感恩節倒計時2天!吃火雞才是正經事

2021-02-27 斑馬畫報

周四（11月28日）

就是一年一度的感恩節了~

在美國感恩節就像我們的中秋節，

一家人歡聚一堂，

在這一天 「感恩」也顯得格外隆重：

Thanks For Giving，Thanks For Love.


當然包容性極強的魔都，也有越來越多的人，

會在感恩節約上三兩好友，

分享一頓熱鬧非凡的火雞大餐。

斑長整理了一份《魔都感恩節餐廳list》

快收下，去隔絕初冬的寒冷吧~



感恩節的火雞盛宴是Madison自2011年開啟的「節日傳統」。這個傳統在Heritage by Madison被保留了下來。

由店主、主廚Austin Hu主理的感恩節火雞，每隻重約7kg，經過香料、柑橘類水果的兩天醃漬，一天風乾後，依訂單實時烘烤。


火雞表皮金黃，肉質鮮美，纖維感與汁水共存。搭配以自制的香料粽黃油火雞醬，和火雞的「老搭檔」蔓越莓醬，溫馨滿足。酸麵團全麥麵包布丁、超級土豆泥、烤紅薯與棉花糖的組合，也令人慾罷不能。

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地址：BFC外灘金融中心北區一層N1棟107

電話：021-63129089

火雞外賣組合：1488元/1988元；提前三日預定

感恩節晚宴：11月28日 300元/位 兩位起訂

感恩節周日家宴：12月1日 300元/位 兩小時暢食晚餐

蝶舍·MAISON PAPILLON


膠州路百年梧桐掩映之下，一間精緻老洋房靜立於舊巷子裡，這裡藏著一家有溫度的時尚法餐廳——蝶舍。

行政總廚Abby嚴選智利谷飼火雞，淨重約6-6.5公斤的火雞經過秘制香料醃製36小時後低溫慢烤5小時，香氣四溢。火雞套餐包含400克野生慄子菌菇肚內餡料，汁香濃鬱。

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地址：膠州路149弄2-2號

電話：021-62598235

感恩節智利谷飼火雞：990元 （包含6-6.5公斤火雞+400克火雞肚內餡料）

提前三日預定；火雞每日可提取時間為14:00或17:00

火雞預定截止日期：2019年12月15日

感恩節雙人套餐：1128元/2人


開了10年，經過重裝回歸的mr.willis，依舊開在文藝氣息十足的安福路，一切都是熟悉的樣子。而烤雞正是店裡火了10年的招牌，怎麼能錯過！

感恩節這裡也推出了整隻烤火雞和外帶火雞，火雞、兩份配菜、經典火雞原汁和蔓越莓汁，8-10個人享用妥妥的，感恩節大爬梯的局組起來~

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地址：安福路195號3樓

電話：021-54040200

整隻慢烤火雞外帶大餐：1088元；需提前預定

火雞拼盤：¼358元；半隻598元；整隻1088元；mr.willis、HENKES、BANG均有售

seul&SEUL


擁有堪稱魔都教科書級露臺的南法餐廳seul&SEUL，每年的感恩節烤火雞跟節日晚餐，都讓人充滿期待。

6kg的火雞被烤得焦黃酥脆，內裡的雞肉入味香滑，汁水濃厚，幸福感爆棚！11月27日前下單，還有798元的早鳥優惠價喲~

除了烤火雞，感恩節來這裡吃晚餐也是不錯的選擇。598元8道式，從當季正肥美的生蠔，到中西合併的大閘蟹配松露咖喱，火雞、澳洲M7和牛…盡享秋冬珍饈。

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地址：南京西路789號興業太古匯商場3樓N301

電話：021-52999889

感恩節火雞：998元；11月27日可享受早鳥價798元

感恩節晚餐：598元/人，11月28日17:30-23:00

外 灘 三 號


外灘3號的餐廳也為感恩節做足了準備。

在紐約擁有米其林三星餐廳的名廚Jean-Georges在4樓為大家準備了5道式的感恩節精緻晚宴，來這裡感受優雅的法式感恩節吧~

6樓的Mercato，則準備了3款感恩節主廚特選菜品，單品售價78元起哦~

坐擁江景露臺POP，則融入了經典的節日元素，是更傳統的美式感恩節套餐。

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地址：中山東一路3號

上海鵝島精釀啤酒餐廳


美式工業風網紅餐廳+傳統感恩節火雞，超「美式」的感恩節打開方式。


6種冷菜+6種熱菜+2款大菜（火雞+火腿）+4款甜品+2小時酒水暢飲！鵝島的感恩節自助性價比高到驚人！

11月28日，鵝島帶著火雞，你帶著愛人，一起過感恩節吧~

地址：上海靜安區茂名北路209號

電話：021-62190268

感恩節套餐：268元；298元 2種不同套餐選擇；6PM-8PM, 8PM-10PM兩個時間段自由選擇；建議提前預定

The Beach House

巨鹿路上的網紅餐廳The Beach House也是今年感恩節不能錯過的好去處。

每隻烤火雞都需要歷經48h+的醃製、4-5h的慢烤，每隻足足5kg紮實的分量，還附贈了3個配菜和1個6寸南瓜派，不管是一大家人分享還是開個呼朋喚友的Party都可以滿足。

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地址：巨鹿路758-2東側二樓

電話：021-62669818

感恩節烤火雞套餐：888元；需提前預定

上海迪士尼度假區

「下雪」的迪士尼裡多家餐廳也推出了限時感恩節特別大餐，以純正感恩節美味表達感恩，享受別樣深秋濃情。

城堡裡的皇家宴會廳推出了感恩節火雞套餐。烤至外焦裡嫩的火雞配上傳統風味火雞餡和鮮美時蔬，搭配玉帶南瓜濃湯和玫瑰巧克力奶油配荔枝啫喱，多重的味蕾驚喜。

上海迪士尼樂園酒店8樓的絢景樓餐廳，除了感恩節特別菜單，獨有的煙花景觀位讓感恩節充滿儀式感。

除了感恩節特別大餐，樂園裡倍受喜愛的火雞翅、火雞腿「兩兄弟」也是感恩節的好選擇。

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地址：川沙鎮黃趙路310號

那麼，這個感恩節就帶著最愛的人一起去享用美食，度過美好的夜晚吧~

記得提前預定哦~

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