我國地大物博幅員遼闊，各種人文資源也是非常豐富的，這也就造就出了很多地方不同的生活習慣和飲食文化，就像南方人和北方人來說，這兩個不同地區的人在生活習慣上有所差異，飲食方面上也有太多不一樣的地方，今天我們就南方人和北方人不一樣的飲食差異來說一說。據悉有5種美食是南方人特別愛吃，而北方人不喜歡吃的小吃，接下來我們就來看一下都有什麼吧。
鹹肉粽
對於粽子想必沒有人不熟悉吧，每逢端午佳節的時候，不論南方人還是北方人，全國上下的人民都會吃些粽子，但是粽子只是個統稱，具體可以分為很多種。而鹹肉粽，就比較受南方人的喜愛，因為北方人大多喜歡吃甜粽子，雖然很單調，沒有肉粽子那般花裡胡哨，但是就是一直被北方人所偏愛著。
甜豆花
粽子來說北方人雖然是喜歡吃甜的，但是對於豆花來說北方人卻喜歡吃鹹豆花，而南方人卻喜歡吃甜豆花，也許因為本人是一個北方人吧，還是覺得鹹豆花更好吃一些，總覺得甜豆花的味道有些怪怪的，難以下咽。不止如此，還聽說南方人不只會在豆花中加糖，在各種粥類也都是需要加糖的，有些難以讓人理解。
腸粉
腸粉並不是我們想像中的那種腸，不是用豬肉的腸來做的，這種腸粉的腸是用米漿製作而成，就是把米漿製作成很薄的米餅，然後卷上餡料。也就是那些豬肉雞肉等一些配料，一般廣東地區的人會很喜歡吃這個，但是在北方，北方人卻吃的很不習慣，這可能就是因為口味不同導致的吧。
青團
青團應該是南方人耳熟能詳的一種美食了，屬於清明節必做的一種食物，不論是鄉下還是城裡，大家都會做來吃。而且青團的口味是有很多種的，餡料也是可以根據自己喜歡的口味進行選擇，樣貌也是多種多樣的，所以南方人一直都很喜歡吃。相反青團的味道被大多數北方人所不接受~
螺螄粉
最後一種就是螺螄粉了，說到螺螄粉絕對是大多數南方人的最愛，據說螺螄粉也和臭豆腐的概念是差不多的，都是聞著臭吃著很香的。但是本人只喜歡吃臭豆腐，從來沒有嘗試過螺螄粉，據悉北方人大多都是吃不了螺螄粉的，因為螺螄粉的味道極重，是絕大多部分的北方人所不能接受的，但是在南方人的眼中卻是一種超級贊的美食。
以上這5種美食，就是今天為大家分享的北方人不喜，而南方人卻「愛不釋嘴」的5種小吃。不知道你是南方人還是北方人呢？如果是南方人的話，這5種小吃你全部都吃過嗎？如果全部都吃過的話，那應該就是一名地地道道的南方人了。