上次說了一篇關於袋鼠的話題,裡面講到澳洲人吃袋鼠肉的事(這樣的國寶,惹不起也躲不起?),有小夥伴土澳人在吃東西這件事上是不是也有「怪癖」,
這問題問的,勾起了我深深的吐槽欲。
吃東西這件事上,我真發現很多不一樣的地方,本來以為可以整合成一篇寫完,可發現一種都可以吐槽全文。那這篇先來講下澳洲人摯愛,但外人卻吃了會致哀的「神奇果醬」。
澳洲人 吃早餐,總喜歡把一直黑乎乎的醬用小刀抹在吐司上,這種外表看起來很像巧克力醬的東西,是澳洲家庭人手必備的醬料,也是傳說中的「澳洲國醬」,叫vegemite,中文翻譯成維吉麥。
但是!
除了澳洲本地人外,幾乎所有老外對維吉麥的評價都是三個字:巨難吃!甚至被評價為「世界上最難吃的果醬」。
Youtube上也有網紅那它進行過挑戰,艱難程度看起來好像還難過吃芥末。
有日本人拿它拌飯,吃一口就整個不行,大叫:難吃到毀滅地球!
吉米秀主持人還在節目上試吃這種「人氣」果醬,結果一副鏡頭裡給出一副吃到屎的臉。
我也曾試吃過一點點,整個臉快吃歪。味道很鹹很鹹,還有股很重的發酵味,難怪有人說這味道像「溼襪子配豆瓣醬」。
這麼難吃,澳洲人怎麼還能從小吃到大?難道他們的味覺有什麼異於常人之處?
後來有一次去澳洲朋友家做客,她和我說,其實很多人的吃法都錯了,為了證明他們的品味十分正常,還特意演示了一遍正確方法給我看,不僅如此,還付出一段金剛狼演示如何正確吃維吉麥的視頻給我。
看節目裡,金剛狼從座位後面掏出一個烤吐司機(果然敬業,為正名都自備家用電器上節目)
然後要用白吐司!他強調,要用白吐司哦,白吐司!,然後把白吐司放進麵包機裡烤(看吉米表情:嗯,我以前確實不知道怎麼烤吐司)
金剛狼掏出維吉麥(金剛狼:給你聞一下。吉米:臣妾不要!)
吐司烤好後,用奶油抹上薄薄一層!(原來這才是 重點,白吃那麼多年吐司了)
在奶油上塗薄薄一層,絕對不要多,一個小拇指的量就夠。(吉米:媽媽我要回家!放我回家)
吃完後兩人的浮誇表情,吉米驚呼:太好吃了(最好是!)
連鼓手都驚呼:天哪太好吃了吧!
所以覺得難吃的都是因為抹太多了,而且沒有配上奶油,咦,那不然試試?
可是買一罐維吉麥抹那麼一點點,還有再買一瓶奶油,哎算了,你們吃,我先睡了。