新聞就是這麼多,看看編輯怎麼說。從2016年3月起,中關村在線家電頻道推出全新的新聞欄目《家電這1周》。每周,我們都將為您匯總一周當中最值得關注的家電內容,無論是新鮮出爐的行業發展與動向新聞,還是值得點讚的家電新品,以及很多腦洞大開、創意獨特的新鮮家電生活類產品等等,您都可以在文章中找到。
接下來我們就來看看第40期的《家電這1周》。本周我們將關注以下幾個核心內容:根據11月以來國家食藥監局公布的桶裝水質量抽檢結果顯示,全國多個省市桶裝水產品質量令人堪憂,微生物超標存在細菌,今後桶裝水還能放心喝嗎? 大數據方面,關注2016年雙十二空調銷售大數據,究竟哪些電商成為消費者的購物首選?另外,還有一款功廚房收納神器,有了它,再也不用擔心廚房空間凌亂了。好了,話不多說,下面我們就來一起關注一下本周的《家電這1周》吧。
■ 還敢喝嗎?桶裝水質量令人擔憂
俗話說的好,水是生命之源,無論是小孩、年輕人還是老人,都離不開水。目前很多消費者都對水質量要求較高,雖然說家中的自來水,都是經過自來水廠層層消毒過濾,符合國家的飲用水標準。但是現實與理想總有差距,由於各種原因,比如自來水管網老化,造成的二次汙染現象比比皆是。這就是為什麼有時候打開自來水龍頭,流出的自來水看起來水質並不好,而且還會出現異味。
桶裝水已經成為很多家庭中的飲用首選
正是因為這個原因,現在已經很少有消費者直接燒開自來水飲用。取而代之的,則是通過安裝淨水器或者購買桶裝水,亦或是使用小區售水機打水。在這其中,很多人都喜歡購買桶裝水,只需要一個電話,水站就會送水上門,給大家的生活帶來了很多方便。
國家食藥監局公布的部分不合格桶裝水名單
然而,看似方便背後,卻有著很大的隱患。筆者注意到,今年11月以來,國家食藥監局陸續公布的全國各地桶裝水抽檢結果顯示,包括江西、雲南、山西、廣東、貴州等多個省市對桶裝水產品質量抽檢中,都出現了不合格情況。其中貴州省46個批次,廣東省10個批次、江西省8個批次、山西省5個批次等等,值得關注的是,這些桶裝水抽檢不合格原因均為銅綠假單胞菌超標。
廣東地區部分桶裝水抽檢不合格產品名單
■ 釋疑:銅綠假單胞菌是個什麼鬼?有哪些危害?
銅綠假單胞菌是常見的細菌之一,常存在於潮溼的環境,如土壤、水、空氣中,該菌是一種條件致病菌,在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。通俗的說,就是銅綠假單胞菌一旦超標,就會對老年人、嬰幼兒和病人的抵抗力較低的人群發生感染,繼而會引發腸道炎症、肺炎、腹瀉等系列疾病。甚至世界衛生組織還曾經指出,為了減少銅綠假單胞菌對嬰幼兒的影響,建議桶裝水加熱後再飲用。
銅綠假單胞菌
目前在桶裝水質量規範方面,沿用的國家標準為中華人民共和國國家強制執行標準GB19298-2014,該標準在2014年12月24日發布,於與2015年5月24日起實施。標準中,對微生物限量有著明確的要求,其中包括大腸桿菌和銅綠假單胞菌兩個菌落總數不得超標的內容。
中華人民共和國強制國標
在對銅綠假單胞菌的要求中,規定:CFU/250ML,n=5,c=0,m=0。用通俗的話來說,就是從同一批桶裝水中,進行多個樣品的採集,每250毫升樣品中,銅綠假單胞菌菌落總數不得大於五,才屬於質量合格產品。
在強制國標中對銅綠假單胞菌落總數有著嚴格的要求
■ 為何桶裝水會出現銅綠假單胞菌超標?
那麼,究竟是什麼原因,造成了銅綠假單胞菌會超標呢?根據國家食藥監局公開的抽查簡報顯示,飲用水中,出現銅綠假單胞菌不合格的原因主要有多個原因,其中第一點是原料水體受到了汙染,比如水源防護不當,受到外界的影響。另一個原因,則是在生產過程中,衛生控制不嚴格,包括工作人員未經消毒的手直接與桶裝水水桶瓶口或者制水容器內部接觸。此外,還有第三個原因,則是桶裝水的材料清洗消毒有缺陷,也就是沒有及時清洗從而產生細菌。
■ 小知識:桶裝水選擇有訣竅
應該如何避免購買到不合格的桶裝水呢?相信這個問題也是大家非常關注的。首先要注意觀察桶裝水的封裝。當桶裝水送入家中之後,先不要讓水站的送水員將水桶放到飲水機上。應該仔細觀察一下桶蓋,因為桶蓋如果密封不嚴,很容易受到細菌的汙染,從而對健康造成影響。條件允許的話,還應該將桶裝水倒置,看看是否有水滲出。如果有滲漏,就說明桶蓋密封不嚴,應該要求水站重新換水。
仔細觀察桶蓋有無漏氣,以及桶內是否有雜物
普通消費者雖然不是專家,但是我們依然還是可以通過肉眼的方式對桶裝水進行觀察。在陽光或者燈光下,觀看水桶中是否有可見的雜物,以及有無出現渾濁等不良情況。在打開之後,也應該聞一下水中是否存在異味。
除了以上兩點,大家在購買桶裝水的時候,應該首選大品牌,不要貪圖幾元錢的差價,選擇一些不知名的山寨品牌,大品牌相對來講產品質量更有保證。此外,還應該及時關國家食藥監局和自己省市食藥監局的官方網站,這些網站都會定期更新一些食品質量安全的抽檢信息,其中就包括桶裝水的質量抽檢結果,消費者從中可以了解到自己飲用的桶裝水是否合格。
■ 雙.12空調大數據:哪些電商銷售火爆
電商平臺在近些年來風起雲湧,備受消費者關注。電商創造了很多節日,比如大家熟悉的雙.十一和雙.十二,從消費者的陌生到現在的熟悉,相信這兩個節日早已是世人皆知了。那麼,剛剛過去不久的雙.十二,家電中的空調銷售情況如何呢?哪些電商成為消費者首選的平臺呢?今天,我們就來關注一下雙.十二空調銷售大數據。
2016年雙.11與雙.12空調銷售額比較
在2016年雙.十二期間,空調整體的銷量其實遠不如雙.十一當日。在2016年雙.十一當日,線上銷售渠道中,空調產品的銷售額匯總為19.5億元。而在2016年雙.十二當日,線上渠道空調銷售額僅為4.8億元,從數據上來看,銷售額僅相當於雙.十一當日的四分之一,兩者之間的差距更是達到了14.875億元。
■ 雙.12空調電商銷售排名,京東與天貓問鼎冠亞軍
和其他家電一樣,線上空調的銷售渠道也比較廣泛,不過主要渠道劃分方面,大數據顯示,這三個渠道分別是京東商城、天貓商城和其他商城。在具體份額方面,雙.十二當日,京東商城以50.2%的佔比位居銷量榜首,而排名第二位則是天貓商城,其佔比為33.6%,位居第三位的則是其他各大電商渠道,佔比為16.2%。
2016年雙.12當日,各電商平臺空調銷售佔比
■ 京東:不只是拼價格,還得比服務
那麼,是什麼原因,讓近半數消費者選擇在京東購買空調呢?究竟是偶然還是必然呢?這也是一個值得關注的問題。在雙.十二促銷季中,京東商城延續了雙.十一的大力度促銷,各種活動不斷,領券、下單滿減活動也是非常豐富,因此,價格實惠和促銷活動多,是消費者選擇在京東商城購買的主要原因之一。
京東商城中雙.12空調促銷力度空前
而很多消費者看重京東商城中一個重要原因,那就是送貨和安裝方面,在送貨方面,京東有著較為完善的大家電配送體系,不僅覆蓋了一二線城市,一些三四線城市和農村甚至也可以實現像空調這樣的大家電送貨上門。當空調送貨上門之後,消費者撥打京東的客服電話,就可以享受上門安裝的服務,整個過程可以說無需用戶費心。這也正是為何在雙.十二當天,有半數用戶選擇在京東購買空調的主要原因。
■ 天貓商城,官方旗艦店有優勢
各品牌空調的天貓旗艦店,也是備受消費者青睞
接下來我們再來看看天貓商城。天貓商城之所以能問鼎亞軍的位置,其實也是有著一定優勢存在的。與京東不同的是,天貓商城中,大多數都是空調廠商在自己運作,也就是各個品牌自己的旗艦店。這樣以來,就會有著很多得天獨厚的優勢,比如庫存相對來說更為充足,因為可以實時從廠商調貨。另外,在價格方面,也更為有自主權,廠商可以減少自己的利潤讓利於消費者,或者增加一些買贈促銷的活動,以此來吸引人氣。
筆者觀點:其實無論是京東商城還是天貓商城,還是蘇寧易購、國美在線、亞馬遜商城等等,他們都有著各自的優勢所在。因此,筆者建議各位消費者網上購物的時候,不妨可以貨比三家。除了比價格之外,還應該比服務、比售後,這兩點也是非常重要的。
■ 新奇特:居家必備的廚房收納神器
在廚房中,各種刀具都是大家日常使用的,除了體積較大的菜刀之外,還有很多的小型刀具,用途也是非常廣泛的。不過在收納刀具的時候,如果放的不小心,經常會弄傷手指,或者無法找到自己想要使用的某一把刀具。
新式收納刀架伴侶問世
針對這個問題,國外有網友發明了一款十分實用的裝置,不僅不會佔用櫥櫃的存儲空間,還可以非常方便的找到自己需要的刀具。這款神器採用了壁掛式設計,可以把它安裝在牆上使用。產品在外觀方面,最外側是陶瓷結構,內側則包圍著圓形的強磁鐵。
強力磁鐵可以吸附住刀具
簡單的使用方式
使用的時候也是十分簡單,只需要將刀具放置在磁鐵上,就會非常緊密的吸附,從而起到收納刀具的作用。目前,共有藍色、黃色、白色等幾種顏色可供選擇。設計師表示,將會很快上市銷售,價格在22美元左右,約等於152元。