海鮮熱量排行榜 哪些海鮮熱量高?

2020-12-27 中國網河南頻道

海鮮熱量排行榜 哪些海鮮熱量高?

2020-11-02 15:39:55

來源:中國網

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作者:佚名

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【海鮮熱量排行榜】【哪些海鮮熱量高】

100千卡(約每100克食物中的含量)

圖源:CCTV《[第一時間]福建霞浦:鮮辣露螺鮮美味濃一品釘螺酸辣入味》視頻截圖

龍蝦

90千卡(約每100克食物中的含量)

圖源:CCTV《[中國影像方志]很多人認識「盱眙」,都是從小龍蝦開始的》視頻截圖

水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品。龍蝦不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養豐富。

魷魚

75千卡(約每100克食物中的含量)

圖源:CCTV《[第一時間]浙江舟山:大烤魷魚海鮮面回味無窮風味濃鬱》視頻截圖

魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。魷魚除富含蛋白質和人體所需的胺基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;

牡蠣

73千卡(約每100克食物中的含量)

圖源:CCTV《[致富經] 20200508肥肥的牡蠣好賺錢》視頻截圖

牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價值。

扇貝

60千卡(約每100克食物中的含量)

扇貝的主要的食用部分是閉殼肌,即扇貝柱,其肉質細嫩,味道鮮美,是營養價值極高的保健食品。扇貝閉殼肌的幹製品俗稱乾貝,是我國傳統的「海八珍」之一,深受消費者喜愛。

圖源:CCTV《[今日亞洲]速覽饕餮!俄舉行扇貝美食節大受「吃貨」追捧》視頻截圖

來源:綜合百度百科

圖片來源:CCTV視頻截圖

責任編輯:王瀟璐

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