中新網新疆新聞3月3日電(楊婕 丁小娟)2020年的開始,註定是不平凡的一年。無論是宅家的「宅男」、「宅女」,還是奮鬥在疫情防控一線的醫護人員、警察、市場監管人員等,每一個人在這場戰「疫」中,堅守在平凡的崗位上,成就著各自不平凡的人生,他們的人生價值在此得以升華,他們的誓言在這裡落地開花。「食品安全保障工作就交給我們,保證完成任務。」2月1日,已連續工作三十多天的瑪納斯縣市場監督管理局食品室主任阿巴拜克接到保障供餐單位食品安全工作的指令時,他就立下誓言。
今天,是他連續奮戰的第36天。早上七點,瑪納斯縣市場監督管理局食品室阿巴拜克早早地洗漱完畢,戴好口罩,一次性手套,像往常一樣來到了供餐單位的瑪納斯縣福隆酒店後堂,同後堂從業人員開始了忙碌的一天。疫情防控工作開展以來,作為黨員的阿巴拜克,衝鋒在疫情防控工作的一線,充分發揮黨員的先鋒模範作用,事事為人民利益著想;作為食品室主任的阿巴拜克,24小時駐守在供餐單位,積極主動落實食品安全保障工作,有序推進食品室各項監管工作,在思想上他沒有絲毫鬆懈,在行動上他不敢有一絲怠慢,總是用最細緻的檢查來保障人民群眾的食品安全。
近一個月時間,他駐守在福隆酒店,24小時全過程,全環節監管,不斷巡查後堂,強化從業人員每日晨檢、個人防護、洗手消毒等措施,要求後堂從業人員嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》,嚴格落實索證索票制度,確保畜禽產品採購使用渠道合法、來源可溯。確保餐用具保潔、消毒,加工場所環境消毒等措施落實到位。監督食品留樣、餐廚廢棄物處置等制度落實。工作中,他盯緊每一個細小環節,從來沒有一句抱怨,也沒說過辛苦。
大年三十,由於疫情防控需要,他立即返回工作崗位。在疫情防控期間,每天的用餐時間和晚上休息時間,是阿巴拜克最期待、最珍惜的,因為只有在這個時候,他才能和讀高三的女兒視頻,了解女兒的一天生活。因為他是黨員,需要奮戰在一線,堅守在崗位,他是這樣說的,也是這樣做的。同時,他也鼓勵同事,為他們加油鼓勁,大家共同努力互相支持。
這是一場沒有硝煙的戰鬥,不分你我,我們都是命運共同體。生活在同一片藍天下,無論是宅家,或是一線戰疫,我們都在全力以赴。我們堅信一定能打贏這場阻擊戰,到時定會同家人團聚,迎來春暖花開。