殭屍片第一人非九叔林正英莫屬，不過說道開創靈幻殭屍片的話，還要數洪金寶。林正英和洪金寶兩人也是好友，一起參演過不少殭屍題材電影。從一開始的《鬼打鬼》《人嚇人》，再到之後的《鬼咬鬼》。
提到九叔徒弟的話，我們會想到許冠英和錢小豪，不過在《鬼咬鬼》中洪金寶做了九叔的徒弟，搭檔孟海成了小弟。看過洪金寶主演的鬼片我們都知道開篇會來一段夢境，《鬼咬鬼》自然也不例外。
洪金寶飾演的肥寶和龔慈恩飾演的小珠原本是指腹為婚的夫妻，無奈嶽父（葉榮祖飾演）強烈反對，是一個十足的勢力鬼，兩人被逼無奈私奔，在一座破宅子休息，碰到了一對好色殭屍。
男殭屍不僅好大麻，而且還看上了小珠，另一個女殭屍則看上了肥寶，之後四人相互咬起來。原來是肥寶做夢來著，還以為主角就這樣掛了呢？
小珠被以富家史公子（林敏聰飾演）看上，仗著法師（黃蝦飾演）撐腰經常去調戲她，打擊肥寶。
原本說好的單挑，對方卻利用傀儡術，通過控制猴子來操縱史公子，讓其變得和猴子一樣靈活。還好孟海比較的機靈，曉得用條狗來對付猴子。
肥寶原本開店鋪賺錢娶老婆的，半天等到一個生意收到的還是冥幣，怒氣衝衝的要那柳樹藤打鬼。結果發現這個漂亮的女鬼小紅（王文君飾演）為了照顧老母親才停留陽間的，善心大發的肥寶將其收留。
之後二人教唆小紅幫他們賺錢，色誘史公子。殊不知法師早已經洞悉一切，害的小紅差點失身於史公子。
古板的師傅（林正英）自然不願意放過女鬼，在打鬥的時候和徒弟肥寶鬧翻，事後想想自己確實過份了，女鬼首先沒有害人，還有孝心，自己幹嘛和她過不去呢？
九叔在《鬼打鬼》中的表現幽默十足，無論是撿落地的大洋、還是報復徒弟的都盡顯搞笑。師傅不再是一本正經，也是有缺點和記仇的。
法師和史公子自然不肯善罷甘休，他們利用巫蠱之術讓大小乾屍復活，將肥寶嚇得靈魂跑掉，變得痴痴傻傻。竟然還可以將魂魄搞到小豬的身上。
趁著林正英和孟海出去招魂之際，法師再來迫害，這一段洪金寶在女鬼和傻子之間切換的惟妙惟肖，和前作《鬼打鬼》中附身差不多。
葉榮祖也真是可憐，貪財的他得到了報應，被法師下了蠱，不分青紅皂白拿著刀就去砍肥寶，自己也被搞的半死不活。告誡我們切忌貪財佔小便宜，要不然吃虧的還是自己。
最精彩的地方莫過於後面九叔和黃蝦大戰，一方代表茅山道士，另一方代表南洋巫蠱之術。還有什麼群狗襲擊、一戳肚臍就會漏氣的木乃伊，左右護法武功也非常的了得，好在洪金寶耐摔耐打，可以與之一拼。
總的來說，《鬼咬鬼》是一部誠意之作，既有好色的殭屍，又有南洋降頭之術，既有武打場面，又有詼諧搞笑片段。作為殭屍題材愛好者和林正英粉絲的話不容錯過。