低至4折!琶醍超夢幻酒吧2人餐,138元搶!

2021-02-16 廣州美食團

Dream Bar夢吧在三樓,佔琶醍有利的位置,能欣賞廣州塔、獵德大橋、IFC夜景。

店裡超夢幻,燈光迷醉~座椅還會發出不同的光。夢吧有兩層,二樓是一個迷你「空中巴比倫花園」,隨便自拍大片既視感

三樓的露臺千萬別漏,這裡的座位都是2人位,是俯瞰珠江的最佳視角!想像一下,吃到一半,有人掏出戒指的畫面...團長覺得幸福哭了

套餐裡的招牌,火爆抖音

夢吧的招牌菜,是火爆抖音的煎煎鍋。顧名思義,就是DIY烤肉,想要帶心儀的女生來吧,男生記得要mark下,表現的時間到啦!

/澳洲牛肋排/


澳洲牛肋排,是煎煎鍋的第一cp。這是牛胸腔左右兩側肋骨排,肉質相對比較厚實,特別適合煎煎鍋~

將整塊飽滿緊實的牛肋骨放在烤盤上,就能聽到香油與牛肉融合在一起迸發的「滋滋」聲,肉汁瞬間被激發出來~

牛肋骨煎至6-7成熟,切開後能看到一絲紅肉,口感最好。

還可以蘸點黑椒汁,黑椒汁獨特的黑椒味,可以為整份牛肋骨吊味,吃上去有嚼勁之餘還有一絲絲的辛辣~

還有3款炭烤系列,可以DIY


/五花腩肉/



五花腩肉,是五花肉最精華的一部分。肉肉被切得很薄,肥瘦比例1:1,放在鍋裡煎,油花「滋滋滋」,仿佛就像人生最美好的聲音~

五花肉在煎的時候一定要萬分注意火候。烤至兩面金黃,看不到泛紅的血絲就是ok啦~

五花肉是連著豬皮的,烤熟後要趁熱吃,不然很容易變硬,降低肉質的口感。

/鳳尾魚塊/


烤肉團長就吃多了,烤魚塊還真得是很少見!魚肉選用的是北海水域的鳳尾魚,肉質飽滿,還沒有刺!就算帶上家裡的老人、小孩一起來吃,也不怕哦~

將整片魚肉放在烤盤上翻烤,幾乎不散架,實力證明魚肉緊實!最重要的是,這種鳳尾魚,魚肉富含高蛋白,又低脂,小仙女就放開肚皮吃吧!

鳳尾魚烤個3分鐘,肉質剛好~如果自己控制不好火候,店裡還有帥氣的小哥哥手把手教哦~!

/紐倫堡腸/


被切成片狀的紐倫堡腸,每一片都是白花花又飽滿的腸肉,聞起來還帶著一點胡椒的鮮香。

紐倫堡腸其實本身也算是熟食,把它們放在烤盤上輕輕翻烤幾下便可以蘸醬入肚了,吃起來口感脆脆的,很有彈性,就像在吃爽脆的木耳那樣~~

/素菜/

吃到最後,還有金針菇、年糕等配菜,一樣可以放在煎煎鍋裡搭配哦~

滿滿一大杯的精釀啤酒,喝起來平順甘醇,爽口,啤酒味細膩清淡~小聲嗶嗶,女生喝完全沒問題,一點也不嗆口哦!

整杯呈現通透的紅色,玫瑰、薄荷作為點綴,顏值超高!這款酒精度數很低,喝起來喝果汁差不多,口感自帶少女心的甜蜜~

 是不是很心動? 

你有人陪嗎?

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文末留言告訴團長

# 當你喝醉你會想起誰?#


- 夢吧·DREAM BAR -

 人均 :¥89

 詳細地址 :磨碟沙大街118號珠江琶醍啤酒文化創意藝術區A301號鋪

 營業時間 :周一至周日 17:00-2:00

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