iwangshang ／ 網商君 ／ 2018-12-27
摘要：2018年手機點單服務在國內快速流行。手機點單有可能像行動支付一樣，在未來一兩年內快速普及。
隨著餐飲行業積極嘗試數位化，手機點單正在線下餐飲市場不斷普及。
日前，連鎖奶茶品牌CoCo都可已全面支持口碑App手機點單，全國3500家門店均可實現手機點單。這是繼肯德基、漢堡王等大品牌全面接入後，又一家連鎖品牌全線門店接入手機點單。
記者體驗後發現，在口碑App裡搜索CoCo都可，便可以進入商家的店鋪頁面，選好喜歡的飲料，預約好到店的時間即可完成在線點單。商家則會根據顧客所選的時間，提前製作奶茶，顧客到店後憑口碑App裡的取餐號直接領取飲料，無需排隊。
如果顧客已經到店，同樣可以在商家的口碑店鋪頁裡直接點餐，不用排隊等服務員點單。
目前，CoCo都可奶茶在全球已經有3500多家門店。今年10月，CoCo都可奶茶開始接入口碑App手機點單功能，並開始在全國門店陸續上線。據了解，在一二線城市，消費者對手機點單的接受度很高，僅上線一周，便有20%的消費者使用手機點單實現下單，部分門店這一比例甚至達到50%-70%。
「手機點單對消費者來說，大大節省了排隊時間，而且可以幫助我們提升消費體驗。」CoCo都可奶茶品牌總監徐宜寧這樣總結接入口碑APP點單後的變化。
據了解，今年6月起，手機點單這種新潮、便利的線下消費體驗開始進入更多市民的日常消費生活。口碑數據顯示，全國目前已有近30萬家餐廳接入口碑APP手機點單，包括肯德基、麵包新語、漢堡王、CoCo都可等一系列著名餐飲品牌。到店前，消費者可在口碑App或者支付寶-口碑頻道裡提前點好美食，預約時間到店取走。到店後，用戶也可以免排隊直接用口碑APP點單或者掃碼點單。
口碑預點單功能的出現，給線下消費帶來了全新的消費體驗。消費者可以在到店的途中提前下單，避免高峰時期排隊；對於餐廳來說，尖峰時段提高翻臺率，提升門店運營效率。同時，餐廳節省出的服務員精力可以為顧客提供更好的服務。
10月，口碑和餓了麼宣布合併，成立阿里本地生活服務公司，承擔起升級本地生活行業市場、重新定義城市生活的任務。在本地生活市場上，線下商家與網際網路、大數據融合，希望用新零售的思路升級自身商業模式。數位化是新零售重構人貨場的前提，手機點單能夠幫助本地生活商家實現交易、商品和會員的數位化，讓商家打好轉型新零售的基礎。
艾瑞諮詢的報告顯示，2018年手機點單服務在國內快速流行。手機點單有可能像行動支付一樣，在未來一兩年內快速普及。