主營海鮮砂鍋粥的七稻鮮新店開業!帶來了期待已久的深海魚火鍋,初心不變,只為給顧客帶來最新鮮的海鮮體驗。
七稻鮮創始人陳哥擁有多年廚師經歷,17年專注一鍋好粥,用好料才能做出好菜品。
一進門就能看到超長的海鮮池,存放著各種各樣的生猛海鮮!
深海魚、螃蟹、鮮蝦……鮮活的海鮮在池中遊動,新鮮看得到~
展示臺上擺放著深海魚的各個部位,老闆還會為到店顧客進行介紹,讓顧客能夠更好進行選擇。
海鮮姿造可以自行選擇自己喜歡的深海魚部位和其他海鮮進行搭配,小喬選擇了中份的海鮮姿造,搭配深海魚肉、深海魚頭和深海魚翅肉。
深海魚肉肥美厚實,透著淡淡的肉粉色。放入野生菌菇湯鍋中涮煮十幾秒就能熟啦,雪白的魚片鮮香四溢。
相比與魚肉,魚頭的口感更加軟嫩鮮美,經過涮煮更突顯本味鮮甜。
深海魚皮精選深海魚帶魚皮的部分,切成細長條狀,經過涮煮魚肉白嫩軟滑,魚皮Q彈軟糯,滿滿的膠原蛋白~
深海魚翅肉的肉質十分軟嫩鮮美,深海魚的鮮甜在這裡體現的淋漓盡致。
如果是兩個人來吃的話,也可以選擇小份的海鮮姿造哦~搭配了三種深海魚的部位及鮮蝦和蛤蜊。
三種深海魚部位的分量滿滿當當,足夠兩個人吃到滿足!
鮮蝦現撈現上桌,在鍋中稍煮片刻就變成了誘人的橙紅色,口感鮮甜彈牙,超級好吃!
深海魚肉加手工魚丸的搭配絕妙!超實在的分量,隨手一撈就是滿滿的魚肉。
白嫩的魚肉加上彈性十足的魚丸,鮮美的滋味在舌尖縈繞,小喬吃到停不下來!
不同於尋常的砂鍋粥,七稻鮮的粥料超多,濃稠香甜的米漿更是證明他選材的精良,只選用東北五常大米,熬出來的粥才足夠綿密順滑。
蝦蟹粥也是店內點單率超高的一份粥,時令活蟹和鮮蝦的搭配是小喬的最愛搭配。
肥美結實的蟹肉和鮮甜的蝦在粥中盡顯海鮮本色,連粥都帶著海鮮的絲絲甜味,喝起來超滿足!
蟹黃釀豆腐是店內的特色菜品,黃澄澄的色澤一上桌就吸引了小喬的注意,超誘人!
對半切開的鮮蝦鹹香入味,經過鹹蛋黃釀製的豆腐十分軟嫩,入口即化,帶著絲絲鹹香,小喬強烈推薦!
黃金海鮮卷內有乾坤,金黃酥脆的外皮內包裹著獨家搭配的海鮮組合。
鮮甜蝦仁加上Q彈魷魚,佐以沙拉和菠蘿,讓海鮮卷外脆裡嫩但不膩口,每一口都是驚喜!
店內的裝修寬敞舒適,從四人座到六人座再到圓桌都可以選擇,滿足不同聚會人群的需求~
自助調料區提供數種自助調料和鮮切水果,小夥伴可以自行選擇想要的調料啦!
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1、福利一二三不可同享,福利僅限堂食,套餐不含餐位費(3元/位);
2、請在點單前主動告知店員使用本福利,點單後出示無效;
3、此優惠不能與其他優惠同時使用,如需發票,則不能使用福利;
4、活動有效期2019.12.25-2019.12.31,過期無效;
5、活動詳情可直接諮詢商家,現場如有問題請聯繫店長。
七稻鮮
折前人均丨70元(豐儉由人)
營業時間丨11:00-凌晨3:00
營業電話丨18050557377
地址丨莆田市涵江區涵華西路523號(網紅酒館旁)
截止12月27日 中午
小喬將在留言區抽取1位粉絲
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探店:第582期
編輯:阿皮
攝影:阿皮、曉曉
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