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平時拖延邋遢的我在尋找美食方面總是個不折不扣的「行動派」，早晨六點鐘起床騎車四十分鐘就為吃頓早餐的事情也不少幹，因為某些早餐店鋪確有些自己的魅力。
徐州人通常把吃早餐叫做「吃早點」。文面上早點和早餐相比似乎是少了幾分精緻，這也倒是符合徐州不拘小節的脾性。多數腿腳不勤之人總把減肥寄希望於少吃幾頓飯上，但無論哪位都不敢少了早上這一頓。「不吃早餐影響健康」這個觀點深入人心。
通常上班族的早餐都是順路買來的「遊食」，只有些清閒之人才會早起或者跑大老遠專為了吃早點。「早點鋪子」在時間方面是獨特的，有著愛吃不吃過時不候的傲嬌氣質。所以想吃的店離的比較遠或是關門比較早那麼肯定是要早起的。
西區常住民先講講湖濱這附近的吧，在西區的地位可跟青年路羊肉燴麵在徐州人眼中的地位差不多，更有甚者認為這家比青年路羊肉燴麵好吃多了，是哪家這麼大名氣呢？
很多人心中可能已經有了答案：「善友羊肉燴麵」
這家隱藏在小區角落的門面房可不太好找，我還曾專門畫過一張簡圖。我好幾次去都沒找到，後來才知道這家最晚幹到中午就收攤了。不過並不影響附近居民對他家的熱愛，因為他家真的超好吃哦。我是個愛睡懶覺且不愛吃麵食的人，卻早起好幾次特地去他家吃麵。
很簡單的燴麵加上黃花菜、木耳、香菜，面是老闆手工拉扯的吃起來很有嚼勁，木耳的口感似乎和家裡買的也不太一樣更脆一些。店裡默認都是加辣椒油的，雖然很香但是如果吃不了辣記得提前跟老闆說。肉和菜不夠吃都是可以另加的不過肯定要收錢，也可以加荷包蛋。
同樣重口味的還有離這不遠處的另一家，地圖上搜不到，連門頭都沒有，收攤更早。「蒜泥➕辣椒油」怎麼看也不適合當早餐來吃，丸子湯大概是包子辣湯跟豆漿油條之外的一種另類早餐吧。
「大名鼎鼎」的蘇記丸子湯我吃過，說實話：不好吃。這不好吃到什麼程度呢？講一講我在蘇記丸子湯發生的故事，和朋友點了一碗丸子湯，旁邊父子也點了一碗，他們先吃了。吃了兩口之後真的就是破口大罵，大致內容就是難吃至極還不如在家吃麵條。我在那邊拍照還被他指著教育一番：這家這麼難吃，還在這拍！我真是氣得不得了覺得他多管閒事，但我吃到我的丸子湯後似乎理解了他。然後桌子上剩了兩碗滿滿的丸子湯，他的一碗我的一碗。
所以暫且不講蘇記丸子湯了，我們來聊聊被稱為：甩蘇記丸子湯十萬八千裡的—湖濱丸子湯。
這家被問最多的就是店的位置，仔細一點就是湖濱一小斜對面的郵局那一側一直往南走距離湖北路還有一二百米左右的位置。最晚要在早上九點半之前去，不然你就會看到一卷空蕩蕩的捲簾門。
你要一小碗丸子湯裡面會有一個虎皮雞蛋、幾片綠豆皮、一大碗炸丸子、辣椒油、蒜泥、生菜，吃完一碗只有兩字可以形容：過癮。
雖然剪子股的蘇記丸子湯名不副實，但是剪子股的另一種網紅早點卻是很合我的胃口。有人稱之為：河南油饃，但它的另一個名字你可能更熟悉「油條灌雞蛋」
三塊錢這么半根價格也不算貴，既有著油條的酥，又有著雞蛋的軟嫩。口味方面比較有層次感，一口下去雙倍滿足。
豆狀元，環境不錯的一家連鎖店。裡面的一些包子吃著也可以，但吃豆腦總感覺有股子怪味。還是喜歡家樓下的那家豆腦。
這家豆腦在湖濱小公園北側門面，老徐州麵館和廣場燒烤再往西一點的小屋子。一間門面兩個老闆兩種美食：豆腦+餈飯。我很喜歡來這家首先是離得近，其次價格也很便宜。兩個大姨關係很好平時沒客人的時候就聊一聊家長裡短，也是幹了好些年的熟面孔。大姨原來是推著三輪車叫賣的，後來才有了個門面。
豆腦兩塊五我每次還會加一塊錢的鵪鶉蛋四個，也是自己滷的很入味。紅榨菜每次必加，我總覺得豆腦該搭配著榨菜才對。
旁邊賣餈飯的大姨生意比豆腦好很多，基礎價是三塊五，可以加肉鬆、火腿腸之類的最貴也才五六塊錢。每當工作日或是學生上學這都要排很長的隊，這家米是真的好吃，軟糯香。我每次就愛什麼都不加讓多放點米，裡面會有山楂糕和芝麻鹽不另收錢。
如果你是不能坐著吃飯又沒多少時間排隊的話，連鎖包子店「青露」絕對是最佳選擇。每當我時間緊的時候總會去他家買個包子➕一杯粥或豆奶。不過他家包子的味道也不可輕視，梅乾菜肉包、鮮汁肉包、發糕、鹹蛋黃肉鬆飯糰都不錯。包子價格在1.2元-2元之間。
有兩家早點店很有意思，一左一右，一家叫湖濱早點一家叫段莊早點，一家賣豆漿糖糕油條一家賣包子辣湯，和諧相處。
不管是包子辣湯還是油條豆漿都是店裡純手工做的，幾乎涵蓋了大部分你想吃到的早點：煎包、煎餃、蒸包、蒸餃、辣湯、稀飯、油條、糖糕、菜角、麻團、熱粥、豆漿.
肉盒瑪糊，第一次去沒吃到因為排隊的太多了。大多是中老年人，讓我也不禁感慨：老年人不玩微博小紅書大眾點評，不知道哪家店是網紅哪家更出名，但依舊是各種排隊的主力軍。除了很多新店開業圖便宜的外，大多還都是為了真正買點好吃的去給兒孫。
現在徐州賣肉盒的很少，酥脆的外皮裡面是剁碎的粉絲肉餡，經過油炸，很燙不過依然要趁熱吃，稍微晚一點外皮的酥脆就不復存在了。所以這算是個只能在店吃不能外帶的美食，更要配著店裡的瑪糊。
總聽人說愛牙醫院旁邊有一家餛飩很好吃，據說快不幹了？下定決心早起去吃，沒約到朋友拉著親妹妹騎車去吃。早上六七點就起了，騎著車子沿著黃河沿一路到市中心又到了壩子街。一路上有老大爺河邊釣魚，也有很多早上散步跳舞的，早晨的空氣都格外清新呢。
經過指點找到了藏在小區裡的餛飩店，一個小推車跟前擺了五六張桌子，去的時候都快沒有位置了。一個大姐下餛飩，旁邊還有兩個大姐在現包，你能看的到每個餛飩都包的鼓鼓的很可愛。很多人直接帶著自己家的鍋和飯盒過來買。餛飩沒有太多的調料，肉餡比較鮮湯很香，吃完一碗身上熱乎乎的很舒服。
我要把這家包子店放在最後講，這家我曾路過過，不管是名字還是裝修都平平無奇毫無一處吸引人的地方。看到別人的推薦決定來嘗一嘗，非常驚喜。店裡可供選擇的種類很少，就牛肉、羊肉包子和飠它湯稀飯。
選擇困難症再也不用糾結了，可以每種都嘗嘗。這個肉包子連我嘴很刁的朋友都讚不絕口，那個香味讓我想到了七八年前肉聯廠三元的大肉包子，是幸福的味道。飠它湯裡面材料是很簡單的，雞湯➕麥仁➕蛋液，我認為這個不要再另加醋會破壞它的美味。
上面講到的很多店都是地圖上搜不到的，所以我做了一個「劣質」小地圖供大家參考。
這個社會似乎越來越忙每一分每一秒都顯得如此珍貴。但就算再忙也請大家要認真吃飯，留給早餐多一點時間。不要不吃飯或者是隨便買點東西應付一下。
以後你來不及去的店就交給我替你去探索吧～