式製作而成。將高湯、二湯、三湯按照一定的比例調出,使湯味道鮮美而不油膩~
多達50+肉類、蔬菜、菇類豐富涮菜
涮火鍋必備配菜可供選擇
真的想通通都來一份,才涮得開心!!
還有各種令人慾罷不能的人氣王
香香甜甜,和乾鍋絕配!
泰華·三樓
《捉鴨記》11月23日盛大開業
11月23日-11月25日 3.8折
11月26日-11月30日 5.8折
12月01日-12月06日 6.8折
12月07日-12月13日 7.8折
會員卡充多少送多少!
就是這麼任性!
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留言人氣排名
第1、2、3、4、5、8、12、18、22、28
送價值124元雙人霸王餐一份
留言人氣排名統計截止時間: 11月23日下午16:00
使用時間: 2018年12月31日前到店使用
★註:三個福利活動不能同時使用
活動最終解釋權歸【捉鴨記】泰華店所有
地址:青州泰華城三樓(大排檔旁邊)
店鋪電話:18366376018