對於蕪湖人來說，
麻辣燙是夏天裡的火辣
麻辣燙是冬天裡的暖和
麻辣燙是一種家鄉的味道
歡樂蕪湖總結了11家在蕪湖很有名氣的麻辣燙，據說，很多人專門打車去吃哦！
1、正宗王記川味麻辣燙
王老闆在重慶學的麻辣燙配方，所以四川味特別正宗，麻辣燙味道麻辣，鮮香，如果你特別愛吃辣，那麼花園街小中和路上的正宗王記川味麻辣燙是不二的選擇。
地點：花園街小中和路
評價：正宗四川味
電話：13965155909
價格：10-15元
2、大個子麻辣燙
在這裡就像吃火鍋一樣，有好多特色菜供選擇。辣油不辣心、也不辣嘴，但卻湯料濃鬱，麻辣鮮香。有菱角，紫薯圓子，雞蛋糕，蟹黃包，大蝦等火鍋裡才有的菜。
地點：東郊路
評價：辣油不辣心，麻辣鮮香
電話：18130320862
價格：15元左右
3、影星麻辣燙
要問蕪湖老牌麻辣燙店在哪裡，當屬這家開了有18年的影星麻辣燙了，麻辣鮮香，這四個字在這家店裡得到了淋漓盡致的體現，一碗麻辣燙出鍋，在淋上一層香噴噴熱辣辣的自製辣油，讓一碗麻辣燙頓時充滿聲色，至於味道怎麼樣，誰吃誰知道。
地址：福祿巷內
價格：人均消費15塊
評價：味道鮮香，菜品豐富
4、蔣記老字號川味麻辣燙
蔣記麻辣燙位於勞動新村，憑藉其菜品的口味，良好的口碑，優質的服務，贏得了廣大食客的親睞、品種齊全，口味獨特，湯料十足，一切努力只為得到您的滿意！
地址：勞動新村大官山小學旁邊
電話：18955355978
評價：川味底料配合多種中藥精心配製，麻辣鮮香溢於言表。
5、蜀源冒菜
「冒菜」是成都的特色美食，由幾十種名貴中藥材精心炒制的底料，搭配大骨熬成的營養鮮湯將新鮮的食材「冒」出，因而具有麻辣鮮香、養顏瘦身、久吃不上火的獨特優勢。
地址：鏡湖區左岸C區商業街13-04號
電話：13365717775
評價：老闆家自製的魚、雞翅、牛肉，味道都是一級棒。傳統的川味經過老版改良後，變得更加適合蕪湖人的口味，很值得一試。
6、王記麻辣燙
王記麻辣燙是一個大家族麻辣燙，但各有各的特色，但以味道重而出名，有上百種的菜品，辣椒偏辣，特色以煤炭為材料燒制麻辣燙，口感較好！
地點：黃山園公交站牌旁（徽商春天對面）
價格：一元一串（素）二元一串（葷）
特色：味道重，菜品多
7、川佬麻辣燙
成都學藝，獨家研製，這八個字想必可以概括川佬麻辣燙，香、辣、甜是他們家的特色，最特殊的則是他們家口口相傳的滷製品，鴨腸、雞翅、鵪鶉蛋。
地點：銀湖中路，福海家具城對面的公交站臺旁巷子裡
價格：一元一串（素）二元一串（葷）
電話：13955375565
特色：滷製鴨腸、雞翅、鵪鶉蛋，更有味道
8、魏之味麻辣燙
這家川味麻辣燙承載了很多蕪湖人童年的美好回憶。如今20幾年過去了，還是原來的味道，特別是山芋粉絲依舊如此的正宗。
地址：殷家山小圓門內左手第一家麻辣燙
評價：始於1991年，傳統好味道，山芋粉絲超級贊。
價格：10-15左右
9、生活麻辣燙
這家大名鼎鼎的生活麻辣燙，從2000年至今，已有十五個年頭。甜醬是老闆用純白糖與蠶豆醬熬製而成，區別於粘稠的甜醬，這家的甜醬稀如湯水，吃起來味道濃厚口感卻很清爽。老闆的甜醬吸引了各方吃貨，生意也就越來越紅火。生活麻辣燙甜中帶辣，辣中有甜，吃上一口就再也停不下來。
地點：大壟坊融匯景江創業一條街內
價格：人均15元
電話：13695535138
評價：稀水甜醬最有特色，甜中帶辣，辣中有甜
10、小茹麻辣燙
小茹麻辣燙的總店在眾多麻辣燙雲集的紅旗，要想在那兒生存口味獨特那是必須的，小茹麻辣燙的特色就是吃起來辣嘴，但回味時卻不嗆口，有一種獨特的香味，燙菜時的清水鍋底保證了菜品的原汁原味，精心秘制的辣油保證了麻辣燙的香辣口感。
地點：九華新村後門
電話：13955316668
評價：小茹麻辣燙是一家已有多家分店的麻辣燙店，今天我們採訪的是位於北門的分店，這家麻辣燙最有特色的地方就是將燙菜的鍋和滷湯的鍋分開，既保留了菜的原汁原味，又辣嘴不辣心，白吃不厭。
11、成都冒菜
成都冒菜的老闆是專門從成都學的冒菜手藝，其最難得的就是秘制紅油，數十種優質香料與健胃的中草藥融匯，歷經文火炒制，熱油浸透，大骨頭鮮燙熬煮，既保留了營養成分，又有麻辣口感。
地點：左岸商業街
價格：小份20元 中份38元 大份58元
電話：18110281141
評價：冒菜是近兩年走紅蕪湖的四川小吃，以其口味鮮麻，入味出名，位於東郊路的成都冒菜就是一家正宗的成都風味，其實冒菜就是我們蕪湖的麻辣燙，但是它秉承了川菜的經典、又融入了老火鍋的精髓，麻辣鮮香，菜品豐富，幾十種香料配製的鍋底也是辣而不燥，十分美味。
怎麼樣，就在今天，去嘗一嘗！