12月27日，江蘇南通於總到賴高淮窖父文化館參觀考察,瀘州賴族酒業潘總熱情接待並表示歡迎，潘總給於總詳細講解了酒廠目前情況以及未來的發展規劃，一同實地參觀了酒廠釀造流程、藏酒等等。
賴高淮白酒循天時，遵古訓。自然發酵、自然釀造，蒸餾好酒，不添加任何添加劑，存於陶罐封藏，從而形成該酒入口純柔，過喉圓潤舒暢，飲後口不幹、不上頭的特點。
瀘州賴族酒業是中國窖父 · 國際釀酒大師賴高淮在瀘州老窖集團公司退休後回家經營的祖業，賴家釀酒技藝至今已有465年釀酒歷史，傳統古法釀製，一直堅守品質為核心，是有生命力的企業，從工藝釀造到裝瓶入酒，流入市場到杯酒入口，無不精益求精，做到了名副其實的傳承白酒工匠精神。
在參觀過程中，於總對賴高淮窖父文化館的發展、釀造工藝和生產環境等都給予了充分的肯定和高度的評價。並對之後合作一事達成更深層意向。