從花樣爺爺到尹食堂 羅PD是如何成為韓綜代名詞的?

上周六，由羅PD打造的綜藝《尹食堂》以11.6%的高收視完美收官，延續了羅PD不敗的收視神話。從最早的「花樣系列」，到之後的《新西遊記》、《三時三餐》，以及今年創下了超棒口碑的《新婚日記》，不知不覺中羅PD已經成為了韓綜收視率的代名詞。

縱觀羅PD的綜藝不難發現，羅PD製作的綜藝基本上都是以旅行和吃為主，比起《無限挑戰》和《RUNNING MAN》這類快節奏的綜藝，羅PD的綜藝可以用「慢」來形容，不刻意製造笑料，而是著重於刻畫人物和風景，連配樂都恰到好處，可以說是視覺和精神上的雙重享受了吧。

作為tvN當家PD之一的羅英石PD，其實最早是KBS的金牌PD。《2天1夜》、《女傑6》、《明星金鐘》，這些綜藝在網絡還不怎麼發達的當時，已經在中國圈了一大批粉絲，而這幾個綜藝的幕後功臣正是羅PD。那麼羅PD是因為什麼才選擇離開KBS，去了當時還名不見經傳的新電視臺tvN呢？又是如何一步步成為韓綜界不可動搖的大神的呢？

真正讓羅PD開始名聲大噪的綜藝是07年開播的《2天1夜》，按照羅PD一貫的風格，這也是一檔旅行節目。《2天1夜》致力於尋找韓國各地的美景和美食，然後主持人們會一起去進行兩天一夜的旅行，並在旅行的過程中進行各種遊戲。值得一提的是，節目中去的很多地方都是韓國比較沒落、無人知曉的小村莊，在節目播出後，這些地方都逐一變成了熱門旅遊景點，帶動了當地的經濟。

要說這個節目在當年火到什麼程度，《2天1夜》有過連續23周30%以上的收視率紀錄，甚至有好幾次收視率達到40%以上，並且曾經創造過10分鐘52%的收視率奇蹟，可以說開拓了韓國綜藝節目的新時代。到目前為止，還沒有綜藝能趕超《2天1夜》當年創下的收視神話。

然而在事業達到頂峰期的時候，羅PD卻選擇從KBS辭職。當時正值《2天1夜》第一季結束，羅PD得到一段時間的休假，所以他決定獨自去冰島旅行。在旅行的過程中，羅PD回想起了過去5年間自己與《2天1夜》之間的點點滴滴。因為節目大獲成功，所以不知不覺間他也被收視率牽著鼻子走，做什麼都要考慮會不會失敗，變得畏首畏尾。在獨自旅行的這些時間裡，他第一次直面了自己內心中的矛盾。

旅行回來後的羅PD毅然決然地選擇從KBS辭職，而之所以會選擇去tvN這樣一個還在發展階段的有線電視臺，其中一個原因是，曾和羅PD一起拍攝《2天1夜》的申元浩PD和李有貞作家都紛紛跳槽去了tvN。而這兩位就是後來成功打造出「請回答」系列的大功臣，誰能想到「請回答」系列的導演和編劇，之前都是做綜藝節目的呢。

跳槽的另一個原因，是因為tvN給羅PD提供了相當誘人的條件。羅PD在KBS製作的《2天1夜》是周播節目，常年不間斷的拍攝使得工作人員們非常疲憊，所以製作組曾向KBS提議先製作兩個月份量後再播出，可是被回絕了。而tvN接受了這樣的條件，以季播的方式製作節目，且提供的薪水也遠遠高出KBS，所以在辭職後沒多久，羅PD就和tvN籤約了。

包括羅PD在內，tvN一次性挖走了KBS大量的金牌PD和編劇。tvN代表電視劇之一《未生》的導演金元錫，曾經也是KBS的一員。而失去了核心班底的《2天1夜》，在那之後收視一直非常低迷。

13年1月加入tvN後，在同年7月羅PD就打造了《花樣爺爺》。如果說申元浩PD的《請回答1997》是tvN電視劇的開國功臣的話，那麼《花樣爺爺》就是tvN綜藝口碑的奠定者。

《花樣爺爺》以「黃昏背包旅行」為主題，請到了李順載、申久、樸根瀅、白一燮這4位從業50多年的老演員出演，並由演員李瑞鎮擔任「挑夫」這一角色。這樣一個出演陣容和主題在當時引發了熱議，因為請一幫平均年齡70多歲的演員去出演綜藝，這在韓綜史上是從未有過的。

畢竟那個年代，綜藝節目基本上都是靠腦洞大到不行的創意遊戲和藝能感極強的出演嘉賓撐起來的。找4個年長的出演嘉賓，首先給人的感覺就是，會不會很枯燥。其次，對於年輕人來說背包旅行都很有難度，讓老人們去背包旅行到底現實嗎？

然而《花樣爺爺》獲得了前所未有的成功。首先這4位爺爺在韓國基本上是家喻戶曉的演員，所以也讓人們很好奇他們會在綜藝中展現出怎樣的一面。其次，羅PD對於旅行類節目的把控基本上是無人可以替代的，除了恰到好處的情節安排，羅PD還把每次旅行途中的景色刻畫得淋漓盡致。好聽的背景音樂也是《花樣爺爺》的特色之一，除了大量的韓國流行音樂、經典老歌，爺爺們和挑夫每到一地，都可以聽到代表當地的歌曲，比如臺灣行的一開始，耳邊響起的就是鄧麗君的《甜蜜蜜》，簡直讓觀眾完全進入到了節目的情境當中。

在《花樣爺爺》第一季中，4位爺爺惴惴不安地開始了歐洲背包遊，他們既會對看到各種美景、文物驚嘆不已，也會對乘坐當地公共運輸工具、住背包旅店感到新鮮，會驚嘆於歐洲街頭隨時隨地都可以旁若無人接吻的情侶，他們嘰嘰喳喳，充滿童心，同時卻又意識到，這樣的背包旅行，是他們人生中的第一次，也有可能是最後一次。

4位爺爺各自有著鮮明的性格特點，於是更能碰撞出火花。比起大部分綜藝節目靠誇張的語言和肢體動作製造笑料，《花樣爺爺》更像是一股清流，裡面的人物、風景、美食，一切都是那麼恰到好處，讓觀眾忍不住陷入其中。同時，節目中4位老人以20歲般的心態展開背包旅行的樣子，也給予人很多的感動和深思。

即便後來羅PD陸續製作了很多綜藝，但問及他最喜愛的是哪一個，他仍舊會回答是《花樣爺爺》，並表示自己可能沒辦法再做出那樣的綜藝了。

在《花樣爺爺》大獲成功後，羅PD又推出了《花樣姐姐》。

以及嘉賓更為年輕化的《花樣青春》。而《花樣青春》的寮國篇和非洲篇，羅PD更是和「請回答」系列的申元浩PD聯手，分別「拐」走了《請回答1994》和《請回答1988》的主演們，讓他們在毫無準備的情況下開始背包旅行。

比起「花樣系列」的前面兩部，《花樣青春》顯然更有活力。所以旅行地也專門挑寮國、冰島、非洲這些一聽就覺得充滿了未知冒險的地方。在《花樣青春》中，羅PD沒有給出演者們安排任何任務，而是讓他們「自生自滅」。包括行程、食宿等等，出演者們都自己看著辦，節目組不會進行任何幹涉。因此，《花樣青春》看起來更像是個旅行節目，看完了以後會讓人無限感嘆青春的美好，以及讓人產生立馬收拾行李出發去旅行的衝動。

個人覺得「花樣系列」是個陪伴性很強的綜藝節目，每次看的時候也會跟著節目的節奏忍不住放放空，或者是一邊做其他事一邊看，也會覺得異常舒服。此外，「花樣系列」還非常治癒，從節目裡你能感受到對生活的熱情。世界那麼大，有那麼多的好吃的好看的好玩的，我們為什麼要不開心呢？

《三時三餐》是羅PD在「花樣系列」之後打造的綜藝，這檔節目就是將一群明星「發配」到農村或漁村，讓他們過一日三餐自給自足的生活。聽起來是不是覺得很環（wu）保（liao）。

在節目中，幾個大男人每天就是種個菜，做個飯，養雞餵羊抱狗。沒有對好的劇本，沒有跌宕起伏的綜藝高潮，有的只是一些意料之外的小困難和小確幸。這麼返璞歸真不做作的綜藝節目，真的會好看麼？是的，這部綜藝又創下了收視紀錄。

《三時三餐》延續了羅PD一貫的風格，恰到好處的bgm和美到窒息的自然風光，都能讓你在喧囂的疲憊生活下嗅到一絲寧靜。

《三時三餐》到16年為止，一共拍了三季，每季都會分為農村篇和漁村篇，嘉賓陣容也非常強大。除了曾出演「花樣系列」的老面孔李瑞鎮外，我們還可以在《三時三餐》中看到像車勝元、柳海真這樣不怎麼出演綜藝的老牌演員。以及像南柱赫、孫浩俊、玉澤演、Eric這樣的「偶像派」藝人。除了這些固定嘉賓外，時不時還有大牌藝人作為客人出演。

說到《三時三餐》的精髓，那必須是吃！出演的藝人們會親自種菜、挖牡蠣、下海抓螃蟹、醃泡菜.然後用自己獲取到的這些食材，做出各式各樣的料理。其中Eric更是以讓人驚嘆的廚藝圈了一大票粉絲。

雖然他們做的只是最簡單的家常菜，賣相也沒有很好，但就像節目中所說的：「撫慰繁重日常的，是一起吃飯，對精心製作的食物心懷感激，好吃這一句話就足以變得幸福。」在節目中你看著這些藝人們親自勞作、汗流浹背的樣子，然後又能見證他們一起做飯並享受勞動後的美餐的過程，不知不覺中你也會幸福感滿滿。

所以即使這個節目很平淡、沒有高潮，但它卻擁有著治癒人心的力量。或許這就是人們所需要的。

《新西遊記》是羅PD在tvN打造的第三個季播節目，目前已經播出了三季，第四季還在拍攝中。不過與以往羅PD的綜藝不同的是，《新西遊記》第一季是通過網絡播出的，它開創了韓國綜藝的全新模式。

《新西遊記》在籌備階段就備受矚目的原因是，它幾乎還原了《2天1夜》的原始班底。第一季的嘉賓姜虎東、李秀根、殷志源、李昇基，全都是當初《2天1夜》的成員，和羅PD有著很深的交情。當時姜虎東和李秀根都因為各自所犯的錯誤面臨了空前的輿論壓力，甚至從出演的所有節目中下車，消失在人們的視線中。羅PD認為他們需要機會展現全新的面貌使觀眾重新接受他們。而中國古典名著《西遊記》中孫悟空、豬八戒也是在天庭犯了錯誤被貶下凡，通過保護唐僧西天取經得到救贖。因此羅PD想到可以借用《西遊記》這種「修行」的意義來進行節目。

《新西遊記》另外一層意思，代表向西旅行。因《西遊記》中取經的起點在中國西安，節目本著尊重原著的精神選擇在西安錄製第一季的節目。西安在韓國以西，因此為西遊記。

《新西遊記》的節目模式為遊戲通關模式，遊戲設定參考日本漫畫《七龍珠》。成員們需在旅行途中成各種任務，收集齊七顆龍珠，召喚出神龍，實現最終的願望。第一季的四名成員分別被設定為唐僧，孫悟空，豬八戒，沙僧。每個角色的職能也都各不相同，比如「孫悟空」需要在身上貼一個微型震動按摩器，「唐僧」按下遙控，按摩器就會開始震動。

因為第一季節目是通過網絡播出的，所以節目內容和成員們的語言都會比電視播出的節目尺度要更大一些，可以隨意地說出品牌名，也可以說一些網絡用語。雖然第二季開始《新西遊記》改為了在tvN播出，但一些電視沒法播出的片段，節目組會在節目中引導觀眾們去網上看。

《新西遊記》第二季中，因原成員李昇基去服兵役了，所以加入了新成員安宰賢。

第三季又增加了圭賢和宋旻浩兩位新成員，因此對應人數增加了龜仙人和布爾瑪兩個《七龍珠》中的角色。

來敲黑板劃重點啦，前面說過很多次，羅PD最擅長的是什麼？沒錯，就是對風景與美食的拍攝！《新西遊記》前面三季中，分別前往了西安、成都、桂林、廈門四個中國知名的旅遊城市。而在羅PD刻畫下的中國風光和美食，在韓國網友間也引起了強烈反響。

西安

桂林

廈門

玉龍雪山

除了這些美輪美奐的風景外，羅PD還在節目中展現了許多很地道的中國美食，比如我們都很常見的羊肉串。

在節目裡，連番茄炒蛋看起來都格外好吃。

還有一些各地的特色小吃。

嘉賓們對於中國美食也是愛得深沉，不管吃什麼必然會發出一陣感嘆，哪怕他們吃的是沙縣小吃。

這可以說是近幾年把中國文化描繪得最透徹的韓國綜藝了，再加上羅PD的影響力，讓很多韓國觀眾看完節目後慕名來這些地方打卡。看完節目以後，你一定會驚嘆於羅PD對中國文化的了解程度。

《新婚日記》又稱《屠狗日記》，是羅PD於今年年初推出的一檔明星夫妻真人秀，節目中展示了安宰賢和具惠善這對夫妻的日常生活。也有人說這就像是夫妻版的《三時三餐》。

節目組安排兩人住進了鄉間的一幢小房子裡，沒有任何任務和情節設定，純粹記錄兩人或平淡或小打小鬧的日常。雖然之前韓國已經有過像《我們結婚了》這樣的假想戀愛節目，但這種記錄真實明星夫妻生活的節目還是第一次。再加上安宰賢&具惠善這對高顏值又年輕的夫妻，一直備受人們的關注。

兩個人日常生活中甜蜜的點滴，不是刻意製造出來的，而是從兩人的一言一行甚至一個眼神中就能感受到的，所以格外細膩和真實。當然，對單身狗帶來的打擊也是加倍的。

兩個人偶也會小打小鬧，甚至發生一些小小的爭吵，之後兩人又會用自己的辦法和對方和好。

覺得《新婚日記》已經甜過了許多韓劇，也讓許多觀眾喜歡上這對真實可愛的小夫妻。

《新婚日記》讓人們看到了婚後生活應有的樣子，很多人會覺得結婚後生活就是柴米油鹽，每天面對著相同的人也總會有厭煩的一天。而安宰賢和具惠善告訴我們，即使是充滿著柴米油鹽的平淡生活，也很美好。只要把心態擺正，你也有能力把日子過成詩。

相信很多人都夢想過擺脫競爭激烈的生活，在自由悠閒的地方有一家屬於自己的小餐廳。而羅PD的最新力作《尹食堂》，就代替許多人完成了這個夢想。

節目中，四位成員在峇里島附近的一個小島上開了一家韓式餐廳。

來感受一下小島的景致。

節目的4位成員中，除了有羅PD節目的常客李瑞鎮外，還有曾出演《花樣姐姐》的尹汝貞和曾出演《花樣爺爺》的申久，外加綜藝新人——《釜山行》的女主鄭有美。

簡單地說，這是一個把生活過成詩的節目。四位明星需要在這個熱帶小島上經營一個小型的韓餐廳，主要服務於小島上的外國遊客，而這家餐廳的壽命只有一個星期。為了經營好餐廳，幾個成員在出發前專門去和出演過《拜託了！冰箱》的兩位明星主廚學做料理。由他們開設的這家尹食堂，每天只供應限量菜品，菜單上只有幾個固定的選擇。

每天他們會騎著自行車去市場進貨。

餐廳打烊後，他們就在沙灘上曬曬太陽，在海裡浮潛玩水，再回到宿舍聊聊今天的生意，開發一下明天的新菜。

其實在結束拍攝後去峇里島機場路上，羅PD說：「不管怎麼說我們這次可能都要完蛋了。」然而事實是，《尹食堂》的收視率達到14%，成為同時段綜藝節目的收視冠軍！

尹汝貞在節目中曾說過：「給予驚喜的地方，總有出色的本事」。雖然我們沒辦法跑到一個遠方的小島開家餐廳度日，但生活中一定也會有許多細微的幸福和美好，值得我們去慢慢感受。不知道這是不是羅PD堅持不懈地拍攝旅行和美食類節目的原因。

羅PD的所有節目，都有自己獨特的調性，包含著羅PD想要呈現的價值觀，節目中的嘉賓都能被激發出最好那一面。並且這些節目擁有撫慰人心的力量，使人在觀看節目時不知不覺內心被治癒。說說這些年，你都被羅PD的哪些節目給圈粉了？