由封面新聞、華西都市報主辦，四川省酒類流通協會協辦的2020年四川白酒標誌品牌評選活動正如火如荼地推進，眾多四川白酒品牌加入到了本次評選活動中，作為宜賓老百姓「口糧酒」的敘府，也加入到了本次評選活動中，並送來了柔雅敘府15參評。
據了解，柔雅敘府15酒體是以5年原酒，配以15年以上的調味酒設計而成，並有濃醬香氣幽雅、諧調，醇香濃鬱，入口甘冽的風格。
敘府酒業所在的宜賓，是四川四大名酒產區之一。在宜賓本地，很多人喜歡喝敘府酒。這是因為一直以來敘府酒品質好，價格也不貴，顯示出了極高的性價比。作為知根知底的本鄉人，當然喝酒要講「實惠」了。
其實，敘府在白酒界也享有很高的聲譽，其敘府大曲曾獲得國家「銀獎」，是四川白酒品牌中，為數不多的「銀花」之一。另外敘府還是四川白酒的「十朵小金花」。所以宜賓本地消費者，平時用最實惠的價格喝「銀花」，是不錯的選擇。
敘府酒業有著悠久的歷史。敘府前身為1951年成立的宜賓專區畜牧隊及70年代改建的國營畜牧場酒廠，1986年正式更名為國營宜賓市敘府酒廠，1998年改制為四川省宜賓市敘府酒業有限公司，2018年，敘府酒業與四川省酒業集團有限責任公司實施戰略合作，成為川酒集團旗下控股企業和核心戰略品牌。
敘府的產品也分為兩大類型。其中以敘府大曲為代表的「敘府」濃香型白酒傳承古敘州府數千年釀酒工藝，精選上等高粱、小麥、大米、玉米、糯米五種糧食為原料，以「混蒸續糟，雙輪底發酵，緩火蒸餾，量質摘酒，貯存老熟，精心勾調」的獨特釀酒工藝，釀造出「窖香濃鬱，綿甜淨爽，甘冽醇美，飲後尤香」獨具風格的優質產品。
柔雅敘府為代表的多糧濃醬兼香型產品，則顯得更加綿柔細膩，入口柔順。
敘府酒好，除了其傳承了當地千年古法釀酒工藝，還與其釀造環境緊密相關。敘府釀酒園區地處翠屏山脈，生態資源優越，氣候、水土、生物群落交織而成的天然生態系統，十分利於微生菌群的生長棲息，為釀酒微生物提供絕佳的生存環境。在宜賓城區，遠遠就能聞到敘府酒廠釀酒散發出來的酒糟香味。
當然聞聽為「虛」，實在品味後為「實」，也歡迎消費者代表關注本次品質品牌兼具的2020年四川白酒標誌品牌評選活動，並參與我們的互動品鑑，實實在在感受四川最具代表性的美酒。
封面新聞記者 喻奇樹