引言
我們通常把鱷魚皮、鴕鳥皮、蜥蜴皮等等稱之為稀有皮，但一直以來許多人對「稀有皮」並沒有一個明確的概念，什麼品種的皮算是稀有皮？其實「Exotic Leathers」被翻譯為「稀有皮」本身就是錯誤的，所以才會讓人困惑，雖然它們確實稀有，但「稀有皮」和「普通皮」的本質區別在於纖維結構和物理性能的巨大差異，舉個例子，牛皮和羊皮放在一起你可能不能第一時間分辨出來，但如果是鱷魚皮和牛皮放在一起的區別就顯而易見。所以這一次主要講一下常見稀有皮的特點和保養方式，讓大家對稀有皮有一個直觀的概念。
鱷魚皮
定義：
首先它是一個統稱，從生物學分類來看，鱷目下3個科，8個屬的23種生物的表皮都可以統稱為鱷魚皮。
鱷魚背部結構
特點：
不同品種的鱷魚的體型、表皮骨化程度及紋理分布都有很大的差異，理論上腹部可利用面積越大，骨化程度越低，鱗片分布越規則價格越高。
鱷魚腹部結構
無論是灣鱷、尼羅鱷、還是密西西比鱷的腹皮均價都遠遠超過其它品類的皮革。同時鱷魚腹皮的飽滿度、光澤、奢華感都是其它皮料無法比擬的。
灣鱷腹皮Birkin
市面上的鱷魚皮主要有灣鱷、尼羅鱷、密西西比鱷、暹羅鱷、凱門鱷。其中灣鱷價格最高，尼羅鱷與密西西比鱷次之，暹羅鱷和凱門鱷通常用來製作背皮，格調不高。
暹羅鱷背皮
鱷魚背皮骨化程度高，手感生硬，皮質粗糙，觀感上也很庸俗，原本是沒有經濟價值的。市面上充斥的大量背皮製品本質上是暹羅鱷和凱門鱷賣肉之後的副產品，這兩種鱷魚生長速度快，養殖成本低，但是腹部可利用面積太小，只能從腹部開刀保留背部。在任何情況下我都不建議你購買背皮製品，因為它是一個退而求其次的選擇，即使FB1913也不例外。
Zilli皮鞋，用的是密西西比鱷的腹面尾皮，尾皮的特點是極寬大的竹節紋，我個人認為不夠優雅。
灣鱷、尼羅鱷、密西西比鱷在剝皮時通常是在背部開刀，保留完整的腹部。腹部又可以分為腹皮，腹側，尾巴，下巴，其中腹皮最為美觀且高價，腹側與尾巴次之，下巴我並不是很推薦。
Hermes喜馬拉雅Birkin，選用成年尼羅鱷，用最傳統的鞣製染色工藝，最大化的保留了鱷魚皮自身的特點。
其它動物的皮革個體差異較小，影響皮革品質的因素主要在於動物的年齡、選取的位置、鞣製和染色工藝，細小的傷痕可以在加工過程中修飾掉。而鱷魚皮的傷痕是處理不掉的，只能用塗飾工藝覆蓋，換句話說，只有品質最好的鱷魚皮才可以用儘可能少的塗飾來體現它原本的質感，這也是愛馬仕霧面比亮面貴的主要原因。這就好比吃飯，越好的食材越講究原汁原味，烹飪步驟越簡單，而不那麼好的食材就要去做辣炒、紅燒對吧，你硬要來個辣炒A5和牛，我確實也只能誇你有錢。
保養及注意事項：
總有一些軟文告訴你鱷魚皮有多耐用，甚至能用一輩子之類的。實際上鱷魚皮從生皮變成成皮的過程中，通常要剝掉外部的鱗片，同時要把內部無用的纖維結構剔除，最後只剩下一層2毫米左右的外皮，再把它附著在羊皮內襯上使用。只能說鱷魚皮表面相對光滑，摩擦係數比牛皮低，耐磨性能也比牛皮要高，但你真指望能用幾十年我覺得也是想多了。
完整的灣鱷腹皮結構
然後基於鱷魚皮本身的物理特性，在使用過程中還有些不得不注意的地方，首先要避免陽光暴曬，在長期閒置的時候要用防塵袋保存，否則會導致油脂揮發，皮面乾裂。要避免接觸雨水，不然顏色會變花。護理產品的話如果是光面鱷魚皮可以用Saphir的Reno，如果是霧面的話可以用Reptan，擦的時候用軟布，不要用刷子。
拓展閱讀：
上面講的是鱷魚皮的相關概念，如果對細節感興趣可以看下面這篇，從生物學分類，到每個生產環節，到各種鱷魚皮的特點都做了詳盡的講述。4000字的原創內容，大概是全世界關於鱷魚皮最詳盡的科普了。
關於鱷魚皮的一切。
鴕鳥皮
定義：
鴕鳥在生物學分類上沒有鱷魚那麼複雜，它是鴕鳥目，鴕鳥科，駝鳥屬下的唯一物種，雖然有四個亞種，但是區別很小，不需要分開講述。而我們所說的鴕鳥皮通常是指鴕鳥背臀部位帶有凸起的真皮層。
特點：
鴕鳥皮的均價僅次於鱷魚皮，遠高於其它皮革。另外鴕鳥皮製作過程中「重染輕塗」的工藝特點，使得鴕鳥皮呈現出沉穩內斂的質感。
Prada鴕鳥皮風衣
鴕鳥皮的物理性能極其優越，纖維緻密，耐磨、耐拉扯、同時觸感柔軟、手感豐盈、透氣性極佳。所以用它做成的皮鞋可以兼具舒適度和耐用性，用它做成的錢包手感好到讓人不想放下。做成的手袋則經久耐用，很難磨破，也不容易變形。
保養及注意事項：
鴕鳥皮由於在加脂工藝時已經吸收了大量的油分，所以在日常保養時不再需要使用護理劑，主要保持乾燥，避免暴曬即可。但一定要避免淋雨，這會導致鴕鳥皮不可逆轉的變色。
珍珠魚皮
定義：
必須要明確的一點，雖然叫珍珠魚皮，但它實際上並不是珍珠魚的皮，珍珠魚是一種小型觀賞魚，而珍珠魚皮是來自於赤魟(Stingray)高度鈣化的背部表皮，因為皮革表面有珍珠般的顆粒感，而被俗稱為珍珠魚皮。
特點：
珍珠魚皮在上千年前就已經被用來包裹刀柄及刀鞘，它的優點非常明顯，首先它是所有皮革裡最耐磨的，而且有很好的柔韌性，不易變形，最後它是唯一一種具有防火隔熱功能的皮革。另一方面看，它不具備其它皮革的自然質感，所以不是所有人都會喜歡。
保養：
珍珠魚皮極度耐用，無需保養護理，只需要避免過度乾燥或潮溼環境即可。不過雖說珍珠魚皮表面很耐磨，但是由於染料無法完全滲入角質，所以在高強度的磨損之後會顯現出純白的本色，這個是不可避免的，上圖的白色部分就是人工打磨後形成的。
蜥蜴皮
定義：
世界範圍內有3000多種蜥蜴，但是理論上符合制皮條件，並且可以合法用於制皮的品種極少，以尼羅巨蜥和薩氏蜥蜴巨蜥為主，還有一些雙領蜥屬的蜥蜴被用來製作小皮件。
特點：
與鱷魚皮有相似的質感，區別在於蜥蜴皮在去掉角質之後，由於表皮鈣化程度較低，其實是比較柔軟的，同時由於鱗片較小，無論是從背部開皮還是腹部開皮，都不影響它的商業價值。比如說Hermes 蜥蜴皮Birkin，通常都是從腹部開刀，保留完整的背皮。
保養：與鱷魚皮相同，但由於蜥蜴皮比鱷魚皮薄得多，在使用過程中要儘量避免強力摩擦，否則極易損毀。
先說到這裡，下一期講普通皮，下周五見。