「秋後第一杯奶茶」是什麼梗?安排,必須安排上!

2020-12-26 瓜無疾

這幾天,朋友圈被「秋天的第一杯奶茶」被刷爆了,是不是一臉懵啊,不知道是什麼梗,我趕快去查了下,結果猝不及防得吃了一波狗糧。

原來,這句話是用來秀恩愛的,女孩子給自己的男朋友說想要秋天的第一杯奶茶,然後就收到了52塊錢的紅包。

然後,這個梗就開始了。主要就是應季玩的一些梗,讓大家要紅包更加舒服,也更加有意思一些,不會很尷尬。

再然後衍生出了不管是閨蜜之間還是情侶還是同事,都開始了秋天第一杯奶茶、秋天第一筆話費、秋天第一個豬蹄等諸多版本。

我想說的是第一杯奶茶,52肯定用不了,快來一起看看如何DIY一份獨一無二、私人定製、真材實料、貨真價實的奶茶吧!

第一杯:原味奶茶

準備材料:立頓茶包2包、礦泉水570ml、純牛奶500ml。白糖適量。

做法:

a. 將2包立頓茶包放入鍋中,然後倒入礦泉水,茶包浸入水中。

b. 開火加熱2-3分鐘,至鍋中呈現深紅色。

c. 將牛奶倒入鍋中,攪拌一下。

d. 按個人口味加入白糖,開中小火加熱,攪拌至糖融化,關火即可。

e. 取出茶包,找一個漂亮的杯子,倒入奶茶就好啦。

第二杯:焦糖奶茶

準備材料: 紅茶16g,白糖50g,牛奶500ml,清水160ml。

a.熬糖漿:將白糖倒入鍋中,開小火炒至白糖慢慢溶化,糖由透明變成焦褐色,開始冒泡泡。

b、倒入清水,稀釋糖漿。

C、加入茶葉,小火煮1-2分鐘。

d加入牛奶,繼續小火攪拌至牛奶煮開,關火。

E用漏勺過濾一下祝好的茶,倒入杯中就可以啦。

第三杯:冷泡奶茶

準備材料:立頓茶包2包、礦泉水570ml、純牛奶500ml、糖/煉乳/蜂蜜適量

a做法:將2包立頓茶包放入鍋中,然後倒入礦泉水,茶包浸入水中。

b開火加熱2-3分鐘,至鍋中呈現深紅色。

c將牛奶倒入鍋中,攪拌一下。

d按個人口味加入白糖,開中小火加熱,攪拌至糖融化。

e根據自己的口味加入糖/煉乳/蜂蜜,攪勻。

F將奶茶倒入杯中,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏5個小時就可以啦。

第四杯:巧克力奶茶

準備材料:純牛奶1000克、水300克、普洱25克、巧克力10克、適量白糖、少量澱粉

a、將普洱茶和水放入鍋中煮開,濾去茶葉;

b、巧克力隔熱水化開,備用;

c、澱粉加少量涼水調勻,備用;

d牛奶倒入鍋中加熱至開始冒小泡。

e舀4-5勺熱牛奶放進巧克力中攪勻,直到沒有巧克力比較稀,沒有軟塊。

F將巧克力牛奶倒進牛奶鍋裡,用小火慢慢煮。

g當牛奶開始冒小泡的時候,將茶水倒入,加水澱粉,邊攪邊煮至開鍋。

h、加入適量的白糖拌勻就可以啦!

第五杯:鹹味奶茶

準備材料:紅茶茶包2包、純奶1000克、水300克、鹽、黃油、炒米

a、鍋中放入水及茶包,煮開。

b、倒入純奶繼續煮開,取出茶包。

c加入少許的鹽和黃油,還可以根據個人口味加入適量的炒米。

溫習提示:想要味道純正,茶葉或茶包煮一下最好。

想要快捷的,可以開水直接衝泡。

用茶葉的話,紅茶最好,金駿眉、正山小種都可以。

用茶包的話,可以選擇不同口味,比如:玫瑰普洱、茉莉烏龍。。。

奶茶中還可以加入西米或黑珍珠,冰激凌粉、抹茶粉、西柚汁、橙汁。。。可勁造吧。

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