中秋節（Midautumn Festival） 在中國的農曆裡，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而每年農曆八月十五日正值仲秋，慣稱中秋，是中華民族傳統佳節。因八月十五的月亮比其他月份的滿月更圓，更明亮，也有「月夕」，「八月節」之稱，還有秋節、仲秋節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與東亞諸國中的傳統文化節日。中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。受漢族文化的影響，中秋節也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該節日經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
此夜，明月當空，皎潔光亮，形如玉盤，自古月圓期盼家人團聚已成習俗。共賞空中月，遙寄相思情，願月餅代表君心寄達真情實意，更希望大家都能回家團聚，好好過一年一度的「團圓節」。
善心昭明月，素食緣慈悲！丹桂飄香時，月餅正當季！忍不住想給親朋好友稍兩盒！那麼小編給大家推介我們粵港澳多家素食企業共同打造、聯合監製的健康素食月餅！首推的當屬糖尿病、肝病等患者皆可食用的木糖醇健康素月！
木糖醇健康素月
木糖醇的特殊功效：
•功能性甜味劑：能參與人體代謝，進入血液後，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖升高，是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品
•改善肝功能：能促進肝糖元合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用
•防齲齒：不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用，在咀嚼時還能促進唾液分泌，唾液一增加就抑制了細菌在牙齒表面的吸附，從而減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產生，達到鞏固牙齒
•熱量低、助減肥：木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路裡熱量，比其他大多數碳水化合物的熱量少40%，因而木糖醇被應用於各種減肥食品中，作為高熱量白糖的代用品
•胰島素穩定劑：生物木糖醇在體內代謝緩慢，因此它不會使胰島素突然上升或下降，普通食糖則會，木糖醇是胰島素的天然穩定劑，食品用後不會增加血液中胰島素
木糖醇品種隆重推介：
1.黑豆棗泥素月（木糖醇） 口味：口感細滑、棗香味濃鬱
黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰：「黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。」
烏棗又稱黑棗、君遷子，黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。烏棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。烏棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。烏棗還能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。
2.養生紫薯素月（木糖醇） 口味：薯香清甜、別具一格
紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。
3.白蓮蓉健康素月（木糖醇） 口味：蓮香四溢、甜而不膩
蓮蓉就是蓮子打碎的+油+糖+其他香料，純蓮蓉餡月餅要求餅餡除糖、油脂外，其他原料100％使用蓮子； 蓮蓉餡月餅則要求餅餡除糖、油脂外，其他原料中蓮子也要大於60％。
蓮蓉的營養價值：
1）防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；
2）降血壓：蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用；
3）強心安神：蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
4）滋養補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
4.金翡翠素月（木糖醇）口味：色澤碧清、賞心悅目、清爽怡人
金翡翠素月以蓮蓉做底，木糖醇與香蘭葉組合 ，獨一無二的奇妙香味、口感和其特有的健康元素搭配得淋漓盡致。
香蘭葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。香蘭葉（Pandan Leaf是一種熱帶）綠色植物，在馬來西亞非常普遍。很久以前，馬來西亞的娘惹（Nyonya—華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物裡，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合香蘭葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的香蘭葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。
5.普洱蓮蓉素月（木糖醇） 口味：普洱蓮子清香、爽口不膩
普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯，普洱茶的後發酵是一系列酶促氧化和微生物活動複雜的變化過程。肝火旺盛的人易激動或衝動，急躁易怒，適合喝生普降火氣，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解，而且口乾或口苦等等虛火症狀會逐漸消除。
6. 金麥五糧素月（木糖醇）口味：谷香撲鼻、口感飽滿、回味悠長
金麥五糧素月主要由白雲豆、玉米、紅薯、燕麥片、小麥粉、小米等雜糧配木糖醇而成，如果你是一個聰明的養生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。早在《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的飲食調養的原則，同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。 營養學認為，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要儘量多樣化。
除了以上6種木糖醇健康素月外，我們還順應素友、佛友需求，多年來公司所產月餅，做到選料考究、質量上乘，一直秉承低脂、低油、低糖、無蛋、無奶、無動物原料，同時採用細化餡料纖維來降低產品甜度，產品的軟、硬度用科學手法進行控制，生產的月餅均通過國家食品質量安全體系（QS）認證及（ISO）質量管理體系認證，各項指標均符合國家標準，包裝採用先進的自動化設備、真空高溫、高溫熱罐殺菌技術，產品值得信賴。推出了10多個口味，秉承自09年以來一貫的「低糖、低脂、低油，無蛋、無奶、無動物原料」原則，推出了鳳梨、草莓、哈密瓜、柳丁瓜仁等水果口味素月，苿莉蜜桔花果素月，桂花山藥、綠茶冰沙花茶素月。而椒鹽粒粒黑芝麻素月是一款口味比較特殊的（鹹中帶甜、芝麻粒粒香）。 粒粒紅豆沙月與傳統的純正紅豆沙月又有不同（可見有粒粒分明、咀嚼粉香的紅豆）。 廣式中秋月餅最吃香的伍仁、蓮蓉，我們還是依舊採用素食月餅配方，打造了金牌水晶伍仁和純正白蓮蓉素月。
簡單的介紹我們今年供應的素月餅後，接下來便是給大家推薦下我們中秋禮盒：
1.八吉祥（大氣典雅不失尊貴，珍藏限量版，售完即止）
品 名：八吉祥
淨 含 量：1000g
餅 數：125gx8
精裝盒尺寸：長50*寬32*厚7（cm）
內小盒尺寸：高12*寬10*厚5（cm）
整箱規格：1x10
內配：
黑豆棗泥月（木糖醇） 125g 1
養生紫薯（木糖醇） 125g 1
金翡翠月（木糖醇） 125g 1
普洱茶蓮蓉（木糖醇） 125g 1
白蓮蓉月（木糖醇） 125g 1
金麥五糧（木糖醇） 125g 1
金牌水晶伍仁 125g 1
粒粒椒鹽黑芝麻 125g 1
2.食全食美（喜慶大氣禮盒，珍藏限量版）
品 名：食全食美
淨 含 量：1025g
餅 數：90gx10，125gx1
包裝形式：
包裝尺寸：50x50x8cm
整箱規格：1x10
內配：
3.果然滋味(水果味健康素月，炫綠青春無限）
品 名：果然滋味
淨 含 量：72g
餅 數：90gx8
包裝形式：果然滋味禮盒
包裝尺寸：50x40x8cm
整箱規格：1x10
內配：
4.真情獻禮
品 名：真情獻禮
淨 含量：500g
餅 數：125gx4
包裝形式：真情獻禮禮盒
包裝尺寸：32x32x12cm
整箱規格：1x12
內配：
5.疊水圓月（木糖醇裝配牛皮紙素月禮盒）
品 名：疊水圓月
淨 含量：540g
餅 數：90gx6
包裝形式：疊水圓月禮盒
包裝尺寸：42x26x7cm
整箱規格：1x12
內配：
6.玲玲新月（迷你素雅版）
品 名：玲瓏新月
淨 含量：360g
餅 數：90gx4
包裝形式：玲玲新月禮盒
包裝尺寸：28x28x7cm
整箱規格：1x12
內配：
中秋健康素月餅訂購熱線：13527775853 18218670275李小姐
素和敬企業文化：
願景：願更多的人因素食而達到身心的和諧與健康！
使命：傳播健康素食新概念！
價值觀：和諧自己、和諧萬物、和諧世界！
簡單介紹：素和敬素食餐廳，弘揚中華傳統文化，立志打造一個以愛為元素，創造一個無國界、和諧世界為主題的時尚健康素食餐廳，讓人們在享受美食之餘 獲得身心的和諧與健康！
地址：廣州市東風東路750號廣聯大廈三樓；
提示：羊城晚報社斜對面、東方絲綢大酒店西側；
公交：羊城晚報社、犀牛路、農林下路站下；
地鐵：1號線到東山口C出口轉右向東風路
5號、6號線到區莊B2出口向前東風路
自駕：廣聯、絲綢大廈、工商、中信銀行後
或東山賓館大型停車場、及農林下路王府井對面廣百百貨地下停車場
訂座熱線：020-87618853