導語：衣食住行是人的生存基本條件，其中食是最關鍵的。就像衣，衣是來蔽體的，穿的好孬，看個人的品位。行，是我們的代步工具，可以開車，可以坐車，更可以步行，步行，更健康，更環保。住，是我們的住所，條件好可以住別墅，條件差住瓦房也是可以的。唯獨食不能將就。
在當今這個社會沒有飢餓這一說了，溫飽問題已經解決，現在人們開始追求健康飲食，有些人開始不吃晚飯，並且還說不吃晚飯有很多的好處，有助於身體健康，真的是這樣嗎？
人為何要吃晚飯？
根據我們中國人的體質，我們中國人每天要吃三頓飯。這也是有事實根據的，並且每頓飯的時間都有時間範圍的，每頓飯之間間隔的時間也是有時間限定的。
早飯一般在七到九點之間吃完，因為我們在早上7點以前要排除大便，這時候胃裡已經空空的了，需要我們進食填補營養成分。
食物在人體內經過三四個小時的轉化後午飯時間到了。午飯時間是在11點到下午1點之間吃好，這樣就能保證一個下午的營養供給。
同樣我們經過了一天的勞累，到晚上也是需要進食的。晚飯一般在下午5:00~7:00之間吃好。因為晚上是一個休息時間，不需要我們進食大量的食物，吃個七八分飽就可以了，但是不吃是不可以的，不吃的話，胃裡也沒有儲存的營養。
長期的不吃晚飯，晚上身體就不會得到充分的營養成分，同樣也會影響人的身體健康。
不吃晚飯好處真的那麼多嗎？
有人會反駁，不吃晚飯真的可以減肥，人瘦下來，就會減少很多疾病。是的，人瘦了會減少很多疾病，但不是因為不吃晚飯而瘦下來，晚飯必須要吃，可以少吃，能夠保證身體所需營養就可以了。
晚上的時候可以吃一些清淡的粥一類的，少吃油膩的，油炸的。如果直接不進食，胃裡有什麼營養物質來供給身體一晚上的營養消耗呢？
不吃晚飯沒有任何一點好處，對身體只有傷害，想減肥可以通過健身，找出真正肥胖的原因，而不是通過節食不吃晚餐來減肥。
不吃晚飯的壞處
1.影響睡眠
如果晚上不進食飢腸轆轆，你能夠很好的入睡嗎？有人說睡著了就不餓了，前提是你得能睡著，餓著肚子的人是很難入睡的，要不怎麼會有那麼多人吃夜宵，如果半夜起來吃夜宵，反倒會加重身體器官的負擔，還不如正常時間吃飯。
有人會說長時間不吃晚飯，堅持時間長了就會睡著了。如此長時間的堅持，你有沒有想過會損害你的身體器官呢？
2.影響身體其它器官的功能
我們人體是一個密閉的管腔，五臟六腑之間有著相互的影響，相互的關係。
在我們人體裡胃是一個儲鈉食物的地方，將我們吃進去的食物進行消化吸收。如果我們晚上不進食的話，經過一天的勞累，胃裡是空空的。它就沒有多餘的食物進行消化。長期如此以往，胃就會消極怠工，對胃的損傷是極大的。
胃把消化好的營養物質輸送給脾，脾會把這些營養物質分配給身體的各大器官，然而胃裡沒有多餘的營養物質輸送給脾，這樣長期以往就會造成脾虛。脾是人的先天之本，人的脾一旦出現了問題，一系列的疾病都會隨之而來。有句話說的好，脾一旦出現了問題，人就廢掉了2/3。
脾虛了會直接影響到肝，因為它和肝是相剋的。很多人以為胃口不好的時候就是胃病，其實有時候是因為肝的問題造成的，這就很好解釋了。所以說它們之間的關係是相互的，這樣就會容易出現脂肪肝。
肝膽相照，肝不好，膽也會出現問題。因為膽囊要分泌膽汁來來幫助消化和吸收營養，但是不吃晚飯就沒有那麼多的營養食物，長期分泌過多的膽汁就會形成膽結石。
同樣不吃晚飯，沒有營養物質供給人體大腦，長期下來人就會精神不好，記憶力減退。
人體的五臟六腑之間都相互聯繫著，一處不能好好工作，牽連全身。
結語：我們都追求健康的生活，生活要有規律，一日三餐都要吃好，少了哪一頓都不行，吃好是吃的營養搭配均衡，不挑食不偏食，更不能暴飲暴食。希望您吃得健康，吃得開心。