香港美心流心月餅,一口爆漿!記憶中的中秋味

2021-02-16 HK視頻

「每逢佳節倍思親」,長大後才覺得中秋最難得的,就是一家人圍坐一桌,吃著月餅賞著月,才是最幸福的時光啊!

給家人的月餅,自然也要選好的。今天就找來了——月餅界的大明星香港「美心月餅」。

香濃細滑的奶黃中,有細沙一般的鹹蛋黃,粒粒口感十足,被金黃色的酥皮包裹住,輕輕一咬,餡料如熔巖般流出,幼滑綿密,滿口香醇!

滿滿的幸福感,從舌尖上的味蕾到內心的滿足,瞬間將美味提升,將幸福感提升哦~聚會時來上一盒,和親朋友好友共享美味,共度幸福時光!

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「美心」是60多年的老品牌了,它在中國、越南、柬埔寨等地擁有超過980家分店。

美心月餅更是暢銷世界各地,至今已銷至美國、加拿大、澳洲、新加坡、馬來西亞等超過80個國家和地區。

匠心製作每一枚月餅,選料、配方、工藝,每一項都精益求精。

美心月餅,還連續14年榮獲比利時Monde Selection(世界優質食品獎)金獎,這個獎堪稱是食品界的奧斯卡獎。

美心的流心奶黃月餅,有著「斷貨王」之稱,月餅界出了名的難買,每年等不到中秋就被人搶光,所以要提前買好。

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這麼受寵,自然有它的實力,原料、工藝、口感、顏值都無可抗拒。

它是用小麥粉、鹹蛋黃、牛油、椰漿、奶油為主要原料做成的,採用優質的進口食材。

將鹹蛋黃預先烘焗,然後加入椰漿、奶油、黃油再次焗制,雙重烘焙,蛋香、椰香、奶香完美融合,唇齒留香。

餅皮被烤製得焦黃誘人,拿起一個,用手輕輕掰開,濃香的奶黃從裡面自然滑出。真的和傳統的月餅很不一樣!

咬上一口,香噴噴的餅皮包裹著餡料在舌尖絲滑綻放,奶味濃鬱,甜中帶鹹,中間還夾雜著鹹蛋黃沙沙的口感。

只要吃過一次,真的每年都會懷念那個味道。

喜歡溫熱口感的,可以微波爐「叮」10秒,溫熱的流心在舌尖融化,幸福感滿滿。

月餅的包裝也討人歡喜,輕奢的燙金禮盒,細緻的壓花紋理。買來送人一點不輸面子!

打開後,裡面有8枚獨立包裝的流心奶黃月餅。中間有一層塑料殼作為防護,更好地保護月餅。

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