一個人也許永遠無法充分地描述一杯咖啡。然而，這是一項有益的任務，它把我們生活的世界還給了我們。——莎拉貝克韋爾《存在主義咖啡館》
長沙是新晉的娛樂之都，近年來湧現了一大批特色咖啡店。而最近，又迎來了一家新成員，這家長沙擁有三家店，名叫DOC的咖啡店又開分店了，雖然是分店，但卻足以讓人驚豔，剛好趁著天氣轉涼，昨日我便約上朋友一起去探秘。
店內一如既往的以黃色小恐龍為主基調，由於這次的分店開在瀟湘影集大廈旁，所以整體的裝修充分融合了影院風，給人一種在美式影院的感覺。作為店標的黃色小恐龍，與整體風格毫不違和，就像是小恐龍的私人影院，非常有趣，元素搭配的特別用心。
門口的黃色座椅、綠色板凳、DOC公交車牌等突破了以往的風格，多維度展現空間的主題性，拿著咖啡走在門口，仿佛有種影視劇主角的既視感。即使是一家主打快節奏的街邊咖啡店，但卻在店內保留了專屬於慢節奏的氛圍和儀式感。
飲品的名字都特別有趣，「別看我拿鐵」是我印象最深刻的。把旺仔牛奶變身成小恐龍的形狀放在拿鐵上，圓圓的牛奶小冰球取代傳統方形冰塊，喝上一口拿鐵，淡淡的旺仔牛奶味，香甜順滑，越喝到後面咖啡的香味越是濃鬱。
除了咖啡，我推薦大家一定要嘗試這杯蜂蜜海，這杯現調的酒精飲品，顏值高，濃鬱的柑橘味順著舌尖滑過口腔直衝上頭，入口醇厚，偏甜，帶有些許的酒味，對於不常飲酒的人來說，也一定會被驚豔到。
他們家的飲品的顏值頗高，而且外帶熱飲杯和創意冷飲杯套可愛十足，店內空間簡約又不失設計感，店員們爽朗的待客態度讓人倍感親切。與其在家宅著，不如叫上好友去「街頭的百老匯」看看電影，聊聊天，喝喝咖啡。