吞拿魚三文治

2021-02-16 fish小廚房

李胖子的公眾號基本每天都有更新，這速度我是追不上了。年紀漸長，發現什麼都開始慢下來，包括練琴，學英語都覺得慢慢去體驗的效果比每天匆忙像任務般的強迫自己去完成要好的多，也許本來就該這樣，我這麼急躁的個性一路走來也吃了不少虧，讓最愛我的人受了不少傷，以後的時光我要學會把身上的重擔卸掉，慢慢去欣賞一切美的東西！

今天的主題很簡單，三文治。應該絕大部分人都會做，

fish也沒有什麼獨門配方，在外面也吃過無數的三文治，黃婆賣瓜哈，別嫌棄，我覺得自己做的最好吃，因為所有的材料都是家人最愛搭配在一起的組合，看fish的公眾號千萬不要帶著問題看，比如你這個應該要這樣才好，這樣才完美，諸如此類讓你傷腦筋的問題，別想太多了讓自己累著了。開始的處女篇我就表明了我開公眾號的目的，美食也許就是你能感受到愛的意義或者能讓你分泌「多巴胺」一樣感覺的食物吧，家人一碗雞蛋面也抵得過山珍海味，別把fish的菜譜想的太複雜，哈哈！

回到三文治上吧

材 料

吐司兩包、西紅柿兩個、青瓜半條、熟雞蛋兩個（也可以攤成蛋皮）、吞拿魚一罐、肉鬆、沙拉醬、花生醬（可用番茄醬代替或者任何喜歡的醬）




做 法

1.把吞拿魚用乾淨的刀剁碎，加入沙拉醬攪拌均勻備用，雞蛋切成片，撒上黑胡椒備用





2.先在第一層吐司上抹上花生醬，放入切片的西紅柿，青瓜片，滿滿的塗上吞拿魚醬。放入第二層吐司壓好，加入雞蛋、西紅柿、青瓜、再加吞拿魚醬或者直接加沙拉醬抹勻，最後撒上肉鬆，對半切開，成兩個三角形




成 品 圖


材料方面，我建議有條件的不要用國產的吞拿魚罐頭，fish試過好幾種，最後找到韓國的遠東兒童專用金槍魚罐頭（吞拿魚就是金槍魚，開始fish這個笨蛋也以為是不一樣的，好糗）是比較好的，很香而且很乾淨，不會像國產的罐頭一樣，裡面都是水和一層油，看著就覺得沒什麼胃口。醬料方面fish用的都是好的材料，因為我嘗試過也吃過虧，最後發現要好吃果然需要好的醬料！

再囉嗦一下，不要吐槽fish的圖片，都是手機拍得，單反還正在研究中，fish這個笨腦袋瓜子不知道什麼時候才能入一點門，在此之前大家別要求太高了！

所有醬料TB都有賣，直接搜就可以了

沙拉醬我用了兩種，一種是丘比香甜味低脂沙拉醬、一種是德國冠利的低脂沙拉醬

最後要感謝我的同事阿富，每次無法保存公眾號都是這個細心的男生替我處理了，要不我這個電腦白痴真是欲哭無淚啊！



相關焦點

  • 這樣做吞拿魚三文治的 吃貨必備
    今天的主題很簡單，三文治。應該絕大部分人都會做。fish也沒有什麼獨門配方，在外面也吃過無數的三文治，黃婆賣瓜哈，別嫌棄，我覺得自己做的最好吃，因為所有的材料都是家人最愛搭配在一起的組合，看fish的公眾號千萬不要帶著問題看，比如你這個應該要這樣才好，這樣才完美，諸如此類讓你傷腦筋的問題，別想太多了讓自己累著了。
  • Subway吞拿魚三文治 媒體化驗無魚肉基因
    《紐約時報》 抽驗多個快餐店Subway的吞拿魚三文治樣本，發現找不到魚肉的基因。
  • 生酮菜譜 I 吞拿魚 raw or cooked
    這幾天滿腦子心心念念的都是吞拿魚。除了刺身，吞拿魚還可以做塔塔，生著吃，拌點調料，不錯不錯，只是會有點冷大冬天的。煎烤下熟著吃，大快朵頤，一口下去，超級滿足。卡琳小姐這兩天買了1kg的大目，比不上藍鰭那麼高端，但是用來做試驗滿足口福，還是可以的。吞拿魚生著吃，最好的就是做塔塔。而且做起來超級方便，絕對是懶人的首選。
  • 【爆料】吞拿魚罐頭含重金屬 法國食品質量堪憂
    《60 Millions Consumers》雜誌社披露，法國的一些吞拿魚罐頭中含有的重金屬可能會對健康構成潛在威脅。
  • 評測 | 貓森林吞拿魚白肉湯罐,罐頭選得好,主子回家早
    貓森林吞拿魚白肉湯罐一盒有6罐，主要原料是吞拿魚，分別是吞拿魚鮮魚、吞拿魚鮭魚、吞拿魚鯛魚、吞拿魚蟹肉、吞拿魚鮮蝦、吞拿魚銀魚6種口味。同時原材料主要是吞拿魚，都是深海魚類，汙染相對較少，大家也可以更放心一些。                                   一般來說，罐頭分為零食罐頭和主食罐頭，貓森林這個罐頭是零食罐，配合主糧是不錯的。開罐後，有一股吞拿魚本身淡淡的魚腥味，也可以看到顆粒分明的大塊魚肉，原料清晰可見，非常誘人。
  • 腸仔蛋、吞拿魚三文治餡厚皮薄,牛乳系列齊上陣!快來嘆!
    ¥9.9秒46元單人下午茶套餐 ¥18.8秒82元雙人下午茶套餐///腸仔蛋、火腿蛋、吞拿魚...三文治餡厚皮薄人氣王牛乳系列上線來蕾格斯，美味樣樣齊~LEIGES CAFE蕾格斯📍坐標：市二宮店💰人均：9.9元🚇地鐵：市二宮站D口三文治麵包雙面夾擊
  • 心血來潮做了個吞拿魚三明治(橫眼表情)
    ▲家貓bobby：真的不想聽你煩！也發個視頻吧！話不多說，這就上彩蛋！
  • Ocean牌吞拿魚罐頭出問題,請當心
    很多留學小夥伴們都愛買魚罐頭，尤其是這個牌子的, 昨晚和小夥伴去grocery shopping(買菜及日常食品），小夥伴還買了這個魚罐頭。
  • 10層厚、料多到爆的三文治,直接把『手撕雞』往裡懟!
    靠①份三文治出道，在小紅書紅透半邊天，呼聲超高的「恭喜」在佛山也有！就在保利mall，佛山沒有第二家，認準它家包吃上癮！每款三文治都令人大呼「太實在」，整個切開，厚度能達10層厚，料多到要爆出來，吃完三文治滿足感實在太強了！秋冬新貴，老廣們的心頭好手撕雞c位出道。
  • 吞拿魚包屬於高風險食物
    該負責人提供涉事店內的提示牌（圖片：供圖）我們的吞拿魚麵包曾在2017年做過兩次食品安全檢查。在2017年3月29日，我們將吞拿魚麵包送至OMIC檢測。從其出具的檢測結果中可以看到：上午9點，吞拿魚麵包烘焙完成。上午10點45分，送至OMIC實驗室。在25度的環境下保存4小時後，下午3點完成檢測。檢測結果顯示，送檢的吞拿魚麵包中微生物含量達標。這也就意味著包店內售賣的高風險食品，在室溫下存放4小時可安全放心食用。
  • 金槍魚就是吞拿魚?看這篇提升你的日料逼格
    金槍魚、吞拿魚、鮪魚傻傻分不清楚？其實它們都是同一種魚。吞拿魚是金槍魚的英文名字tuna的諧音，是華人圈常見的叫法。而鮪魚，則是被日本人叫出來的。「鮪」作為魚名在《詩經》中就出現了，指的就是現在的鱘魚，但這個詞傳到日本，則被移花接木給了金槍魚。
  • 香港三文魚和吞拿魚吃出了蟲卵和線蟲?你能想到的壽司店都有問題?可怕!!!
    此外，為於黃埔的稻庭養助的銀三文魚刺身，經鑑定後發現實為紅鱒；同時，有10款吞拿魚樣本驗出重金屬超標，對孕婦、胎兒及幼兒均會有影響。其中有兩款的吞拿魚甚至超出食品法典委員會（Codex Alimentarius commission）每公斤1.2毫克的國際標準，分別為1.48ppm及1.23ppm。
  • 香蕉吞拿魚?? 意網友:不約, 真的不約……
    吞。。吞拿魚香、香蕉披薩？？？再三確認自己沒有眼花之後，Lewis小哥不淡定了。於是他截圖秒發了一條推特：「我說大噶就別嫌棄火腿菠蘿披薩了，都來看看這他喵的是個啥？？？」好吧，披薩實物大概長這樣：一時間，網友們沸騰了。小哥的這條推特被轉發評論了上萬次，還引起了各路媒體的報導。
  • 吞拿魚包屬於高風險食物
    該負責人提供涉事店內的提示牌（圖片：供圖）我們的吞拿魚麵包曾在2017年做過兩次食品安全檢查。在2017年3月29日，我們將吞拿魚麵包送至OMIC檢測。從其出具的檢測結果中可以看到：上午9點，吞拿魚麵包烘焙完成。上午10點45分，送至OMIC實驗室。在25度的環境下保存4小時後，下午3點完成檢測。檢測結果顯示，送檢的吞拿魚麵包中微生物含量達標。這也就意味著包店內售賣的高風險食品，在室溫下存放4小時可安全放心食用。
  • 金槍魚=吞拿魚,在佛山也有現殺現吃的地方?不想拿刀只想吃
    金槍魚也就是我們經常講的吞拿魚，是一種大型遠洋性重要商品食用魚，而且營養成分不是一般的高。
  • 「鳴仔測評:三文治」15款美味管飽兩不誤的三文治強勢來襲!
    沒想到Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作「sandwich」，以後餓了就喊：「拿sandwich來！」其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
  • 寧波首家金槍魚料理餐廳,愛吞拿的你有福啦!
    金槍魚也就是我們俗稱的鮪[wěi]魚、吞拿魚，英文俗名tuna。和同等分量的牛肉、雞肉、豬肉以及三文魚相比，金槍魚魚肉中含有的蛋白質是最高的，脂肪含量卻是！最！低！的！！而且它在體內代謝時間長，可以長時間保持飽腹感。據說是減肥健身人士最愛食物之一。
  • 為什麼魚看到魚鉤還會咬?深度分析魚吞鉤和吐鉤的原理
    也許看到這裡很多人會認為魚咬鉤主要是因為魚看不清魚鉤，不否認這種因素的存在，但是在很多情況下視覺太差並不是魚咬鉤的主要因素。魚對魚鉤的危險性認知即便我們假設魚在咬鉤之前並沒有通過視覺發現魚鉤的存在，那麼當魚將魚鉤吞進嘴之後也一定能夠感知到魚鉤，但是經常會有一些魚將魚鉤深吞，而不是在感知到魚鉤之後將魚鉤吐出來，這是因為魚對魚鉤缺乏正確的認知。
  • 【食蹤】「生切吞拿魚秀」,年度十大難忘派對之一
    我和劉美君見重達100kg的吞拿魚都爭著跟它拍照。身邊有很多天生的party animals，他們做客人會搞熱氣氛，做主人家會將派對搞得甚具特色，其中W更是Party King，看他的結婚周年紀念派對就知道。