食品抽樣檢驗不合格產品信息
序號
食品名稱
商標
規格型號
生產日期/批號
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
標稱生產單位或供貨單位名稱
標稱生產單位或供貨單位地址
第三方企業名稱
第三方企業地址
第三方企業性質
不合格項目
標準值
檢驗結果
檢驗機構
食品分類
1
花甲
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂林慶冰海鮮檔
廣州市天河區車陂東康街4號廣州市天河區東圃農貿綜合市場48、 49號檔
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恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）
肌肉≤100μg/kg
9430μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
2
黃豆芽
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散裝稱重
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廣州市天河區天園潘思盛蔬菜檔
廣州市天河區天府路239-257號華建大廈首層田園街市第B23、 B23A、 B25號鋪位
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
不得檢出
1190μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
3
原味蛋白固體飲料
柒分之六
175g(25g×7)/盒
2020/05/22
肌因科技(廣州)有限公司
廣州市從化區城郊街橫江路339號-23
肌因科技(廣州)有限公司
廣州市從化區城郊街橫江路339號-23
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煙酸
≥17.60mg/100g(產品標示值,22.00mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
5mg/100g
廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
飲料
維生素E
≥10.4mg α-TE/100g(產品標示值,13mg α-TE/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
3.04mg α-TE/100g
脂肪
≤3.96g/100g(產品標示值,3.3g/100g:允許誤差範圍為≤120%標示值)
5.65g/100g
膳食纖維
≥50.8g/100g(產品標示值,63.5g/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
38.6g/100g
維生素B2
≥1.24mg/100g(產品標示值,1.55mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
0.302mg/100g
能量
≤1130.4kJ/100g(產品標示值,942kJ/100g:允許誤差範圍為≤120%標示值)
1346kJ/100g
維生素D
1.2μg/100g～2.7μg/100g（產品標示值,1.5μg/100g:允許誤差範圍為80%～180%標示值）
未檢出(定量限:
0.6μg/100g)μg/100g
維生素A
800～1800μg RE/100g(產品標示值,1000μg RE/100g:允許誤差範圍為80%～180%標示值)
101μg RE/100g
β-胡蘿蔔素
≥0.36mg/100g(產品標示值,0.45 mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
未檢出(定量限:
1.5μg/100g) mg/100g
維生素B6
≥1.24 mg/100g(產品標示值,1.55 mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
0.639 mg/100g
維生素B1
≥1.24mg/100g（產品標示值,1.55mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
0.850mg/100g
鋅
≥13.60mg/100g(產品標示值,17.00 mg/100g:允許誤差範圍為≥80%標示值)
4.47 mg/100g
4
綠豆芽
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散裝稱重
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廣州市天河區天園潘思盛蔬菜檔
廣州市天河區天府路239-257號華建大廈首層田園街市第B23、 B23A、 B25號鋪位
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
不得檢出
1190μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
5
水煮雞蛋
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1.65kg（30枚）/盒
2020/4/13
廣州澤軒貿易有限公司
廣州市白雲區江高鎮南崗元東路1號A棟2，3樓
廣州澤軒貿易有限公司
廣州市白雲區江高鎮南崗元東路1號
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菌落總數
n=5
c=2
m=10000
M=100000CFU/g
①5800
②28000
③110
④90
⑤260000
CFU/g
廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）
蛋製品
6
烏雞
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散裝稱重
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廣州市從化江埔鋒友家禽檔
廣州市從化區江埔街河東南路426號101鋪自編A-3
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恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）
≤100μg/kg
116μg/kg
廣州海關技術中心
食用農產品
7
塘鯴
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂曾丞志水產品檔
廣州市天河區車陂北街29號車陂綜合市場海鮮1號
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呋喃唑酮代謝物
不得檢出
12.0μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
8
花螺
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂高強水水產品檔
廣州市天河區車陂東康街4號東圃農貿綜合市場檔位52、 53號
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氯黴素
不得檢出
12.6μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
9
沙甲
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂高強水水產品檔
廣州市天河區車陂東康街4號東圃農貿綜合市場檔位52、 53號
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氯黴素
不得檢出
0.84μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
10
綠豆芽
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散裝稱重
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廣州市天河區東圃雄益菜檔
廣州市天河區車陂東康街4號東圃農貿綜合市場檔位93號
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
不得檢出
1207μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
11
家鄉雞蛋卷（鈣奶味）
鷗湧灣+圖案
138克/袋
2020/3/5
廣州市番禺區石基頂鴻食品店
廣州市番禺區大龍街清河東路石崗東村段2號清河綜合市場V區040、041號鋪
東莞市嘉華食品有限公司
廣東省東莞市麻湧鎮鷗湧工業園
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酸價(以脂肪計)
≤5 mg/g
9.4mg/g
廣東省食品檢驗所
餅乾
12
沙甲
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂芻記水產品店
廣州市天河區陂東路20號大院內自編7號133房
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氯黴素
不得檢出
131μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
13
自消毒餐飲具（杯）
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廣州市番禺區南村四海一家美食城
廣州市番禺區南村鎮萬博中心A2棟(迎賓路段)
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大腸菌群
不得檢出
檢出
廣州市食品檢驗所
餐飲具
14
泥鰍
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散裝稱重
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廣州市荔灣區啟慶河鮮檔
廣州市荔灣區橋梓新街市73檔
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孔雀石綠
不得檢出
20.5 μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
15
紅殼雞蛋
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散裝稱重
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廣州市天河區天河惠記海味店
廣州市天河區體育東市場商鋪10號
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氟苯尼考
不得檢出
66.4 μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
16
熱溼茶（魚腥草固體飲料）
圖案
200克（10克×20小包）/袋
2020/3/2
廣州市泓亨貿易有限公司西街分公司
廣州市從化街口街西寧中路138號之一B區、138號之二、140號之二
博羅縣黑娃保健品有限公司
惠州市博羅縣長寧鎮新鎮敬老院旁
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菌落總數
n=5
c=2
m=1000
M=50000CFU/g
①2600
②1600
③2200
④1100
⑤2700
CFU/g
廣東省食品檢驗所
飲料
17
長豆角
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散裝稱重
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廣州市從化區明珠範偉強菜檔
廣州市從化區鰲頭鎮棋杆佰家益綜合市場內菜檔類第49、50、55、56檔
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滅蠅胺
≤0.5 mg/kg
3.2mg/kg
廣州海關技術中心
食用農產品
18
凍帶魚段
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600g/袋
2020/4/20
華潤萬家生活超市(廣州)有限公司利豐店
廣州經濟技術開發區青年路1、11號首層之一鋪
舟山海泓海洋食品有限公司
浙江省舟山市定海區幹覽鎮西碼頭
華潤萬家有限公司
廣東省深圳市羅湖區黃貝街道黃貝路國家動漫畫產業基地動漫大廈17樓
委託
過氧化值(以脂肪計)
≤0.25g/100g
1.1g/100g
廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）
速凍食品
19
綠豆芽
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂張冬姣蔬菜檔
廣州市天河區東圃陂東路18號R38-R39房
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
不得檢出
1286μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
20
速凍油條
稻餈
400g/袋
2020/05/20
廣州南瓏食品有限公司
廣州市番禺區大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟201
廣州南瓏食品有限公司
廣州市番禺區大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟201
廣州佰稻食品有限公司
廣州市番禺區大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟202
委託
大腸菌群
n=5
c=1
m=10
M=100 CFU/g
①10
②＜10
③140
④20
⑤20 CUF/g
廣州市食品檢驗所
速凍食品
21
指天椒
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散裝稱重
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廣州市天河區車陂陳鴻海蔬菜檔
廣州市天河區東圃陂東路18號R32-R33房
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克百威
≤0.02mg/kg
0.081mg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
22
三文魚刺身
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散裝稱重
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廣州市南沙區南沙浪花餐廳
廣州市南沙區南沙街進港大道31號15房
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線蟲幼蟲
不得檢出
檢出
廣州市食品檢驗所
餐飲食品
23
綠豆芽
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散裝稱重
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廣州市荔灣區容姐蔬菜檔
廣州市荔灣區橋梓新街市24號檔
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
不得檢出
92.2 μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
24
綠豆角
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散裝稱重
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廣州市天河區沙河萬利菜檔
廣州市天河區水蔭一橫路2號首層沙河頂市場菜檔5號
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滅蠅胺
≤0.5 mg/kg
0.94 mg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
25
食用植物調和油
鷹麥正
900毫升/瓶
2019/10/20
廣州市南沙區南沙惠客多超市
廣州市南沙區南沙街海景路45號南沙中心市場內二層
佛山市華冠糧油有限公司(分裝)
佛山市南海區桂城石(石肯)三村文海圍工業開發區4號(分裝地址)
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乙基麥芽酚
不得檢出
2000μg/kg
廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）
食用油、油脂及其製品
26
麻蝦
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散裝稱重
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廣州師廚東江漁村餐飲服務有限公司
廣州市白雲區龍興西路1號龍華花園首層
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呋喃妥因代謝物
不得檢出
2.31μg/kg
廣州市食品檢驗所
食用農產品
27
包魚蚌(鮑魚蚌)
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散裝稱重
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廣州市增城餐餐有漁海鮮超市
廣州市增城區中新鎮風光路149號首層
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氯黴素
不得檢出
8.10μg/kg
廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
餐飲食品