城市的白天的經濟是生產，城市的夜晚則是經濟的消費。夜經濟對一個城市來說也越來重要，它不僅反映了城市的精神生活面貌，同時也能衡量城市的消費水平。青島臺東夜市，有青島「西單」之稱，是青島最出名的夜市，沒有之一，也是青島人夜生活最真實的寫照。
夏至之後，青島夜色逐漸變短，到19：00左右的時候，白晝依然戀戀不捨，大約在19：30的時候燈光逐漸亮起，各種吆喝的小攤愈加熱鬧，來來往往的人群一起刻畫青島這座城市的狂歡之夜。
來臺東的大都是一些年輕人和學生，他們精力旺盛，同時也活力十足，消費力十足。來這裡可以盡情的享受這臺東夜市的各式小吃，鐵板魷魚、烤肉、海鮮、啤酒等特色小吃，感謝夏天的風和青島美食的狂歡。
在這裡小飯館和小吃攤雲集，總有你最愛的美食，有的要排很長的隊伍才可以買到，不過年輕人對此卻樂此不疲，打著嗝兒再買地攤上小物品，樂哉悠哉。最近地攤經濟超火，在臺東更是豐富，各種豪車地攤也開始興起，各式精緻小物品供來往者盡情挑選，一群活力十足的年輕人他們用努力彰顯著這座城市的生氣。
從主幹道到旁邊萬達廣場的側面，人群依舊鼎沸，以為美團小哥用歌聲吸引了無數粉絲，收穫無數粉絲，白天他是努力送快遞的騎客，夜晚也是彰顯自我的歌者，伴著陣陣掌聲，臺東夜市更加熱鬧。
走在臺東夜市的街頭，還能碰到一群著漢服的年輕人，和街邊的小吃街形成鮮明的對比，仿佛是穿活躍過來的，讓臺東的街道又多了一道靚麗的風景。
夜市的面積很大，縱橫跨了好幾條路，來這裡的人也越來越多，青島的仲夏夜之夢剛剛開啟。