假期宅家,最美好的莫過於刷劇的時光。
重溫豆瓣9.7分的《請回答1988》↓
在家裹著小毯子,看雙門洞的家長裡短,細膩又溫馨。
作為一個吃貨,我還饞劇裡的炒年糕、泡菜湯、韓式拌飯...
紅彤彤,糯嘰嘰,暖呼呼,看著就直流口水!
越說越饞,今兒必須安排上!
不過,這些韓料看似經典家常,但真正做起來,用料多,操作繁雜,對廚房小白或是懶癌還挺不友好的。
點外賣吧,特容易踩雷,買到不好吃的,好心情都毀了。
實在饞得不行,怎麼辦?
菜菜的經驗是:在冰箱囤幾包好吃的韓式速食!
千萬別看速食就自動腦補不好吃的口感,選對了,絕對比餐廳還好吃。
我自己常年必囤的是必品閣,是我這幾年吃過最好吃、口碑最贊的快食韓料↓
必品閣是韓國zui大的食品企業——希傑旗下的韓餐品牌。
它家的出品,都不用我多介紹了吧,無數口碑認證!
看節目中的鳥叔吃餃子,簡直是把「舒坦」二字表達得淋漓盡致!
樸敘俊歐巴年年都為必品閣拍攝宣傳物料,也是鐵打的真愛了
在韓國生活工作十幾年的宋茜,也是必品閣的真愛粉!
在家隨手拿冰箱食材煮了個泡菜湯,吃得連湯帶底,絲毫不放過。
辦公室的姐妹們,一聽說要開團,都激動得不行,忍不住對它表白↓
「我家冰箱每個月都要囤它!平時煎餃子做便當、煮湯都離不開它。」
哈哈,不瞞大家說,我最近又在它們家囤了好幾包美食。
給大家選了近期最愛的三款:王餃子、炒年糕、泡菜湯。
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必品閣王餃子
這款餃子被大家稱為「餃子界的巨無霸」↓
個頭超大,一個頂倆!
單顆餃子就有35g重,大約是普通餃子的1.75倍。
一隻能頂兩隻普通餃子,五六個就頂飽了。
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皮薄餡多!
餃子皮是經過預先蒸製鎖鮮,比一般餃子勁道,煮久不容易破皮。
薄而有韌勁,沒有厚厚的粉味,非常清爽可口。
做法多樣,蒸、煮、煎、炸都不會出錯。
不過,菜菜親測,煎是最好吃的。
尤其是做抱蛋煎餃、冰花餃子的時候,焦脆的底,一咬嘎吱響,又香又鮮,好吃極了!
一共有4個口味:玉米豬肉、白菜豬肉、菌菇三鮮、韓式泡菜。
每一款都是我的心頭愛,牆裂推薦大家嘗一嘗。
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價格嘛,相比普通餃子,必品閣會略貴一點,但好在它分量大。
不過,菜菜家相比超市、某寶還是要更划算的。
淘寶114.9元6包,算下來都要19元1包(490g),超市打折也要18.8/包(只有350g):
而必品閣王餃子490g*6 (多口味混搭)
菜菜家開團價,僅需99.9元6包!平均一包僅需16.65元(內含14個王餃子)沒錯,這款泡菜湯就是上面說的宋茜同款,當時看節目的時候,就瘋狂種草。它家泡菜湯,酸辣度恰到好處,味道很清爽,我個人覺得剛剛好,偏重口味的,可以自行加一勺辣醬。可煮泡麵、做部隊火鍋。下兩片青菜、午餐肉、雞蛋,又是豐盛的一餐~炒年糕在韓國,大約如同國內的煎餅果子,街頭小吃扛把子。必品閣的炒年糕,用東北大米水磨而成,搭配地道的韓式醬汁,年糕彈滑勁道,醬汁濃鬱。雖然看著紅彤彤的,實際沒有很辣,不吃辣的朋友們都能接受(擔心太鹹太辣的,煮的時候少放醬即可)。
必品閣經典韓劇同款組合(經典年糕390g*2+泡菜湯460g*2) 菜菜家開團價,僅需49.9元4包,平均12元一份,在家自己做,絕對秒殺韓料店35元一份的泡菜湯~這次還增加了單買的規格,愛吃泡菜湯、炒年糕的姐妹們可以入:
經典炒年糕3包,原價69.9,開團價僅需39.9元囤幾包在家,一日三餐輕鬆解決,還能當解饞零嘴,好吃還過癮!來,跟著我一起吃美味的幸福韓料蒸煮煎炸,百搭好吃!王餃子不用說,必品閣家的王牌,也是菜菜家冰箱常年回購款!早餐不知道吃什麼,餃子上鍋一蒸,配一杯豆漿/牛奶,輕鬆搞定全家早餐。午餐偷個懶,餃子煎一煎,煮個蔬菜配上,營養美味的便當就做好了~吃它的時候,醋和醬料都能省了,煎一煎就能開吃,是半夜餓了爬起來的首選經常吃必品閣的姐妹可能知道,必品閣家有兩款餃子:王餃子、王水餃。餃子分量很足,形狀也好看,簡直讓其他餃子自愧不如。
採用真空和面工藝,皮薄有勁道,久煮不破,對下廚黑洞的朋友們也很友好。選用大粒飽滿的香甜玉米,混入鮮甜的肉餡、新鮮時蔬中,一口咬下,每一口都會爆汁。最特色的當屬韓式泡菜餡,經典的韓國口味,也是必品閣家經常賣斷貨的一款。餡裡有泡菜、豬肉、豆腐、粉絲,酸酸辣辣的,非常好吃!很適合煎一煎,做成滋滋冒油的煎餃,香到鄰居來敲門!
用大朵的鮮香菇、優質黑木耳作餡料,嫩滑爽口,鮮香四溢,愛吃清淡口味的千萬別錯過。大白菜是北方人冬季的當家菜,做成餃子,也是美味一絕呀。必品閣用的是鮮甜多汁的大白菜,與細膩的肉餡攪拌在一起,吃起來脆爽又清甜。淘寶搞促銷也要
114.9元6包,而菜菜家開團價,99.9元就能入手6包!平均一包才16.65元(內含14個餃子),還送價值18.8元的必品閣脆皮煎餃一包(口味隨機)熱辣辣好開胃!5分鐘復刻韓劇美食不需要備什麼醬料、食材,買幾包必品閣在家,下次煲劇,再也不怕被饞哭了!加上傳統的水磨工藝加工,比超市買的很多年糕口感都要好,更軟糯、彈牙。量很多,一包有足足390g,其中年糕280g、醬包110g,兩人吃都能吃得飽飽的!重點是,裡頭搭配的醬汁,連韓國朋友都誇地道,既濃鬱又不會齁鹹。(口味比較淡的朋友可以先下一半醬汁哦,不夠味再放~)足以包裹著每一根年糕條,口口彈滑,吃到最後一口,醬汁都還是濃香的。做法超簡單,一包必品閣在手,地道小吃隨你做之後轉中火炒一炒,稍微收收醬汁,讓年糕吸飽誘人的辣醬,大概5分鐘就能開吃了!我平時自己做,還會搜刮一下冰箱的邊角料一起炒,五花肉、肥牛、捲心菜等等,比韓國街頭的都好吃!一口接一口,好吃到沒朋友PS:年糕很容易煮軟,要加蔬菜/肉肉的話,記得提前焯水或者炒好。一起煮太久的話,會影響年糕的口感哦!
經典炒年糕3包,原價69.9,開團價僅需39.9元用新鮮大葉白菜熬製湯底,再加入純天然的海鹽、辣椒粉、魚露。醬料一下,煮開,喝起來很清爽,又能喝到地道韓式泡菜湯的濃鬱感,難怪宋茜這麼愛它了!酸爽熱辣,忍不住咕咚咕咚喝起來,冬天的胃口瞬間被激活了。這是因為,它把裡邊的脂肪和鹽的含量降低了約50%,比市面上很多泡菜湯都要健康,好喝又放心~一包裡面撕開是湯包、醬包,內含豆腐、泡菜,基本的靈魂底料都給你備好了!大約是1~2人份,人多的話需要加量或另外加辣醬哦。做法超簡單,家裡有微波爐的,把醬包、湯包撕開倒入碗中,700W高火叮5分鐘即可。我就很愛用它煮小火鍋,既好吃,還能消滅冰箱的存貨撕開醬包、湯包,倒入鍋中加熱,開鍋後煮30秒左右即可開吃~食材可以隨意搭配,配豆腐香菇午餐肉肥牛等,百搭好吃!加班回到家,偷懶吃個晚餐,煮一碗泡菜湯,清爽不油膩,深夜嘴饞吃也沒負擔再放幾個必品閣的王餃子,一邊看劇,一邊吃,渾身都舒坦了~丟一塊方便麵、一勺韓式辣醬下去,還能秒變部隊火鍋。朋友聚會,多買點食材,不用下館子人擠人,在家吃火鍋、煲劇多巴適呀!記得最後要放上芝士,熱量爆炸的幸福感,吃過的姐妹都懂吧價格也不貴,有組合裝,也有單買的規格,吃貨們可以放心盤起來
經典年糕390g*2+泡菜湯460g*2:原價79.9,開團價僅需
49.9元