500餘位行業精英、50餘家媒體支持、20多個國家60多位嘉賓送上視頻祝福等盛況在鄭州市餐飲與飯店行業協會2020年度會議暨第二屆中原餐飲品牌論壇中集中釋放，商界、戲曲界、書畫界、文藝界以及演藝界等各行業大咖亮相現場。
3米展臺形象展示、近10位餐飲連鎖品牌創始人推薦、被選舉為副會長單位、優秀餐飲合作夥伴、豫菜品鑑宴，這個會議豆狀元很忙!
一批尊貴的客人 ， 近10位餐飲連鎖品牌創始人點讚推薦
室外寒風料峭，室內溫暖如春。12月30日，鄭州市餐飲與飯店行業協會2020年度會議暨第二屆中原餐飲品牌論壇在黃河迎賓館如期召開，現場大咖雲集、星光閃熠，金碧輝煌的宴會廳內，賓朋滿座，隆重熱烈。
進入本次會議的籤到處，可以見到豆狀元、可口可樂、金龍魚、雪花啤酒、稻花1號等品牌一個個展臺相繼而立，每個品牌有3米的展位，每個展位內展示著自家品牌的精華之所在，出類而拔萃，這裡也吸引了各位參會嘉賓的眼球，成為了會議之外嘉賓參觀的一大打卡地。
9:30分，在會議開始前的半個小時，豆狀元展位處迎來了一批尊貴的客人，在參觀完豆狀元展臺後，留下了自己的祝福。
「我是三廠燴羊肉董事長」、「我是阿莊創始人」、「我是大秦地西北菜董事長」、「我是福狀元餐飲創始人」、「我是繁簡定位創始人」、「我是煜豐汴京烤鴨創始人」、「我是河南一百度」、「我是李家天然小磨香油」......「我推薦大家吃健康豆腐就選豆狀元」。
近10位餐飲連鎖品牌創始人推薦，是豆狀元11年經營過程的積累，也是在業界良好口碑的詮釋，更加印證了豆狀元宣傳海報「專業做豆腐，所以更專業」這一大主題。據悉，豆狀元已為近百家高端餐飲企業提供了專業豆製品定製服務，並且在展會期間亦與更多的高端餐飲企業達成了初步的定製協議。
A級餐飲協會再發力 ， 豆狀元、方中山、三廠燴羊肉等10家被選舉為副會長單位
履新不到兩年，鄭州餐協就幹了100件推動行業發展的實事。2020年12月，鄭州市餐飲與飯店行業協會被鄭州市民政局授予「中國社會組織評估等級4A級」社會組織，得到了政府相關部門的認可，助力餐飲人實現了新突破。
在會議現場，因疫情不能到達現場的20多個國家60多位嘉賓通過視頻形式向鄭州餐協送上了祝福，鄭州餐協雖是鄭州的協會，但卻連結著全世界。
為了更好地促進協會發展、服務好廣大會員，根據協會實際情況，由常務理事會決定，在會議中增補了協會副會長，豆狀元董事長李勝利、鄭州創輝煌酒店用品有限公司董事長崔濤、鄭州方中山董事長方中山、河南三廠燴羊肉餐飲管理有限公司董事長韓坤、河南小南國投資發展有限公司董事長劉懷生、鄭州上館子餐飲管理有限公司董事長林榮澤、鄭州同勝祥餐飲管理服務有限公司楊傑等十名企業家被選舉為副會長。
「我們鄭州餐飲的會員企業都是棒棒的，有高勢能、高影響力的，並且都是代表性企業，每個企業都是一種品類的代表。」鄭州市餐飲與飯店行業協會會長樊勝武說道。而豆狀元能在鄭州餐協近300家會員單位中脫穎而出，在此次會議中當選副會長單位，可見豆狀元的品牌實力和品牌勢能在餐飲行業中在不斷擴大。
見證榮耀時刻 ，優秀餐飲合作夥伴等獎項驚豔四射
榮譽，不動聲色動人心。2020 年度優秀餐飲合作夥伴、 2020 年度最佳餐飲合作夥伴、2020 年度新銳餐飲品牌、2020 鄭州最具影響力餐飲品牌、2020年度餐飲文化傳播貢獻獎、4A級社會組織獎牌、金雞百花電影節突出貢獻獎、餐飲榜樣·抗疫先鋒、中原豫菜美食推廣大使等獎項的頒發把現場氣氛推至高潮。
「鄭州餐飲業發展至今，豫菜勢能不斷擴大，離不開餐飲企業的努力，更離不開供應鏈和上下遊企業的幫助，他們為餐飲經營的發展提供有力支持，從食材到服務，從田間到餐桌，堅守匠心，時刻準備為餐飲企業服務，他們是助力餐飲業穩步發展的幕後英雄。」隨著河南廣播電視臺節目主持人雨桐的頒獎詞講出，頒獎儀式正式拉開序幕。
豆狀元、金龍魚、稻花香1號、中菲酒莊、阿毛定製酒、金紐帶橄欖油等10家企業榮獲「2020年度優秀餐飲合作夥伴」獎，豆狀元由營銷副總劉俊超代表領獎。在臺下採訪到豆狀元營銷副總劉俊超，溝通過程中能看到獲獎後的興奮與自傲。
「豆狀元能獲得這個獎項，我覺得跟品牌的核心價值有著千絲萬縷的聯繫，豆狀元只提供健康食材，堅決不用一粒轉基因豆、堅決不添加一粒防腐劑、堅決不生產不安全的豆製品。榮譽的背後是餐飲行業的信任與認可，豆狀元深知肩上的重任，也會繼續保持初心，勵志讓更多的消費者吃上安全健康的天然豆腐。」
美酒與佳餚 ， 20餘位烹飪大師主理上演「豫菜第一宴」
會議、論壇、獎項上演精彩紛呈，隨著夜幕降臨會議即將拉上帷幕，但這並不是結束，而是另一種精彩的開始，20餘位烹飪大師主理上演「豫菜第一宴」。
晚上準備的豫菜品鑑宴可謂是高規格、高待遇，20餘位烹飪大師主理，這種規格，在整個餐飲界也是屈指可數。政屆、商界、學術界，還有傳媒界、藝術界、演藝界等多個領域的行業領袖、名人大咖共品盛宴。
晚宴菜品既有河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚、酸辣烏魚蛋湯、臊子燒海參、套四寶、汴京烤鴨、醬燒天然豆腐等十餘家河南知名餐飲的招牌菜，還有胡辣湯、燴麵、蝦鍋貼等河南風味特色小吃，一桌集齊河南味道。
嘉賓們品嘗過醬燒天然豆腐後，紛紛點讚。據悉，醬燒天然豆腐食材是由剛剛獲得「2020年度優秀餐飲合作夥伴」獎的豆狀元贊助提供，均是天然零添加。採用恆溫微生物發酵點制技術，整個生產過程不添加任何添加劑，使用深層優質地下礦物質水和東北非轉基因大豆製作而成，比普通豆腐含有更多對人體有益的微生物，營養成分更高，更容易被人體吸收。
中國烹飪協會副會長、鄭州市餐飲與飯店行業協會會長樊勝武說「過去的一年，鄭州餐協堅持走高效務實的路線，在圍繞行業復甦、加強考察交流、反映訴求建議、規範行業行為方面，做了大量的工作。」
「2021年，鄭州餐協會一如既往地賦能行業，提升豫菜形象，為餐飲行業的持續健康發展，做出更大的貢獻。」
2021年豆狀元作為副會長單位，在享受榮譽的同時，也願意履行自己的責任與擔當，為提升豫菜形象做出應有的貢獻，正如豆狀元董事長李勝利所說「專業做豆腐，做得更專業，一輩子做好豆腐這件事，讓豆狀元豆腐成為行業的名片，展示河南豆製品新形象。」