外出吃飯總是擔心各種衛生問題，但對上班族來說，午餐是每天困擾人生的一大難題。因此，吃飯成為了不少上班族的另一種選擇。但是工作和飯怎麼更健康呢？今天我們一起來了解一下一起上班吃飯的三個秘訣和四個注意事項。都做對了嗎？
上班吃飯秘密3個備忘錄
上班料理的三個秘密：
消除疲勞，防止吃飽後打瞌睡
只有吃好午飯才能補充營養，減少上午工作的疲勞。為此，要多吃能消除疲勞的蛋白質。大米、肉、豆製品等是最好的選擇。
營養專家還指出，現在大部分上班族午飯結束時犯困主要是因為正午攝入了太多高脂高熱量糖，降低了血液和氧氣的能力，容易疲勞，所以要在睏倦中多吃素食，正確的午餐順序是先吃肉，吃完飯，最後再吃。
2，菜到8歲就熟了
現在辦公室裡有空調、冰箱、微波爐，一旦收到飯，就通過微波爐加熱，通過這個環不會影響整體營養，所以準備飯的時候八九成熟就行了，準備的時候節省時間，中午留下更多營養，一石二鳥。
最好不要帶綠葉蔬菜
餐廳通常不煮綠葉太久也是為了防止營養損失，所以通常通過兩個加熱關口的午餐最好不要帶綠色葉子的蔬菜。因為吃了對身體不好。
上班吃飯的四個注意事項：
1.食譜：微波爐加熱的適當食譜是蒸、紅燒、燉等。用這種方法烹調的菜，微波爐加熱後不容易味道和變色，如果用油炸和油炸作為烹飪，微波爐加熱後吃肯定不合適。要記住，加熱微波爐時，為了防止營養成分進一步受損，烹飪時拿走的蔬菜炒到6，7分鐘就可以了。西紅柿炒雞蛋、炸茄子等經典菜餚都更適合「米飯家族」。
2、烹飪：適合西紅柿炒雞蛋、燒茄子、捲心菜、豆、白菜、培根、培根、培根、燻鴨、軟芸豆、蘿蔔、紅薯等經典料理。脂肪多的食物不能拿來。回鍋肉、糖醋排骨、肉丸、炒飯等油太多，很容易變質為低脂食品，所以最好不要隨身攜帶。
3.便當：一定要選擇適合微波爐加熱的便當。這種便當上寫著「應用微波爐」這句話。
4、加熱方法：為了防止加熱時水分過多蒸發，應關閉蓋子進行加熱。一般微波爐加熱便當時間調整為2分鐘左右。飯不熱的話，再轉微波爐兩次就行了。