每逢聖誕節,無論哪座城市的商業區都會豎起高大華麗的聖誕樹,花花綠綠的彩燈妝點在街頭閃爍,烘託著節日氣氛。
聖誕節在咱們這兒更多的一種商業營銷,始終少了點文化內涵,不夠原汁原味。要想領略最為原汁原味的聖誕節,自然還是要去到歐洲,逛一逛那裡的聖誕集市。
當你站在歐洲城市中古老的廣場,被幾百年歷史的建築包圍,看著高大挺拔,綴滿五顏六色彩燈與裝飾的聖誕樹,喝著加了桂皮或者橙子、莓子的熱紅酒,吃著當地的特色小吃,那才是真正原汁原味的聖誕節。
捷克布拉格聖誕集市
捷克布拉格最著名的聖誕集市位於老城廣場。每年聖誕節前這裡都會豎起高高的聖誕樹,今年雖然受疫情影響取消了聖誕集市,但放置聖誕樹的傳統依然延續,今年的聖誕樹高達18米。
整個集市以聖誕樹為中心,呈星型排列著無數紅色屋頂的小攤位,一路向外擴散,蔓延至整個廣場。
在老城廣場,已經有800多年歷史的泰恩教堂,和建成於15世紀的以精密華麗走時精準而著稱世界上最著名的自鳴鐘——天文鐘,圍繞在集市周圍,在聖誕燈光的映襯下,充滿了魔幻色彩。
漫步於集市中,端一杯加入了各種香料、水果熬煮而成的熱紅酒是最地道的逛法。喝起來帶有淡淡的甜味和果香,經過加熱不但能夠暖手,喝到胃裡全身都暖暖的。
於此同時,蜂蜜甜酒、炭火烤大肘子和被稱為Trdelník的烤麵包圈,都是捷克特色的當地美食,絕對不容錯過!
尤其是Trdelník烤麵包圈,外皮酥脆,一口咬下去麥香濃鬱,中空的部分可以選擇巧克力、椰子、杏仁、胡桃、果醬、肉桂等不同口味,還可以加入不同口味的冰激凌球。最重要的是這種烤麵包圈都是現場烤制,是必須嘗試的當地美食。
如果想吃點「橫貨」,那烤豬肘自然不能過錯。德式飲食傳統的國家都會有這道名菜,在布拉格老城廣場的聖誕市集上自然也必不可少。
一整隻豬肘在炭火的炙烤下肉香四溢,老遠就能讓你尋香而至,同樣的現烤現賣,一口下去唇齒留香,再配上酸爽解膩的酸菜和兩塊黑麵包,就是一頓地道的當地簡餐。
除了吃的,聖誕集市當然也少不了特色的手工藝品和聖誕元素小攤。無論是當地的木雕、鐵藝還是五顏六色的聖誕彩球,各種動物造型掛件還是聖誕花環應有盡有,看的人眼花繚亂。
遊走在浩如煙海的攤位中,最令我印象深刻的其實不是特色小吃和令人眼花繚亂的攤位,反倒是當地人對於聖誕節傳統的尊敬。
其實聖誕節之於歐洲人就跟咱們的春節一樣,是闔家團圓的重要時刻。想想咱們的年輕人,鮮有人能陪家人逛逛廟會,共享天倫,更多的都是跟朋友聚會。但在布拉格的聖誕集市我看到的是一家一家的人一起在這裡喝著紅酒聊著天,盡情享受著團聚幸福與節日的喜悅。
儘管布拉格的12月寒風刺骨,但我想他們每個人的心都是火熱的,不僅是對生活充滿了熱愛,更懂得與家人團聚的幸福時刻才是最平凡也最溫馨的動人時刻。
雖然今年的聖誕集市已經由於疫情被取消,但我相信,只要全球人們攜手抗疫,我們終將戰勝疫情,讓生活重回正軌。
盼望到明年的聖誕節,捷克布拉格老城廣場聖誕集市能夠重新開啟。熱愛生活,心中充滿溫情的人們能再次於此重聚。
咱們也約好,待疫情退散,一起去布拉格老城廣場把酒言歡,可好?
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