美食 | 廚藝| 生活
金秋送爽，祖國河山一片安好！
美食傑編輯部過著幸福、快樂、忙碌的生活。
但是近日的寧靜突然被打破，因為它，來了！
那天，天空一道閃電，
一臺麵包機駕著七彩祥雲降臨編輯部大帝國，-。
老闆有云：「測評之~」
小編曰：「喳~」
於是乎一場編輯實戰麵包機的戰鬥開始了
這就是今天的主角
松下SD-PT1000變頻麵包機
▲製作龐多米需要用到的材料，完全按照說明書中的菜譜來稱量準備的
（我是百度小貼士：什麼是龐多米？龐多米|吐司界的勞斯萊斯，源自於白吐司法文Pain de Mie，外皮薄脆，麥香四溢，口口香濃。）總是就是一個字：感覺棒棒噠！
材料：
▼高筋麵粉250g、黃油15g、砂糖18g、奶粉6g、食鹽5g、水500ml、乾酵母1.4g
▼把除了酵母之外的所有原料都放入麵包機內
▼把酵母放到酵母投放盒中，機器會根據程序設定自動投放酵母
▼選擇菜單編號2（即製作龐多米麵包），點擊開始按鈕
▼什麼都不用管，大約4小時50分鐘後，龐多米麵包出爐
▼看賣相，表皮色澤誘人，內部柔軟綿密有彈性
▼品味道，表皮脆脆的很香，內部綿軟很有嚼勁，麥香味十足，不輸專業麵包店作品，而且更健康。
正經の總結：松下SD-PT1000
從製作過程來講，松下SD-PT1000變頻麵包機讓人很省心，只需要按照菜譜準備材料，稱好重量，倒入機內就可以了，完全不需要任何額外工作。當然，龐多米的製作時間比較久，我們建議搭配使用該機的預約功能，這樣就不用聞著麥香味苦等了。另外，從口感來講，松下SD-PT1000製作出來的這款龐多米麵包外脆內軟有嚼勁，的確不錯，但個人感覺甜味淡了一些，建議喜歡吃甜麵包的朋友可以在官方菜譜的基礎上，再多加一些糖。總之，從筆者的體驗來看，用這款松下SD-PT1000變頻麵包機，任何人都能做出好吃的麵包，值得一試！
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