男友不買限量口紅?請你去日本吃金箔才是真愛!

2021-02-07 開動美食

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本期主題

貴氣逼人的金箔美食

 

最近你的朋友圈有沒有被限量口紅刷屏?

愛情的小船為了支口紅要翻,也真是夠夠的!

管他限量也好,星辰也好,口紅又不能吃!

 


買金箔美食送給你,讓你的唇色化在金閃閃的美食裡,這才叫真愛啊!

 


金澤——日本自古盛產金子的地方,據說日本現在99%的金箔都是從這裡生產出來的,吃的用的都喜歡撒金箔。

 


金閣寺——鼎鼎大名的日本金閣寺,室町幕府第三代將軍足利義滿建造的金閣寺曾經一度全部燒毀,重建之後的金閣寺被金箔覆蓋,變成現在熠熠生輝的模樣。

 



試想一下,當別人從日本帶回來的伴手禮是生巧、宇治抹茶這些常見的手信,而你帶回來的是金光閃閃的金箔,是不是一下就亮瞎眼了呢!那日本的金箔美食有些什麼,要去哪找呢,下面就為你送上新鮮熱辣的資訊!(購物地址在文末)

 

/純金打造食用金箔 /




食用金箔一般用帶木塞的小玻璃瓶裝著,看起來小巧可愛,想吃的話可以隨時把它撒在甜品、拉麵、壽司、海鮮丼上吃掉。如果不吃的話隨身帶著,據說還有闢邪、招財的作用呢。

 



最方便就是在金閣寺玩的時候順手帶一個,裡面店鋪賣的是個小小鑰匙扣形狀的,BlingBling的。好像也不貴,五百多日元就能拔草了。

 


京都還有一個當地很出名的百年藝妓化妝品牌子,叫Yojiya。它家的很多產品都加入了金箔,聽起來是不是特傲嬌,不過人家很受京都藝妓歡迎的啦。

 

Yojiya的食用金箔,長這樣(其實金箔都一個樣...)。紅色的盒子搭配純金打造的食用金箔,對比很鮮明,精緻誘人,很藝妓!很京都!

 

/網紅同款金箔冰淇淋 /




之前刷爆INS的網紅土豪冰淇淋顏值很高,金箔吃進去沒啥感覺,其實跟see you tomorrow的金針菇差不多吧。

 

不過不要只顧著拍照,而不理你的金箔,風大會把輕盈的它們吹跑的!嗯,這樣你為了拍照又得買一個了,真是滿滿的套路。

 


在金澤的兼六園和東茶屋街,都能看到有人在拍這款冰淇淋,還有加珍珠的,看起來超級少女!最出名的是老店箔一,排隊的人很多,每天還是限量供應的。

 



冰淇淋奶油味很濃鬱,整片的金箔大小為10cm×10cm。

 



而金閣寺能夠吃金箔的店金閣sofuto也在今年開業了。

 



這裡有香草、抹茶和兩者混合口味可選,抹茶的味道香濃純正,是很多人的推薦。

 



在這裡能觀看添加金箔的過程,怎麼看顏值好像要比金澤的好看辣麼一點呢。

 

/貴氣逼人的金箔酒 /

 



喝車不開酒,開酒不喝車,老司機帶帶我!

 



日本的櫻花酒也算是大名鼎鼎的,不過北岡本店金箔櫻花酒這款不僅有櫻花,還添加了金箔,像是古奈良城裡一個精心梳洗過的大戶人家小姐,穿著櫻花和服款款而來。

 



淡粉的液體,飄落著櫻花和金箔,酒瓶像香水瓶一樣。

 

酒精度數11度,酒味不濃,冷藏後入口有淡淡的櫻花香並且帶著梅子味。不喜歡喝酒的人也會愛上這款的。

 


還有一種很特別的金箔酒,是專門用來泡澡的!叫文楽お風呂酒,這個牌子在日本也有上百年的歷史了,在Loft能找到專櫃。

 

春天的櫻花、夏日的薄荷、秋季的薔薇,以及不加修飾的原味四個味道可選。用完皮膚感覺滑滑的,買來送給女性的朋友,收到的人一定會很驚喜的。

 

/飄著璀璨星河的金箔茶 /




暗乎乎的茶葉中加入閃閃發光的金箔,是不是一下子就好看多了呢。衝泡開來,茶湯中飄著金箔細屑,恍如冬日的璀璨星河。

 



Lupicia這個茶葉品牌真的很適合買來當伴手禮!總店位於東京的自由之丘,專門經營茶品、茶食、茶器等,名稱寓意「美麗的茶葉」。

 


設計師同時也是個漫畫家,為不同口味的茶描繪出來不同主題的包裝,似乎剛好為茶葉做出了平易近人的註解。

 



就像之前店內推出的The Book of Tea(茶書),書裡面收藏著30包不同的茶的茶包,做成了彩虹的顏色,有桃烏龍、香檳玫瑰等口味。不管是送禮還是收藏都是十分推薦的!


 



它家的加賀金箔茶是日本產的綠茶茶葉中灑滿金箔,泡出來的茶湯看著暖暖的。

 


尾張金箔紅茶,茶香繚繞濃鬱,口感不生澀。

 

/整面貼金的海綿蛋糕 /

 

在金澤這個古色古香的小金城里,還真沒能找到些什麼是跟金箔沒關係的!連平凡到默默無聞的海綿蛋糕也一樣。

 


△普普通通的日式海綿蛋糕



△貼上金箔就成了傳說中的別人家的蛋糕了!



這款蛋糕出自金澤まめや萬久,,它家的蛋糕整面貼金,不說還以為是金店裡賣的金條呢。

 


還有非常可愛的小動物形狀金箔蛋糕,小兔子、小猴子這些形狀都是能從蛋糕裡摳出來的,不過技術不行的話看著有點抽象就是了(﹁"﹁)      

 

除了金箔蛋糕,它家還有很多讓人愛不釋手的和菓子,都是可以帶回去當伴手禮的。

 

/日本天皇都愛的金箔餅乾 /




GOUTER de ROI據說是日本天皇都愛的午後甜品!這家法式甜點專家本來是製作和果子的,到了2000年才轉型做法式甜點。

 



它家的明星法式脆餅麵包(也譯為奶油吐司),口感香脆,入口會嘗到濃鬱的黃油香味,讓人一口口欲罷不能。

 



最出名的就是金粉黑巧克力脆餅,外層是醇厚的巧克力,上面撒有金箔粉。這種巧克力色和金箔的搭配看起來簡直不能更高貴了!配上一杯金箔茶,一次簡易的下午茶就準備好啦。

 

 / 神奈川八重櫻手作:金箔布丁 /

 



榮太樓的櫻花果凍是不是沒有新意了呢,那不如試試富久屋這款加了金箔的櫻花牛奶布丁吧。



 △神奈川八重櫻


和榮太樓一樣,富久屋也是摘取關東最好的櫻花——神奈川八重櫻手制而成的,隔著粉嫩的包裝都能看到布丁綻放的一朵重瓣櫻花。

 



透明的果凍是酸酸甜甜的,底層牛奶布丁吃起來像慕斯,酸甜清新。

 

/厲害了我的金箔潤唇膏 /

 



這一款逆天的TATCHA金箔山茶花潤唇膏。雖然不是美食,但是採用可食用的天然配方,滋潤度和持久度都很不錯。

 


最吸睛的還是打開後那一層金箔啊,閃閃惹人愛!這才是妥妥的情比金堅的禮物。

 



店鋪地址一覽:


金閣寺:京都市北區金閣寺町1

Yojiya本店:京都市中京區新京極花遊小路

箔一:日本石川縣金澤森戸2丁目1-1

金閣sofuto/金閣そふと:京都府京都市北區衣笠西御所內町38-1

金箔櫻花酒北岡本店:奈良県吉野郡吉野町上市61

東京Loft:東京都渋谷區宇田川町21-1

Lupicia總店:自由が丘1丁目25-17Meguro, 東京都

まめや金澤萬久:石川県金沢市巖出町ハ50-1

GOUTER de ROI專賣店:北海道禮幌大丸百貨地下一層

富久屋:埼玉県東松山市松本町2−8−7

TATCHA專賣店:可在官網或者各大化妝品店購買

 

圖片源於網絡

 

更多日本伴手禮請戳:


 有了這些人見人愛的飯盒,誰還需要叫外賣!


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