閨蜜「秀恩愛」,不如先找一家自帶ins濾鏡的網紅店

不僅如此，閨蜜之間的「聚餐」就像一個暗語，「我有個八卦要和你聊」、「新開的那家茶點很美，很適合發朋友圈」、「有一家網紅店，拍照超美」……所以，吃這件事，對女生來說沒那麼簡單。

選擇一個自帶ins濾鏡的網紅店才是至關重要的一件事！

有美食、有顏值、有能量、還要有營養，

來「山蘭居」，也許就可以滿足你。

曾經，懷著對「美好的生活」的嚮往，

「onefifteen 初衣食午」出現在臺北靜謐的大安路上，

而後，秉承著「最簡單的美味」的初心，

「山蘭居」擄獲了所有人的味蕾，

為瑣碎的日常帶來一勺溫暖的調味料和不用力的美好。

為延續完整的生活美學概念，「onefifteen 初衣食午」與擁有法國藍帶廚藝學院背景的「山蘭居」跨界合作，以低溫烹調、新鮮健康的地中海輕食作為主軸，再透過開放的環境氛圍、大片玻璃的採光設計，在視覺上或味覺上都循著一種低調卻又療愈的感受前進，趁著午後的陽光灑落，讓人在輕鬆間享受生命中美好的片刻。

「最簡單的美味」是山蘭居對料理的主要概念，並推出低溫烹調、新鮮健康的地中海輕食，在陽光流動的綠色空間內，用簡單的食材、不簡單的烹調技術擄獲了所有人的味蕾。

擁有法國藍帶廚藝學院背景的主廚蘭惟涵Anne，年紀很輕就曾待過米其林三星餐廳。「隱藏在山林間的美味」，「療愈主廚」都是美食愛好者們對他的讚譽。

他並不推崇複雜的烹調與改變食材的料理方式，而喜歡地中海風格，希望讓所有的食材都自然呈現它的美好之處，用最簡單但卻是最適切的搭配，讓一道道雖然看似簡單的料理，都能展露出最完美的樣貌。

在山蘭居享用早午餐，就如同在法國街頭享用早午餐一樣，優雅、浪漫。臺北都會裡，山蘭居創造了一座溫室花園，透過食材、料理、空間讓來到餐廳用餐的顧客都能獲得身心的充實，徹底療癒。

臺灣各地的蔬果以及有機的橄欖油…等食材，搭配了低溫爐烤、手工冷燻、輕料理的烹飪方式，讓用餐的顧客可以在早餐期享用美味同時滿足一日所需的營養。

山蘭居推出的早午餐系列以法式長棍、蕎麥酸麵包、香草佛卡夏、拖鞋麵包…等各式手工麵包組成的歐式麵包籃為主軸，麵包搭配主菜與副餐，豐盛但無負擔的套餐形式呈現。

地中海料理的輕烹調，讓每樣美好的食材都能完整的搭配呈現，也讓套餐整體的呈現更充滿了異國風情。

喚醒沉睡的味蕾，與食物相濡以沫，怎能沒有它的助興？今年初「山蘭居」推出了以優雅過生活為主軸規劃的香檳吧—Bubble Salon，藉由多款精選的香檳與下午茶點的結合，讓都會區的時尚男女可以不用出國就享受到宛如置身歐美國家的歡愉氛圍。

在「山蘭居」，

不需要你有一顆強壯的心臟或是奇大無比的胃，

擁有一個能細細品嘗美食與時光的味蕾，

便可在這一段陽光灑落的午後，找尋到心裡的一片綠洲。