還記得上次介紹的,在臺灣40天喝35家奶茶的吃貨咕嚕咕嚕麼,今天她又來啦,跟大家介紹世界珍珠奶茶發源地的故事,還有你們最愛的一點點,其實不叫一點點!具體怎麼回事,一起來看吧。
今天除了要分享與一點點淵源頗深的50嵐!
還有為了誰是珍珠奶茶發明者爭論不休的
春水堂 與 翰林茶館
這些都是連鎖店
臺灣從北到南都買得到
會交代創始店的位置哦~
春水堂和翰林茶館是臺灣元祖級別的茶館,對於「誰是珍珠奶茶的發明者」,兩家店爭論不休。
一種版本:春水堂女職員林秀慧於1987年將粉圓與冰奶茶、檸檬紅茶做融合與調配,發明出第一杯珍珠奶茶。(關於春水堂1983是說,1983年成立,最早是賣茶的)
另一說版本:翰林茶館塗宗和先生於1986年在鴨母寮市場看到白色粉圓得到靈感,將其和奶茶混合所發明,因白色粉圓晶瑩剔透如珍珠而命名珍珠奶茶。
起源:50嵐商標屬於五十嵐企業股份有限公司,自1994年始於臺南德興路路邊的一個小小飲料攤,三年後,公司有了第一間標準店新孝店。近幾年在大陸生根發芽,因商標被註冊即改名為「一點點」(另外「KOI」也是50嵐旗下品牌喲)。
特色:50嵐在臺灣一直都是非常受歡迎的飲料店,憑藉其美味又平價的手搖飲料,在競爭激烈且網紅奶茶比比皆是的臺灣手搖飲料市場一直居於不倒的地位。無論是學生還是上班族都喜歡喝!
永遠位於NO.1的「珍波椰四季春」
珍波椰顧名思義就是珍珠+波霸+椰果的組合啦,料放了滿滿大半杯,超級適合買飲料不嚼料就不開心的人。而茶底部分,四季春茶產自柏嶺位於南投縣名間鄉,既有烏龍茶的悠長韻味,又有綠茶的清新香氣,入口清逸、回味醇厚。去冰少糖喝起來絕對不會有負罪感。
NO.2「冰淇淋紅茶」
這款也是50嵐的招牌之一,冰淇淋中和了茶澀味,紅茶解甜膩,完美地避開了炎熱夏天又想吃甜甜的冰淇淋又想喝茶解渴的糾結!沒有很喜歡吃甜的可以直接點微糖或無糖。
NO.3「紅茶瑪奇朵」
向奶蓋勢力低頭(本人的心頭好)!
50嵐的奶蓋真的很濃鬱,去冰微糖加波霸一天都可以開心到飛起。另外50嵐的波霸也是其特色之一,QQ彈彈十分有嚼勁稍稍帶點甜,絕對不比一般飲料店的普通珍珠。
其餘排名依次是:黃金烏龍奶茶、紅茶拿鐵、四季奶青和8冰茶。除此之外再安利無糖阿華田,加布丁加波霸加奶蓋,幸福感與熱量一同爆炸!菜單和一點點類似。網上鋪天蓋地的點單攻略大家可以依據自己的喜好選擇。個人認為沒有踩雷飲品。
另外還有一款每年推出就會引發網路瘋狂打卡的期間限定:抹茶拿鐵。超美的漸變層十分好拍!純正清新的宇治抹茶搭配濃醇牛奶,正是夏日的清甜味道。
一點點的迷妹迷弟到了臺灣不要忘記打卡一杯始祖50嵐哦。
地址:全臺均有門店
人均價格:60臺幣
小貼士:這裡的正常甜一般人會覺得偏甜,建議微糖會比較適宜健康。
雖然起源臺南,但是詢問了幾位兩地都喝過的朋友,味道沒有差別(臺北分店最多,可以用泛濫來形容,熱門商圈隨意走走就能看到,因此把它歸在了臺北檔~)
春水堂在2013年進軍日本,開了10餘家店。誇張的是日本春水堂的年營業額,是差不多面積的星巴克的1.5-2倍。
下為春水堂臺灣各地據點
春水堂的創始店位在臺中的四維街上
古色古香的茶館賣的卻是珍珠奶茶。
推薦招牌珍珠奶茶、紅豆鮮奶茶
特點:
1.珍珠和奶茶的比例剛剛好
2.天然蔗糖調配
3.粉圓全程低溫製成,不添加防腐劑;採用零反式脂肪奶精調合。
春水堂的各項評分不是最高,但是綜合評分算是頂優頂優的了。此外,春水堂還有提供餐點,套餐販售~
唯一沒中不足的就是她的價位有點偏高,但是對得起它的店面裝潢!
地址:臺灣臺中市西區四維街30號
營業時間:08:00–22:00
貼士:臺北也有多家門店,口味並無差別~
翰林意為文學之林,最早聽到這家店的時候以為是文人雅士去的茶館。
最早以泡沫紅茶、翡翠綠茶聞名。
這家店是我室友強強強烈安利給我的!並不是因為它的名氣,純粹是偶然喝到的「原創熊貓珍奶」,是在是好喝!
特點顧名思義就是它的黑白珍珠,好似熊貓的眼睛。古法製作出來的白色珍珠,顆粒較小口感Q彈偏硬,黑色珍珠則是顆粒較大口感Q彈偏軟。
翰林也有賣餐點的,而且餐前還會送餅乾!個人猜測原因是,他們家上餐真的很慢~
不管是內用還是外帶~
這家店,不嗜甜的我選擇的話一般都是半糖,或者是正常甜度的,因為茶味很濃厚,我個人更喜歡奶味重一些的!
地址:臺南市新市區臺南科學園區南科三路17號
貼士:雖然全臺門店遍布,但是我覺得如果是想走美食之旅線路的朋友,不如去臺南品味一番,臺南可是地地道道的美食寶地哦!三天三夜都吃不完~
插播視頻:臺南美食博主的一日吃遍50樣在地美食
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