「今日甜品」屁桃糯米餈,自帶喜感的桃子味糯米餈

2020-12-22 醇味坊

屁桃君,是一隻粉紅色,長得像小老頭的小精靈,出自日本一本圖畫書裡面的人物,說的是天真無邪的小朋友認識了在森林裡的各種精靈。

後來被做成了農場精靈的遊戲,醜萌醜萌的樣子讓它火得一塌糊塗。

傳說,這種淘氣的小妖精身高大約10公分左右,個性害羞且隱秘,不常出現在人們的面前,據說只有天真的小孩以及個性純真善良的人才會看的到,而且據傳聞,看過他們的人都會因此而帶來好運呢!

啦啦啦啦~今日甜品,就來製作屁桃糯米餈吧。

可愛的粉紅色,包了滿滿的黃桃果醬和桃子味道的棉花糖,搓得圓乎乎胖嘟嘟的,最後再用一根筷子壓出屁屁的形狀,可愛又美味的屁桃糯米餈就完成啦~

詳細步驟:

60克糯米粉中加入糖、鹽

60毫升熱水中滴入一滴粉紅色食用色素,攪勻後倒入糯米粉中

混合攪拌後用放入微波爐加熱2分鐘,取出,再次攪勻

砧板上撒適量澱粉,揉成光滑的麵團,均勻分成2份

捏成圓餅狀,依次包入棉花糖、黃桃果醬、棉花糖,收口滾圓

用筷子壓出屁屁形狀就完成啦~

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