青島又一挖蛤蜊好去處,一挖一筐真恣兒!

2021-01-18 齊魯網

一提起挖蛤蜊,青島市民首先想到的是紅島,那裡有遠近聞名的蛤蜊節。其實在青島還有一個挖蛤蜊的好去處,位於嶗山會場附近海域的王哥莊港東碼頭,也是市民挖蛤蜊的好去處。

王哥莊港東碼頭緊鄰仰口,嶗山會場附近海域寬闊,風景優美。

這位老人姓劉,今年75歲,家住港西。據介紹,老人從小就來這裡趕海挖蛤蜊,已經幾十年了。港東碼頭海城水質好,基本無汙染。這裡挖出的蛤蜊味道鮮美。蛤蜊品種至少有五種以上,常見的有花哈蜊、沙蛤蜊、西海蛤蜊等。

每天退潮時分,海面淺灘會露出很大面積,市民趁著退潮,帶著鏟子,蘿筐,水筒,網兜等前來趕海。據了解,白天退潮時,每天都有人來挖,最多時三四百人。

海灘上到處是挖蛤蜊的人群。不僅附近的人過來挖,市區、城陽、即墨等地的人也會過來挖,周六周日人更多。

挖出來的蛤蜊需要衝洗泥沙,把蛤蜊用兜子裝起來,放到淺海水裡浸泡衝洗一下,就乾淨了許多。

在這裡趕海,除了挖蛤蜊,還能少量挖到其它海鮮。

蛤蜊挖完了,趕海市民開始打道回府。滿載而歸的趕海人,臉上洋溢著收穫的喜悅。

[責任編輯:楊凡、王春令]

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