三樓的露臺千萬別漏,這裡的座位都是2人位,是俯瞰珠江的最佳視角!想像一下,吃到一半,有人掏出戒指的畫面...團長覺得幸福哭了
▼
套餐裡的招牌,火爆抖音
夢吧的招牌菜,是火爆抖音的煎煎鍋。顧名思義,就是DIY烤肉,想要帶心儀的女生來吧,男生記得要mark下,表現的時間到啦!/澳洲牛肋排/
將整塊飽滿緊實的牛肋骨放在烤盤上,就能聽到香油與牛肉融合在一起迸發的「滋滋」聲,肉汁瞬間被激發出來~
牛肋骨煎至6-7成熟,切開後能看到一絲紅肉,口感最好。
還可以蘸點黑椒汁,黑椒汁獨特的黑椒味,可以為整份牛肋骨吊味,吃上去有嚼勁之餘還有一絲絲的辛辣~
還有3款炭烤系列,可以DIY
/五花腩肉/
五花腩肉,是五花肉最精華的一部分。肉肉被切得很薄,肥瘦比例1:1,放在鍋裡煎,油花「滋滋滋」,仿佛就像人生最美好的聲音~
五花肉在煎的時候一定要萬分注意火候。烤至兩面金黃,看不到泛紅的血絲就是ok啦~五花肉是連著豬皮的,烤熟後要趁熱吃,不然很容易變硬,降低肉質的口感。/鳳尾魚塊/
烤肉團長就吃多了,烤魚塊還真得是很少見!魚肉選用的是北海水域的鳳尾魚,肉質飽滿,還沒有刺!就算帶上家裡的老人、小孩一起來吃,也不怕哦~
將整片魚肉放在烤盤上翻烤,幾乎不散架,實力證明魚肉緊實!最重要的是,這種鳳尾魚,魚肉富含高蛋白,又低脂,小仙女就放開肚皮吃吧!
鳳尾魚烤個3分鐘,肉質剛好~如果自己控制不好火候,店裡還有帥氣的小哥哥手把手教哦~!
/紐倫堡腸/
被切成片狀的紐倫堡腸,每一片都是白花花又飽滿的腸肉,聞起來還帶著一點胡椒的鮮香。
紐倫堡腸其實本身也算是熟食,把它們放在烤盤上輕輕翻烤幾下便可以蘸醬入肚了,吃起來口感脆脆的,很有彈性,就像在吃爽脆的木耳那樣~~
/素菜/
吃到最後,還有金針菇、年糕等配菜,一樣可以放在煎煎鍋裡搭配哦~
滿滿一大杯的精釀啤酒,喝起來平順甘醇,爽口,啤酒味細膩清淡~小聲嗶嗶,女生喝完全沒問題,一點也不嗆口哦!整杯呈現通透的紅色,玫瑰、薄荷作為點綴,顏值超高!這款酒精度數很低,喝起來喝果汁差不多,口感自帶少女心的甜蜜~
是不是很心動?
你有人陪嗎?
↓↓↓
福利
琶醍超夢幻清吧
浪漫雙人餐,低至4折!
點擊上方小程序卡片或
識別下方小程序,即可購買↓
- 今 日 話 題 -
文末留言告訴團長
# 當你喝醉你會想起誰?#
- 夢吧·DREAM BAR -
人均 :¥89
詳細地址 :磨碟沙大街118號珠江琶醍啤酒文化創意藝術區A301號鋪
營業時間 :周一至周日 17:00-2:00