「吃完直接走,不用客氣」,這樣的免費餐蕭山也有了。
最近,蕭山一家土菜館火了,就因為他家貼出了一張「免費吃飯」的告示。
告示是這樣寫的:如果您在蕭山沒有收入遇到困難,您可以來本店,告訴本店人員,來份「單人套餐」,吃完直接走就好,不必客氣!在以後您有了能力的日子裡,記得幫助一下身邊需要幫助的人,謝謝!
網友給老闆獻上了5萬+個贊。
那現實中,真的能吃到免費套餐嗎?老闆有沒有算過帳?有媒體記者找到了這家在進化的小飯店。
這家飯店的小院子裡掛著一排排亟待成熟的香腸、魚乾、醬鴨。
透明的冰箱裡塞滿了各種食物,有蘑菇冬筍小炒肉、有芹菜鴨胗、有豆腐四季……
記者沒有表明身份,而是以「需要幫助」為由進店感受了一次。
「一份炒菜,一份湯,一碗飯。」老闆吩咐廚師幹活了。
10分鐘左右,新鮮的辣子肉丁、絲瓜西紅柿湯,配上一碗熱氣騰騰的米飯被端上餐桌。
無論是飯、菜還是湯,分量都很足,足夠一個成年男子吃。
提起「免費請吃飯」的事情,老闆李建良不好意思地笑了笑,「我只是儘自己的一點心意。」
48歲的李建良是蕭山進化鎮下坂底村人,家裡有六個姐妹,經濟並不寬裕。
初中畢業的李建良,早早就出來打工了。
「我是做廚師的,技術不錯,1993年就能掙2000塊錢一個月了。」相對不錯的薪資,是李建良日日夜夜練菜到夜裡12點,潛心研究菜色換回來的。
就算很努力,李建良也有焦心的時刻。
他曾經失業過。
「失業最讓人難受。最長几個月,只花錢不賺錢的日子,經濟上窘迫。那時候一箱箱泡麵往家裡搬,有時候真的吃頓像樣的飯錢都沒有。」
去年4月份,李建良在家鄉開起了小店,一家做餐飲,一家做菸酒。
「每個月萬把塊錢收入,日子好過起來了。」
這個小餐館也在某點評app上做到了蕭山臨浦鎮排名第一,「旁邊有大巖山風景區、開元天域酒店,人來人往,生意一直不錯。團隊餐、慕名前來的人也不少。」
店裡醬貨生意收入也比較可觀。「去年我賣掉了1000多隻醬鴨 ,魚乾700-800條 ,香腸1000多斤。」
自己的日子好了,樂於助人的李建良,閒暇時間經常聽到朋友、村民的一些煩惱。
「來我這買10塊錢的煙,沒有現錢,只能先欠著等到下個月發工資再給。」李建良說,因為今年疫情關係,村裡的雨傘廠生意不太好,一些工人收入也減了。
他聽著聽著,想起自己以前在外面打工的日子。
於是,李建良想幫幫他們。
「我別的不會,每天順帶讓多一些人能免費吃飽飯,這個忙還是可以幫的。」
一菜一湯一碗飯,菜必須加葷,成本價差不多控制在10多塊左右,這是他給「單人套餐」設定的成本。
「單人套餐是昨晚才推出的,我自己算過的,一天來二三十人免費吃,我還是可以承受的。」
也有一些人會質疑李建良是不是在炒作,給店增加人氣?
「這少部分人的想法,我是不理的。」李建良說,做事情是憑良心的,做好事也控制在自己能承受的範圍,「是真的想做才會去做的」。
「我不是什麼大款,只能說是個日子還過得去的普通人。」李建良性格知足常樂,特別相信一句話——好人一生平安,他說如果能幫助別人,讓這份正能量傳遞下去,也算是給社會做了一點點貢獻。
藍媒聯盟·蕭山區融媒體中心供稿