馬欄山,就是「辣」麼任性!

2021-02-28 湖南衛視

辣是一座城——大弗蘭,辣確實。

酸甜苦辣,壓軸登場的味道,卻成就了這個城市不可或缺的魅力。

將「辣妹子辣」唱響世界,讓「火辣熱情」自成性格。

「無辣不歡」,就是這麼任性!

「辣辣辣、啊啊啊、啦啦啦」……是北方小夥伴來這後的普遍反應;

每個菜中都是紅、青相間,那畫面真是太美,讓我們都不忍直視!

【殿堂級名菜揭曉】

《一年級》節目組王瀅(山西):#黑暗料理# 大片紅辣椒炒紅辣椒,大片紅辣椒炒青辣椒,自成一菜!北方妹子表示真心不懂湖南的豪爽!吶,人生就好像這盤辣椒炒辣椒,看似簡單,也可以有不同的配搭呢……PS:曾經我以為番茄炒西紅柿是最絕的搭配,直到我見到了它,真心給跪了...

【悲壯自救法曝光】

《一年級》節目組陳宇章(廣東):#為了吃,不能考慮辣椒的感受# 剛來到長沙時對飲食特別不習慣,因為湖南菜很辣的緣故,幾乎每次吃飯都是喝水喝飽的。後來練就了一身「挑辣椒」的好本領,每次飯前花五分鐘把所有辣椒挑出來!嗯,這個怎麼挑……

【辣似魔鬼的步伐】

後期精編工作室劉海海(山東):操著一口山東腔,在成都修身養性6年,最終卻輾轉來到長沙;從只愛吃大蔥麵條與饅頭,到好不容易適應吃「麻辣」,卻沒想到來到「星城」體會這「幹辣」真叫個爽!第一天到達馬欄山,懷著對湘菜的無限渴望,迫不及待地吃到了傳說中的辣椒炒肉,還知道了千葉豆腐不是有一千張「葉」。當然,馬欄山的美食遠不止這些,「牛蛙」大餐雖然看著清淡,其實,真心超級辣!

【粉辣粉辣才過癮】

總編室李建明(陝西):「走,吃劉聾子去」!這番豪邁的號召並非出自於豪氣幹雲的綠林好漢,而是每天中午12點的馬欄坡實習生,就連實習結束的最後一天晚上,我們都是以一碗酣暢淋漓的麻辣牛肉粉加蛋畫上了句號!這才驚訝發現,米粉這種神奇的食物,成了我難以忘懷的味覺記憶。


【吃辣到底吃神馬】

金鷹節導演組張秉川(湖南):瀏陽蒸菜看上去很辣(我始終記得和一個北方同學去,他看了一眼後果斷轉投別家),但實際上辣的程度一般般。無名粉店的米粉比較辣,味道也很好,聽說何老師特別喜歡吃。

絕味鴨脖、金元源、金湘權配備齊全,還有那些大排檔,隨時都能辣辣辣。

想吃辣?其實馬欄山的店如果不提要求,基本神馬都辣……

【點餐君的憂桑你造嗎?】

《一年級》節目組何遠傑(浙江):我被分配到的第一個任務,就是幫那時候還沒有承包整個聖爵菲斯之家大食堂的後期老師和小夥伴們訂盒飯。你一定會覺得這算多大事兒啊?No,No,No,在那段艱苦歲月,我得了一種叫「飯點焦慮症」的病(吃藥了嗎?)。

發作時間:10:30am、4:30pm;

具體表現:焦慮、嚴重地自我懷疑、重複清點人數,以及不確定點幾份的糾結。

每到飯點,大家的手機都會整齊響起,一定是我在群裡嘶吼「需要訂飯的朋友,麻煩讓我看到你們的雙手好嗎?」但是,事情絕對不會那麼簡單。總會有小夥伴在我點完人數之後,默默地出現在機房。或者在我為了防止不夠,多點了幾份盒飯之後,有小夥伴默默離去。留下我望不見的背影,以及,一堆剩餘的盒飯。

感謝老師和小夥伴們的包容,曾經讓你們餓過肚子;同時也向農民伯伯說聲對不起,曾經浪費了些許香噴噴的盒飯。但至少,那段吃盒飯的日子對我來說是快樂的。因為,盒飯裡從來沒有出現「紅椒炒青椒」這道殿堂級的聖爵菲斯之家大食堂名菜。

最後送上小彩蛋一枚

【傳說中的金鷹閣】

《快樂大本營》《天天向上》等節目中無數次被提起的「金鷹閣」,其實就是湖南廣電的員工餐廳,據說這裡各種名人大咖出沒,一不小心就能偶遇個誰誰誰。

基本標配是兩葷兩素、水果熱湯。無圖無真相,今天盒飯長這樣~如果你也有什麼好玩的想和我們分享,點擊「閱讀原文」,到快樂社區告訴我們吧!


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