中國質量新聞網訊 （記者陳娟女） 2020年10月22日，貴州省市場監督管理局網站發布關於13批次食品不合格情況的通告（2020年第42期）。
通告稱，近期，貴州省市場監管局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉製品、乳製品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其製品、蔬菜製品、薯類和膨化食品、水果製品、速凍食品、糖果製品、調味品、飲料、保健食品25大類食品544批次樣品。根據食品安全國家標準、產品執行標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品531批次，不合格樣品13批次。不合格食品涉及菌落總數、大腸菌群、毒死蜱、甲拌磷、氧樂果、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)指標。具體情況如下:
一、經開區世紀華聯購物中心銷售的、標稱開陽縣嚼香緣食品有限公司生產的麻辣土豆片，大腸菌群不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二、貴陽觀山湖鄉情特產總匯店銷售的、標稱甕安縣黔鴻食品加工廠生產的土豆絲，酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
三、貴陽觀山湖鄉情特產總匯店銷售的、標稱甕安縣黔鴻食品加工廠生產的土豆片，酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
四、貴陽觀山湖中購特產店銷售的、標稱貴州三盛食品有限公司生產的香辣土豆片(切片型)，酸價(以脂肪計)、菌落總數不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
五、貴陽觀山湖王記五福坊便利店銷售的、標稱貴陽雲巖心願食品廠生產的土豆片，酸價(以脂肪計)、菌落總數不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
六、貴陽市烏當區福旺多零售超市銷售的、標稱貴州風清楊生態農業發展有限公司生產的土豆片，酸價(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
七、貴陽市南明區渝莊舒院餐飲店使用的鮮豆腐，經貴州省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。貴陽市南明區渝莊舒院餐飲店對檢驗結果提出異議，並申請復檢;經貴州省檢測技術研究應用中心復檢後，維持初檢結論。
八、貴州月圓和天下購物有限公司銷售的、標稱貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠生產的土豆片(生產日期:2020/6/2)，酸價(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
九、遵義市榕樹島內價購物廣場有限公司上海路分店銷售的、標稱貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠生產的土豆片(生產日期:2020/6/1)，酸價(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十、遵義市榕樹島內價購物廣場有限公司上海路分店銷售的、標稱貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠生產的土豆絲，酸價(以脂肪計)不符合產品執行標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十一、凱裡市銀田農產品物流園(經營者:餘國平)銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
十二、貞豐縣興客隆超市有限公司銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
十三、晴隆惠爾多商貿有限責任公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
貴州省市場監管局表示，針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，已責成相關市(州)市場監管部門依法予以查處。貴陽市、黔南州市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、黔東南州、黔西南州市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即採取下架等措施控制風險。以上市(州)市場監管部門應按規定的時限和要求，將採取的風險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監管局報告並向社會公布。
監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/ | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備註 |
1 | / | / | 貴陽市南明區渝莊舒院餐飲店 | 貴州省貴陽市南明區花果園花果園商鋪M區15棟103號 | 鮮豆腐 | 散裝 | / | 加工日期：2020/6/18 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0439g/kg | 初檢機構：貴州省食品檢驗檢測院；復檢機構：貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/ | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備註 |
1 | / | / | 凱裡市銀田農產品物流園餘國平 | 凱裡市銀田農產品物流園A區6棟1-41號商鋪 | 芹菜 | 稱重 | / | 購進日期：2020/8/13 | 甲拌磷‖0.29mg/kg | 遵義市產品質量檢驗檢測院 | / |
2 | / | / | 晴隆惠爾多商貿有限責任公司 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州晴隆縣蓮城鎮南街天盛時代廣場 | 豇豆 | 稱重 | / | 購進日期：2020/8/5 | 氧樂果‖0.099mg/kg | 遵義市產品質量檢驗檢測院 | / |
3 | / | / | 貞豐縣興客隆超市有限公司 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣永豐街道寶利來商業街 | 芹菜 | 稱重 | / | 購進日期：2020/9/9 | 毒死蜱‖0.33mg/kg | 遵義市產品質量檢驗檢測院 | / |
監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/ | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備註 |
1 | 貴陽雲巖心願食品廠 | 貴陽市雲巖區楊惠村六組 | 貴陽觀山湖王記五福坊便利店 | 貴州省貴陽市觀山湖區北大資源•夢想城第7-S05，7-A05棟（S05）1單元1層11號房 | 土豆片 | 132克/袋 | 林芬 | 2020/3/2 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
2 | 貴州風清楊生態農業發展有限公司 | 貴州省黔南州甕安縣平定營鎮三合村老梘衝1號 | 貴陽市烏當區福旺多零售超市 | 貴州省貴陽市烏當區東風鎮洛灣村洛灣132縣道雲錦尚城易地扶貧安置項目負2-4、2-5號 | 土豆片 | 168克/袋 | 上途 | 2020/6/1 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
3 | 貴州三盛食品有限公司 | 貴州省貴陽市烏當區火石坡特色食品工業園 | 貴陽觀山湖中購特產店 | 貴州省貴陽市觀山湖區北大資源夢想城夢想天街陽關驛負一層A-28B號鋪位 | 香辣土豆片（切片型） | 180g/袋 | 老大鍋 | 2020/5/5 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
4 | 貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠 | 貴州省甕安縣平定營鎮梭羅村 | 貴州月圓和天下購物有限公司 | 貴州省遵義市匯川區深圳路美佳樂購物廣場2層110號 | 土豆片 | 168克/袋 | / | 2020/6/2 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
5 | 貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠 | 貴州省甕安縣平定營鎮梭羅村 | 遵義市榕樹島內價購物廣場有限公司上海路分店 | 貴州省遵義市匯川區上海路滬路一號 | 土豆片 | 168克/袋 | / | 2020/6/1 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
6 | 貴州省甕安縣平定營鎮晨琴食品加工廠 | 貴州省甕安縣平定營鎮梭羅村 | 遵義市榕樹島內價購物廣場有限公司上海路分店 | 貴州省遵義市匯川區上海路滬路一號 | 土豆絲 | 168克/袋 | 晨琴及圖形商標 | 2020/6/2 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
7 | 開陽縣嚼香緣食品有限公司 | 貴州省貴陽市開陽縣雙流鎮劉育村 | 經開區世紀華聯購物中心 | 貴州省貴陽市經開區王武村村委會大樓一樓 | 麻辣土豆片 | 75g/袋 | 嚼香緣 | 2020/3/21 | 大腸菌群 | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
8 | 甕安縣黔鴻食品加工廠 | 甕安縣翁水辦事處茅坡村中心槽 | 貴陽觀山湖鄉情特產總匯店 | 貴州省貴陽市觀山湖區北大資源夢想城一期7號地塊7-S01棟1單元1層1號 | 土豆絲 | 散裝稱重 | / | 2020/4/12 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
9 | 甕安縣黔鴻食品加工廠 | 甕安縣翁水辦事處茅坡村中心槽 | 貴陽觀山湖鄉情特產總匯店 | 貴州省貴陽市觀山湖區北大資源夢想城一期7號地塊7-S01棟1單元1層1號 | 土豆片 | 160克/袋 | / | 2020/4/15 | 酸價(以脂肪計) | 貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
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