昨天(11月14日)晚上8時許,微博博主 @花總丟了金箍棒 曝光14家五星級酒店服務員用客人浴巾擦拭杯具、馬桶的視頻,引發廣泛關注。
視頻長達11分49秒,被曝光的酒店均頗具名氣:喜來登、華爾道夫、王府半島、寶格麗、文華東方、頤和安縵等頂級品牌酒店全部「中招」,涉及北京、上海、南京、福州、南昌等多個城市。
隱蔽角度拍攝的視頻顯示,酒店服務員用客人浴巾擦拭杯具、馬桶、地板、窗臺等,有服務員還將浴巾與馬桶刷堆放在一起,甚至用洗髮液清潔杯具。截至發稿,該視頻已獲得超過6萬次轉發,2.4萬多條跟帖,5萬多個點讚,不少網友留言表示驚訝、失望和噁心,看吐了。
酒店亂象:一塊髒浴巾擦遍杯子和廁所
1,北京康萊德酒店(希爾頓集團):行政房參考價1800元/晚
2,北京柏悅酒店(凱悅集團):參考價2000/晚
3,福州香格裡拉酒店:豪華閣套房參考價2000元/晚
4,貴陽貴航喜來登酒店(萬豪集團):行政套房參考價1600/晚
5,南昌喜來登酒店(萬豪集團):行政房參考價1100/晚
6,上海寶格麗酒店(萬豪集團運營):城景房參考價4500/晚
7,上海四季酒店:參考價2000元/晚
8,上海浦東文華東方酒店:行政房參考價2800/晚
9,上海世茂皇家艾美酒店(萬豪集團):行政房參考價1600/晚
10,上海璞麗酒店(立鼎世集團):參考價2700元/晚
11,上海浦東麗思卡爾頓酒店(萬豪集團):參考價3000元/晚
12,上海外灘華爾道夫酒店(希爾頓集團):參考價2600元/晚
13,北京頤和安縵酒店:參考價5000元/晚
14,北京王府半島酒店(香港上海大酒店公司):參考價2300元/晚
完整視頻↓↓
酒店回應
今天(11月15日),中國網財經記者對視頻中的9家酒店進行求證採訪。
上海世茂皇家艾美酒店:視頻無法代表日常標準今天下午,上海世茂皇家艾美酒店在微博發布官方聲明稱,社交媒體上發布的關於客房清潔操作的視頻,無法代表酒店日常的營運和服務標準。
同時也發布了調查結果,顯示酒店管理層已重申客房清潔營運標準並將採取一切必要措施,包括培訓、流程的改進及管控等,確保營運標準被妥善執行,避免類似事件的再次發生。
對方表示,所有問題根源還在調查,還沒有調查結果,所以無法回應。
在問及此次發生的衛生醜聞事件是否為普遍情況時,對方表示,看視頻才知道這個情況。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「會加強酒店管理層對衛生過程中的控制和監督,會加強員工的培訓。」同時也表示,已經向博主官方道歉,很抱歉這次涉事員工違反公司衛生標準,和公司一貫提供的服務品質是不一樣的,給博主帶來不好的影響,所以向他道歉。
對方公關表示,事情正在進行進一步的調查。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「還得等一下,目前還在調查中,會在官方渠道發出回應。」
北京康萊德酒店:還在調查服務中心負責人表示, 目前酒店對此事還在調查中。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「現在目前調查中」,並未正面回答任何問題。
北京頤和安縵酒店:調查完畢會整改對方公關表示,正在調查確認是個人行為還是普遍行為,並表示調查之後會在官方微信及微博儘快發布統一公告。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「目前還在調查,打掃衛生正常平時不是這樣的流程,調查清楚會有整改措施的。」
上海璞麗酒店:無法回答任何問題對方公關表示,正在核實當中,稍後會給回復。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「目前無法回答任何問題。」
上海世茂皇家艾美酒店:正在調查對方公關表示,已經知道這個視頻,目前正在調查,具體調查結果會在今天之內回復給媒體。
上海外灘華爾道夫酒店:目前沒有任何整改措施對方公關表示,昨天晚上就已經看到這個視頻了,管理層馬上成立了一個調查小組,很重視這個事情,因為事情涉及好多家酒店、集團,所以管理層昨晚就展開調查了,目前還沒有具體結論,公關部會儘快給出統一的結論。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「因為目前還在調查視頻的確切性和真實性,事實還沒確認,所以目前沒有任何整改措施。」
上海浦東麗思卡爾頓酒店:已在整改對方公關表示,公司對此事高度重視,現在目前的階段是在做內部調查,調查具體是怎麼回事,如果有任何的消息會新聞稿出來,對所有媒體給的問題作出回應。
對於目前是否有整改措施等問題,對方稱:「目前已經在整改,內部調查結束後一定會有措施出來。」
上海市旅遊局:正在核實調查據澎湃新聞報導,15日,上海市旅遊局記者表示,高度關注媒體的報導,正在核實調查。對證據確鑿的涉事酒店,將積極協調各相關執法部門予以嚴處。同時,將向國家星級評定部門建議,及時修補相關評定標準,從源頭防止此類事件的發生,確保星級賓館飯店的服務質量,讓消費者放心。
福州市旅發委:建議重新評定香格裡拉五星級15日上午,福州香格裡拉酒店針對此事回應澎湃新聞時,承認視頻所曝光的情況確實存在,同時向公眾道歉,並表示將即時加強對員工的培訓,重申流程管理。而酒店未來長期持續的監督,有待細化,正在商討。
當日下午,福州市旅發委行業管理處負責人陳鋒向澎湃新聞記者進一步證實,上午10點30分左右,已派工作人員去香格裡拉酒店進行現場核實,酒店已向市旅發委承認其確實存在衛生問題。
「作為五星級酒店,這個問題是完全不能出現的。」陳鋒說,由於五星級酒店的星級是由文化和旅遊部來評定的,福州市旅發委將會向文旅部和福建省文旅廳提出重新評定福州香格裡拉酒店五星級的建議。
同時陳鋒表示,通過香格裡拉酒店的衛生事件,福州市旅發委將會派星評員對整個福州市的星級飯店進行暗訪,進一步了解整個市場的情況。隨後將根據暗訪的情況,進一步針對現在所操作的星級評定標準向上級部門提出建議。
另外,福州市旅發委也將通過福州市旅遊協會向整個行業發出倡導,要求協會的會員單位注重遵守行業要求,杜絕此次事件再次發生。
北京市衛監所調查五星級酒店杯子
今天下午,北京青年報記者從北京市衛生計生監督所獲悉,針對2018年11月14日夜間網上曝光的「五星酒店衛生亂象」新聞,對於視頻中出現的杯具未按規定清洗消毒、清潔工用具混用等問題,北京市衛生和計劃生育監督所立即與涉及酒店所在轄區衛生監督機構進行聯繫,並已於11月15日,由市衛生監督所、東城、朝陽、海澱區衛生監督所到現場進行監督檢查與採樣檢測。
針對此次曝光的問題,市衛生監督所將對部分五星級酒店進行約談,強化其衛生責任意識與法律責任,發揮酒店行業自律作用,規範行業行為。衛生監督機構將繼續採取不定期隨機抽檢的方式檢測住宿場所的衛生質量,並將監督檢測結果及時公示,對違法行為依法實施處罰;加強事中事後監管,通過日常監督,雙隨機與重點專項相結合的方式開展監督工作。對反覆出現問題,漠視衛生標準和要求,對國家法規有恃無恐的經營單位,將依法堅決予以打擊,確保公眾衛生安全。公眾發現涉嫌違反衛生法律法規問題,可立即通過12320熱線進行投訴,衛生監督機構將進行依法處理。
新華社評論:五星級酒店「無星級」衛生弊在監督缺位用顧客用過的髒浴巾擦拭杯子,混用同一塊髒抹布擦茶具、洗手臺、坐便器等,從垃圾桶裡撿出塑料杯蓋繼續給客人使用……近日,一段五星級酒店衛生亂象的視頻,引發公眾的關注與擔憂。「無星級」衛生狀況,背後是監督的缺位。
這些問題已不是首次曝光。亂象頻現,且涉及多家知名酒店管理集團,再次給五星級酒店乃至整個服務行業敲響警鐘。職業素養缺失的背後,是酒店培訓、管理、監督環節的諸多漏洞。改善衛生狀況,顯然不能只寄望於服務員個人自律。
對於酒店自身,治標與治本之策必須同步推進。一方面,「行業通病」絕不能成為對顧客不負責任的「擋箭牌」,涉事酒店必須負起監督責任,倒查相關問題及責任人,並從嚴查處、從重處理;另一方面,酒店行業也應舉一反三,完善相關監管要求,更多以制度管人,以更有力的約束措施守護好「衛生底線」。
扭轉片面逐利、畸形壓縮成本的理念,扭轉片面追求重視高入住率、高周轉率而降低清潔度、達標率要求的管理思維,需要刮骨療毒的勇氣,以及重典治亂的「真辦法」。杯子統一回收洗消、清潔人員帶記錄儀上崗……事實上,將監管從制度走向落實,並非沒有可行的方式。
除了酒店行業自身的監管之外,相關政府部門也應更加重視事前監管工作。對照《旅店業衛生標準》《旅業客房杯具洗消操作規程》以及《公共場所衛生管理條例》等法律法規,衛生監督部門需要更多開展定期檢查及不定期抽查等工作。同時,也應探索引入公眾監督、第三方監督,並進一步加大對於違規違法酒店的公開曝光力度。
事後監管方面,相關部門的處理不能只是「罰酒三杯」,停業整頓、吊銷衛生許可證等處罰方式,不能停留在文件之中,必要時也應降星或者摘星以示懲戒。
讓妄為者不敢肆意而為,讓被罰者更有「痛感」,需要多出實招和重拳。這考驗著酒店行業的誠意與決心,也考驗著相關部門的行動力與管理能力。
網友評論
@Jece璐 : 住酒店都自帶燒水壺毛巾牙膏牙刷睡衣拖鞋,看來以後還要帶杯子
@舊巷南向:五星級酒店都如此 何況其他的酒店……
@瀾嬌:以後出門還是自帶睡袋吧!
@MIZZ小鍋:躺在酒店的我莫名一慌
@長肉肉喲:這就是我每次住酒店扎馬步上廁所的原因
@微笑的小圓臉:曝光很多次其實並沒有什麼用,每次出門也沒辦法,給自己做做心理安慰,能帶的牙刷杯子毛巾都自己帶,現在我準備買個燒水壺。這事兒真沒人管管嗎?
@你的皮孩mm1:真的嚇人,儘管每次都自帶洗漱用品,不用酒店的杯子和水壺。但是,很難避免所有我接觸的地方都是乾淨衛生的。
@愛吃芒果的小姐姐_:感覺每年都會有很多這樣的事件曝光,在外住宿這些東西還是自己帶吧
@美麗甘南:和我住68元一晚的招待所有何區別。
@呆毛生成中:寧可用自己手捧水刷牙,也不用酒店的杯子
@shuangyan916:對於此現象,必須重罰,要罰得能夠讓他們酒店倒閉的那種程度,那樣才能解決點問題
來源:中國網財經綜合整理
新媒體編輯:武兵
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