百合一直是人們歌頌的對象，對它喜愛有加，更是賦予了它這個極富含義象徵百年好合之意的名字。在社交禮儀中，贈送對方百合，也是有深深的祝福的意義。
11這個數字和百合花語組合在一起又有什麼含義？
11朵百合花語：愛情，一心一意，最美
百合花的花語有完美、純潔，百年好合，順利、等意思，如果是男女朋友之間送的話，寓意都是百年好合，當然也有純潔，完美，順利等意思。那麼11朵百合代表的便是一心一意的愛情是最美的。
在西方，百合花是聖潔的象徵。羅馬神話中，百合是在結婚與家庭的守護神朱諾的乳汁中誕生的。而在聖經上，百合花則是被逐出伊甸園的夏娃，悔恨傷心的眼淚落在地上後長出的。因此，在復活節那天，潔白美麗的百合花，是裝飾祭壇必不可少的花，也是用來獻給聖母的花。耶穌曾持天堂之花百合花，作為給信徒們的禮物。因而，它象徵了忠貞與純潔。
百合，學名（Liliumbrowniivar.viridulumBaker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。
隨著時代的進步，歐美園藝專家通過雜交育種途徑去創造新的品種。半個世紀後，終於選育出一批統稱為「金百合」的新花。其特色是打破了中國百合全是一莖一朵、單純白色的現狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內涵。例如美國的「火黃」，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人改良的「卷丹」，花色橙紅，花被反卷，內有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而且還蘊含香味，最適宜做廳堂的插花，使人們欣賞起來。不禁引發出「夜深香滿屋，疑是酒醒時」的感覺。名稱的由來，系因其鱗莖由許多白色鱗片層環抱而成，狀如蓮花，因而取「百年好合」之意命名。
花語：在中國百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意，有深深祝福的意義。受到百合花祝福的人具有單純天真的性格，集眾人寵愛於一身，不過光憑這一點並不能平靜度過一生，必須具備自制力，抵抗外界的誘惑，才能保持不被汙染的純真。