香港特色餐廳丨像個本地人一樣玩轉香港

2021-02-16 趣探路

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他們家菠蘿油是檸檬香的:康年餐廳香港茶餐廳千萬家,推薦最多的茶餐廳則是:翠華,太興;秉持在街頭走到哪吃到哪精神,這次在香港,又無意發現另一家港式超地道茶餐廳:康年餐廳,聽說這家康年餐廳也是譚詠麟,譚校長的心頭好之一。 位於旺角,太子附近的康年餐廳,就是在最著名周末全是菲律賓姐姐休息的超長天橋中段位置;在旺角拍港風照,街頭買買買,逛累了就可以順便路過休息一下,喝杯凍奶茶,點份菠蘿油,感受香港人的平凡日常。

香港茶餐廳,如果剛好沒有位置或者你是一兩人入內就餐,店員一般都會安排「搭臺」即拼桌,為的就是能多安排人就餐。(如果不想拼桌,可能就要等閒時了)



茶餐廳一般都會有:早餐、常餐、下午茶、特餐、或者是當日供應。菜牌類型雖然有全部食物介紹,不過吃套餐還是比較划算的酷愛喝三點三下午茶的香港人,等到下午2點或2點半過後,點下午茶套餐也是非常划算的。  


特餐A:茄茸鮮牛肉通粉配滑蛋+半份西多士配凍奶茶其實香港茶餐廳菜名都是非常直白的,剛剛的特餐即是:番茄煮牛肉通心粉,可以說茶餐廳必點食物之一,套餐一般都會配一份滑蛋+西多士,另外再選咖啡或奶茶,還可以加錢換別款飲料亦可,凍飲都是需要另收費。



熱愛吃番茄湯底的,這一道可以說必點了,番茄湯底濃鬱,鮮牛肉入口嫩滑,通心粉也軟硬適中,配上滑蛋和西多士,則又剛好能多嘗不一樣的港式料理了。    鮮蝦芙蓉蛋+凍奶茶茶餐廳另一款地道菜:碟頭飯,意為:菜和飯都在同一個盤子上上菜,為求速度快。工作上班族午飯一般都會選擇當日供應的碟頭飯,上菜快,價錢便宜。



首先這碟飯份量十足,按男生食量都是非常多的!(蛋下面裹著的超大量白飯) 面上的鮮蝦煎蛋,其實不止鮮蝦,還有港式叉燒,每一口都有蝦有肉還有蛋!一次滿足三個願望!  海南雞飯套餐+凍鴛鴦雖然海南雞飯最聞名是在海南或馬來西亞新加坡等,但是香港也非常熱衷這一道海南雞飯,而且口味基本和當地無疑。



滿滿的一碗雞油飯,不會有油膩感,泰國香米粒粒分明,再配上姜蔥或是泰式酸甜醬沾料,滿足感十足。 另外還有配上老火靚湯,儘管是每日例湯,但是紅蘿蔔煲豬骨,用料十足,保證沒有味精!   今日最佳:檸檬香菠蘿油香港菠蘿油出名,這是大家都知道的了,這家康年餐廳的麵包類應該也是非常熱門的,店鋪外直接有外帶服務,走過路過買一個來吃,棒!



新鮮出爐的菠蘿油,面上的酥皮鬆脆,菠蘿包中還加入了點點檸檬香,剛好中和了麵包中加夾的超厚黃油的油膩感老闆我要再來一份! 凍奶茶,這家奶茶,茶底沒有苦澀味,好評;奶+茶也不會太濃鬱搭配,去冰的情況下也不會甜膩膩,或是喝完因為濃茶底會心慌慌!Tips: 大部分茶餐廳熱奶茶,是無糖版本上的哦,所以旁邊作料區都會放置非常多白砂糖,不想喝超原始苦澀味很重的奶茶,盆友們記得點凍奶茶哦!

人均:港幣65元 地址:香港太子通菜街143-145號地下 營業時間:全年06:30-03:00 電話: +8522391 8398     Brunch time:URBAN Cafe Commune在香港,茶餐廳菠蘿油、茶樓點心、便利店咖喱魚蛋,吃的選擇實在太多太多了。



如果你不想一早起來,正好逛商場,位於新世紀廣場的URBAN 就正可以滿足你這種休閒感了。除開正午晚餐時間段需要排隊外,飯點外時間到一般不用排隊,至少我們吃了兩次都無需等位。



這家位於商場二樓中庭位置的餐廳,我想特色,就是一抬頭就能看見的美食店+復古電影裝修擺設風會「行過路過」都特別引人矚目。餐單分時段提供不一樣菜式。  主打菜之一:URBAN 3小時慢烤肥雞配沙拉+薯條



整體賣相不錯,肉嫩汁多,有一小缺點四分之一塊雞吃起來比較麻煩。  


63°溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉



溫泉蛋非常吸引人,半熟的蛋黃切開,與意粉拌勻,蛋香與煙肉非常搭。  


卜卜脆炸魚薯堡



炸魚上菜得趁熱吃,魚肉沒有腥味,也不會有油炸的油膩感。  


義大利北姑松露燉飯



雖說燉飯,不過飯比較硬,我們還因為這個硬的米飯,更換過一次,不過再上還是一樣,所以不予置評。



套餐均配凍桃茶或汽水。   地址:旺角太子道西193號新世紀廣場L1樓層121號鋪 營業時間: 08:00-23:0    


樓上好戲復古冰室:旺角星巴克大型連鎖星巴克咖啡店,大家肯定也不陌生,特別注重店鋪設計的星巴克,在香港旺角街頭,也開設了一家復古味十足的星巴克限定店。



單看外面的招牌會感覺和普通的樓上鋪無異,但走近看,從樓梯開始的壁畫就是出自,自稱「九龍皇帝」的街頭塗鴉者曾灶財手筆。  二三樓的設計全使用香港舊時畫風,從港式冰室桌椅、手繪餐單、到牆壁上的復古電影海報拼貼畫,都一 一 透露著設計者的用心。



更讓人驚喜的是,除了固定出售常規咖啡飲品外,還會有香港茶餐廳菜單:雞批、蛋撻、菠蘿油...再配咖啡,這很香港了。



位於旺角的這家復古星巴克,除了喝咖啡,也是一個為推動香港本地文化藝術,並且不定時在店內舉辦展覽和分享會,成為一個文化交流現場。



在這宛如一秒走進當年舊時香港的地方,買杯咖啡,安靜的待一下午,也是非常寫意了。     地址:旺角洗衣街89-91號偉基樓2樓及3樓(港鐵旺角站 D2 出口, 步行約4分鐘) 營業時間:星期一至四 08:00 -23:00 星期五至六 08:00 - 00:00 星期日 08:00 - 23:00



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