由日本朝日電視臺製作播映的《日本國民がガチ投票!麵チェーン店総選挙2016》節目,隨機挑選了10000名民眾進行投票調查,從全國連鎖麵店的所有菜單中,選出日本人如今最受歡迎的面類單品,各家麵店的代表也出席節目現場,戰況激烈。
這次是日本史上第一次的面業競選,不只拉麵,競選的範圍更涵蓋了拉麵、烏龍麵、義大利麵、蕎麥麵以及強棒面,入圍的十家連鎖麵店,包括
日式拉麵的一蘭、花月嵐
中華拉麵的幸樂苑、日高屋
烏龍麵的丸龜制面、花丸烏龍麵
義大利麵的Capricciosa、Jolly Pasta
蕎麥麵的高田屋
長崎強棒面的Ringer Hut
民眾對這十間店菜單內的所有品項進行票選,選出2016年度最受歡迎的「超級面」。
趕快來看看都有哪家的面上榜了吧~~
20、雞蛋豚骨叉燒拉麵(味玉とんこつラーメン)/日高屋
19、手制培根雞蛋面(森のたまごの手作りカルボナーラ)/Jolly Pasta
18、培根叉燒拉麵(豚バラチャーシューメン)/幸楽苑
17、鮭魚卵明太子海鮮冷麵(いくらと明太子の冷制カッペリーニ)/Jolly Pasta
16、乳花乾酪番茄義大利麵(イタリアントマトとモッツァレラチーズ)/Jolly Pasta
15、白醬培根雞蛋義大利麵(スパゲッティ・カルボナーラ)/Capricciosa
14、特大炸蝦天婦羅蕎麥麵(特大海老の天ぷらせいろ)/高田屋
13、長崎皿烏龍麵(長崎 皿うどん)/Ringer Hut
12、山藥泥溫泉蛋烏龍麵(とろ玉うどん)/丸亀制麵
11、番茄奶油醬螃蟹義大利麵(渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ)/Capricciosa
10、蔬菜湯麵(野菜たっぷりタンメン) / 日高屋
9、雞蛋清湯烏龍麵(溫玉ぶっかけうどん)/花丸烏龍麵
8、清淡中華蕎麥麵(あっさり中華そば)/幸楽苑
7、番茄大蒜義大利麵(トマトとニンニクのスパゲティ)/Capricciosa
6、清湯烏龍麵(かけうどん)/花丸烏龍麵
5、長崎烏龍麵(長崎ちゃんぽん)/Ringer Hut
4、釜玉烏龍麵(釜玉うどん)/丸亀制麵
3、大量蔬菜強棒面(野菜たっぷりちゃんぽん)/Ringer Hut
第三名是Ringer Hut的大量蔬菜強棒面,獲得了3636票,理由是大量的蔬菜很爽口,而且使用的都是日本當地產蔬菜,因此在女性間相當具有人氣。
2、釜揚烏龍麵(釜揚げうどん)/丸亀制麵
第二名則是丸龜制面的釜揚烏龍麵,共得3864票,理由是雖然看起來一點也不花俏,但這樣反而可以品嘗得到小麥最原始的香氣,店內其他單點的炸天婦羅也相當受歡迎。
1、天然豚骨拉麵(天然とんこつラーメン)/一蘭
最終票選出的第一名獲得了4048的高票,正是很多人都聽過的、魂牽夢縈的一蘭天然豚骨拉麵。理由是豚骨湯頭除了香沒有其他異味,與秘傳辣醬搭配得天衣無縫,受到國內外觀光客的強烈喜愛。
文章收好了麼?下次去日本知道吃什麼了吧~!!
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