蛋黃肉鬆麻薯包

2021-01-11 教你烘焙

鹹蛋黃肉鬆麻薯包今天在家做了鹹蛋黃肉鬆麻薯包,外酥裡糯的,吃一口就愛上了!做法很簡單,喜歡的寶寶和我一起試試呀!

一口就能咬到肉鬆,超多肉鬆,吃到沒朋友哦!快和我一起diy吧!

原創作者 ,君子恩。食材麻薯粉200克玉米油25克雞蛋45克純淨水70克黑芝麻10克鹹蛋黃3個肉鬆50克沙拉醬50克 步驟1、純淨水 麻薯粉 雞蛋一起加入到打蛋盆中。2、加10克炒熟的黑芝麻,再加25克玉米油3、用筷子攪拌均勻。4、戴食品手套揉成光滑的麵團,覆蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。5、鹹蛋黃提前烤熟,用勺子壓碎。我喜歡顆粒感的蛋黃,所以沒有壓很碎。6、加入海苔肉鬆和沙拉醬一起拌均勻,內餡就做好了。7、麵團分16等份,取一個小麵團在手心按扁,包上鹹蛋黃肉鬆餡,捏緊收口,搓圓。8、送入提前預熱好的烤箱180度烘烤25到30分鐘。外酥裡彈,越吃越香!你也試試呀!

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