頭伏已過，蓮花漸開。又到了文人墨客詩興大發的時節：
以蓮暗喻身境者，如晏幾道，「笑豔秋蓮生綠浦，紅臉青腰， 舊識凌波女。照影弄妝嬌欲語，西風豈是繁華主？可恨良辰天不與，才過斜陽，又是黃昏雨。朝落暮開空自許，意無人解知心苦 」；以蓮喻愛人者，如李商隱：「都無色可並，不奈此香何。瑤席乘涼設，金羈落晚過。回衾燈照綺，渡襪水沾羅。預想前秋別，離居夢棹歌」
最痴迷者當屬屈原，所謂「制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳」「築室兮水中，葺之兮荷蓋」，他不僅要以蓮做衣裳、還要住在蓮間。
陸遊一生愛蓮，自稱「蓮花博士」，一生詠蓮之詞無數，最動人的，當屬臨終前的《夢行荷花萬頃中》：「天風無際路茫茫，老作月王風露郎。只把千樽為月俸，為嫌銅臭雜花香」——這是詩人離世前的幻象，他厭惡汙濁的功名利祿，直想默默消融於清風明月中。
所謂「物隨人性」，正因愛蓮者多，蓮花主題的器物也可見於生活的時時處處：
如「身在書齋而心遊蓮塘」的文房用具——宜興窯仿鈞天藍釉蓮花式洗；再如「憩於蓮花中」的坐具——鬥彩荷蓮紋鼓釘繡墩；
明代 宜興窯仿鈞天藍釉蓮花式洗
故宮博物院館藏
更應陸放翁之期盼的，是一件本館所藏的三彩荷塘牡丹紋銀錠形枕，枕眠其上，能不「夢行荷花萬頃中」？
金代 三彩荷塘牡丹紋銀錠形枕
觀復博物館藏
既然蓮可伴幽坐、清讀、謐夢，如何伴不得品茗？於是觀復雅興大發，以館藏三彩荷塘牡丹紋銀錠形枕為靈感，原創設計了【觀復一品青蓮影青蓋碗套裝】，取宋人所創之「影青瓷」為材，上淺浮雕戲蓮塘紋。影青素有「素肌玉骨」之稱，胎體緻密輕薄，光可洞穿，有茶盈於杯時對光相看，荷葉田田、荷舞婀娜，一幅「玉雪竊玲瓏，紛披綠映紅」的蓮塘圖躍然眼前……
李白說：「樹深時見鹿，溪午不聞鍾」，那茶香中遇蓮，豈不是也是浮生之一幸？
閱罷詩情且回人間，不獨文人墨客，百姓民間也深愛「蓮」。元至明清，民間多用蓮花象徵「一品清廉」，以期高官廉潔公正、生活康平美滿。故而以【一品青蓮】為名，詩情畫意可棲、美好善願亦在其中，其美可兩全。
之所以做成蓋碗套裝，也是出於方便品飲的考慮：
蓋碗之形始創於康熙年間，如田自秉在《中國工藝美術史》中所言：「康熙時期陶瓷造型，有的沿用舊式，有的加以改造發展為新品種，有的富有獨創性。如碗，早期有敞口碗、直口碗。中期多折腰碗。晚期創造了有蓋碗，是專供飲茶用的」——
故宮藏有一隻冬青地五彩酸漿果紋蓋碗，敞口，深腹，圈足，蓋呈淺碗形，圈形鈕，可謂「蓋碗」早期的代表形，當時的蓋碗是一種衝泡品飲相結合的茶具，飲茶時捏拿碗蓋於碗中輕重刮撥，調節茶湯濃淡。
清康熙 冬青地五彩酸漿果紋蓋碗
故宮博物院館藏
民國時出現了碗、蓋、託三件組成的蓋碗，稱為「飯貝」。《民國日用瓷器》中說：「民國10年前後景德鎮創燒，稱之為三頭飯貝，為飲茶用具，民國時期極為暢銷……清代雖有蓋碗，但無此三件器。」
慢慢的，在原有的衝泡品飲為一體的功能基礎上，衍生出了一種將蓋碗衝泡功能保留，品飲功能轉移到茶杯上的品飲方式，即以蓋碗代茶壺。此流變的一個主要原因是便捷、耐用、不拘一格：蓋碗對品飲的茶類沒有限制，六大茶類均可衝泡，輪番衝泡也不會出現「串味」之說，盡可隨心。
同時，蓋碗的細節也發生了相關變化，如口沿的撇口處理更為鋒利，保證出湯順暢收水利落；體量也要合度，以便適宜單手拿捏等。
觀復在設計這套【一品青蓮】時，對其實用性做了充分的考慮，比如用瓷胎薄：這樣在衝泡時吸熱少、茶葉溫度高，更易於激發茶香；容量150毫升，既不會太小，也保證重量合適、方便控制；對杯口的外撇弧度也做了拿捏考量，方便出湯。
所謂茶香中遇蓮，萬忙之中何事堪期？無非是沏一盞香茗，傾於「蓮杯」中，就著窗外濃夏徐飲，五臟俱清……真如陸遊所謂「歸來何事添幽致，小灶燈前自煮茶」，這樣的「幽致」，可在【一品青蓮】中得到。