PowerShot SX730 HS搭載了DIGIC 6影像處理器，配合有效像素約2030萬的CMOS圖像感應器，能帶來滿足日常拍攝的高畫質。該機型擁有高達40倍的光學變焦鏡頭，焦距範圍覆蓋24mm至960mm，無論是拍攝寬廣視角畫面，還是將遠處景物拉近至眼前實現特寫拍攝，都能輕鬆勝任。而利用變焦增強功能，該機型更可獲得最大約80倍變焦倍率。
為解決用戶在遠攝時容易丟失跟蹤被攝體的情況，PowerShot SX730 HS提供了人性化的「構圖輔助-搜尋」功能。如果在變焦放大過程中跟丟被攝體，可臨時縮小變焦倍率，以便重新找到被攝體。與此同時，該機還能實現「自動變焦」功能，相機會自動變焦，以確保檢測到的面部以恆定尺寸顯示。如果人物移近，相機會自動縮小圖像，反之則自動放大圖像。
PowerShot SX730 HS提供了3.0」、約92萬點液晶監視器。該液晶監視器可實現向上翻轉最大約180°，便於自拍者在拍攝時輕鬆地確認表情和構圖，同時，當用戶在進行低視角拍攝時，也可方便地進行取景拍攝。為了使用戶能更容易地拍攝出效果出色的自拍照片，PowerShot SX730 HS配備了自拍人像模式，並可通過模式轉盤快速切換啟動。在該模式下，對於平滑皮膚功能、亮度的處理效果，用戶可以進行逐級增強，以達到拍攝者的期望。如果希望照片中的人像主體更加突出，還可以開啟背景散焦選項，實現背景虛化的淺景深效果。
△ PowerShot SX730 HS的液晶監視器可實現向上翻轉最大約180°
將精彩的影像輕鬆分享也是PowerShot SX730 HS帶給用戶的樂趣之一。除了以往的Wi-Fi、NFC無線傳輸方式外，該機型加入了藍牙連接功能。藍牙連接可實現更低功耗以及持續連接的優點，進一步豐富了用戶的連接方式選擇。同時「佳能影像上傳」新增加通過新浪微博直接分享照片的功能，大大簡化了將照片上傳到社交平臺的過程，使分享可以在第一時間完成。PowerShot SX730 HS還加入了日期標記功能，可在圖像數據中記錄日期和時間，並可選擇在照片右下角標記日期/時間信息，無需檢查EXIF數據就能查看，從而更方便地對照片進行管理。
PowerShot SX730 HS的機身延續了簡約的設計風格，正面和背面的大型握柄採用了紋理表面處理，具有更好的防滑性，便於穩固握持。顏色方面，該機型提供了黑色和銀色兩種經典配色。