銷售腐敗變質的麵包 合肥聯家超市西藏路店被罰

2020-12-26 鳳凰網

原標題：下架的麵包又重新上架售賣 合肥一知名超市被罰

原本已經下架進入破損區的麵包，居然又被員工重新上架進行正常銷售。11月11日，記者從合肥包河區市場監管局獲悉，合肥聯家商貿發展有限公司第十分公司（以下簡稱聯家超市西藏路店）近日因銷售腐敗變質的樂錦記乳酪注心撕棒麵包被罰。

2020年9月22日，包河區市場監管局的執法人員接到舉報人反映，2020年9月9日在合肥聯家超市西藏路店購買的樂錦記乳酪注心撕棒麵包存在腐敗變質情況。舉報人現場提供了2020年9月9日在聯家超市西藏路店的購買記錄和商品實物樂錦記乳酪注心撕棒麵包。聯家超市西藏路店經營腐敗變質的食品，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定，該局於2020年9月30日立案調查。

經查明：執法人員查看了舉報人提供的2020年9月9日在聯家超市西藏路店的購買記錄和腐敗變質的樂錦記乳酪注心撕棒麵包。該產品為散稱預包裝食品，舉報人共購買了七包，其中一包未拆封與一包已拆封樂錦記乳酪注心撕棒麵包存在腐敗變質情況。2020年9月23日執法人員前往聯家超市西藏路店進行檢查，執法人員在超市零售散稱區未發現樂錦記乳酪注心撕棒麵包在售。聯家超市西藏路店負責人員對於舉報人2020年9月9日從聯家超市購買的樂錦記乳酪注心撕棒麵包存在腐敗變質的事實表示承認。

經查2020年9月1日聯家超市西藏路店從安徽樂錦記食品有限公司進購的2020年8月22日生產的樂錦記乳酪注心撕棒麵包，保質期為180天，共計2.5公斤，進貨價格為25.3元/公斤，合計63.25元，2020年9月4日聯家超市西藏路店在接到安徽樂錦記食品有限公司發送的產品召回函，告知該批次產品可能存在問題，聯家超市西藏路店將該批次產品下架放在破損區，新員工在不知情的情況下將該批次產品重新上架售賣，2020年9月9日、9月10日共計銷售1.98公斤，合計70.9元。

2020年9月10日聯家超市對所銷售的樂錦記乳酪注心撕棒麵包進行召回，2020年9月22日將剩餘的0.52公斤樂錦記乳酪注心撕棒麵包退回廠家。聯家超市西藏路店從安徽樂錦記食品有限公司進購2020年8月22日生產的樂錦記乳酪注心撕棒麵包違法所得為7.65元。

2020年11月4日，該局向當事人送達了《行政處罰聽證告知書》，當事人在法定期限內未提出陳述、申辯、聽證。

當事人經營腐敗變質的樂錦記乳酪注心撕棒麵包的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定，構成了經營腐敗變質食品的違法行為，依據相關規定予以行政處罰。

鑑於當事人對銷售腐敗變質的樂錦記乳酪注心撕棒麵包主動採取召回，該局給予減輕處罰如下：1、沒收違法所得7.65元；2、罰款10000元。

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