李洙赫因為出席鄭玉俊設計師「Lone Costume」時裝展並走秀，以模特身份正式出道，因時尚中性的外表和卓越的身材在時裝秀場上備受矚目。近期，在他正是退伍之後，出演各類優秀的影視作品，讓觀眾大為期待！
在一場真人採訪中，主持人向李洙赫提出怎麼看待網友們稱其嗓音是極具有磁性魅力的低音炮。李洙赫表示自身並非演員出道，而是模特。在模特期間，沒有過多地在意嗓音的特色，但在他開始進入影視圈之後，會準備將自身獨特的嗓音作為優勢去發展。
李洙赫前後出演過兩次吸血鬼的角色，第一部是《吸血鬼偶像》情景搞笑劇，其中李洙赫飾演王子的護衛的野生吸血鬼。而在《夜行書生》中的李洙赫畫風與前一部劇不同，多了幾分陰森和凌厲，其中其飾演的是大反派，欲凌駕於帝王之上，追求權力至上的吸血鬼。
早期《吸血鬼偶像》中，李洙赫的演技顯得較為青澀內斂，隨著時間流逝，他不斷磨練自己的演技，以及參演各部影視作品，漸漸地越發成熟，現在熒幕前的他再也不是初出茅廬的稚嫩青年，反而更加老練穩重。他回憶之前拍的影視作品，表示十分害羞。
李洙赫一直保持謙遜的態度示人。在眾人眼中，李洙赫的身材和身高已經到達無可挑剔的地步，但他表示在他自己的朋友圈中，他是最矮的那一個。在韓國綜藝《物以類聚》的綜藝節目中，也曾自我評價是：「在與他人對話中自己是保持傾聽的那一個」。
李洙赫是個身材管理大師，他的體型越發強壯，早期的他較為消瘦，雖然消瘦，但是沒有多餘的贅肉，依舊保持小腹肌。在這兩年左右的時間，他開始重視肌肉訓練，並且搭配合理的飲食，才能做到現在「穿衣顯瘦，脫衣有肉」。
五官分明的臉龐附帶健碩的身材，衣服在李洙赫的身上顯得更加耀眼。李洙赫與時尚大師權志龍是多年的好友。當李洙赫是模特生，權志龍是練習生的時候他們初相識，延到至今，依舊保持著好友關係。李洙赫的衣品又能差到哪去呢？
在《夜行書生》中，男一號李準基曾經在採訪中透露「在拍戲的時候，只要李洙赫站在那裡，我就忘了神地看他」。主要是因為李洙赫長得太帥了，並且角色特定的服裝和妝容，更是活靈活現千古邪魅吸血鬼。面對李準基的稱讚，李洙赫欣然接受，並且表示感謝。
李洙赫感覺自身以前在拍戲現場會十分緊張，但現在的他在拍攝現場會異常興奮。這是因為有趣的事情變得越來越多，並且能感受到粉絲們對他的關心，所以才希望以自己更好的演技以及作品去反饋給觀眾。
一直以來，李洙赫接演的角色都比自身的年齡要大一些，所以在新的一年中，已經年近三十的的李洙赫希望能夠出演20多歲的角色。如果是能和青春有關的劇情，對他來說，那是更好不過的。
近期，李洙赫計劃出演更多的影視作品，參加綜藝節目，拍攝雜誌封面，並且多做一些運動保持身材。新劇《Born Again》（譯名：重生）目前已完結，講述了三個主人公在過去以及現在的情感糾葛。李洙赫在該劇一飾兩角，速來圍觀！