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但凡中國大陸的品牌管理手冊多數都是以八股文見長,首先上來的就是基礎系統,裡面洋洋灑灑地規定標誌、標準字和標準色,然後又是組合,又是方格製圖法,看上去似乎似乎非常專業,其實在實際應用之中一點用處和可行性都是沒有的,單單說說標誌和中英文標準字的組合,我的上帝,光此項洋洋灑灑就是多達幾十種組合,橫式上下中間組合,橫式上下靠左組合,橫式上下靠右組合;然後又是橫式左右組合,橫式右左組合,一不留神都已經五種了,然後還要區分中英文獨立和標誌組合,以及混合和標誌組合,這一套折騰下來,已經多達十五種組合了,這還沒有計算豎式組合,七七八八也有十五種吧,末了達到三十種組合還算是比較少的了。
我常常想,這麼多組合,真有使用的需要嗎?這不是典型的八股文,還是什麼呢?但是多數的行業大師認為這就是專業?專業的體現核心在哪裡?我不知道,大師們也說不出來,都是白痴對白痴,然後集體白痴!
霍華德·舒爾茨,來自貧民區的猶太人家庭,在紐約布魯克林區長大。他與家人擠在一個狹窄的小公寓裡,與兄弟姐妹分享著一張小床。屋外地面骯髒不堪,飛往甘迺迪機場的飛機在上空無情地吼叫。這裡除了猶太人外,還居住著來自義大利、愛爾蘭和非洲的移民。正是在這樣的惡劣環境下,舒爾茨度過了童年生活,同時也造就自己強悍性格,一副天不怕地不怕的樣子。
星巴克於2014年重新修正了自己的品牌管理手冊,雖然篇幅不多,僅僅只有十多頁,但是管理非常細緻,對品牌標誌進行了重點區分,劃分為了以三個國家為主要核心的區域,在標誌使用上直接區分symbol和type兩種標誌,這樣的品牌管理模式在中國根本是聞所未聞見所未見,那些中國所謂的品牌管理大師習慣了沉迷於一個八股文的模式之後,就沾沾自喜地開始以為夜郎國大得不得了,更是先進得不得了。
和其他跨國大企業不同,星巴克是不利用巨額的廣告宣傳和促銷的少數品牌之一。星巴克品牌推廣不依賴廣告,其一貫的策略是重在品牌形象推廣,全球皆然。星巴克認為咖啡不像麥當勞,咖啡有獨特的文化性,贊助文化活動,對星巴克形象推廣很重要。比如以前上海舉辦的達利畫展,星巴克就是主要贊助商。而星巴克也是上海APEC會議的贊助者。
星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環境來考慮,但是其內部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統一的裝飾風格。每一家店本身就是一個形象推廣,是星巴克商業鏈條上的一環,由美國的設計師專門為每一家店創造豐富的視覺元素和統一的風格,從而使顧客和過路客賞心悅目,達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in,就是把咖啡館形象和顧客緊密聯繫起來。
在星巴克咖啡店裡,員工是傳遞體驗價值的主要載體,咖啡的價值通過員工的服務才能提升,因而員工對體驗的創造和環境同樣重要。事實上,星巴克的員工就如同咖啡迷,他們可以詳細地解說每一種咖啡產品的特性,而且善於與顧客進行溝通,預感他們的需求。員工在星巴克被稱為「夥伴」,因為所有人都擁有期權,他們的地位得到了足夠的尊重,也為星巴克品牌創造了極大的競爭力。星巴克(Starbucks)的店名源於美國十九世紀最偉大的小說《白鯨記》中,那位處事冷靜,極具性格魅力,又嗜愛咖啡的大副斯達巴克(Starbuck)。品牌創立之初,大家一致認為,《白鯨記》中的這個人物既可以使人感受到浩瀚海洋的冒險與浪漫並重的氣息,又體現了早期咖啡商人遨遊四海尋找優質咖啡豆的文化起源。
設計團隊 Lippincott 並不是星巴克標誌最初的締造者,1971年,在該品牌創立之始塞壬就已經為星巴克代言了。而星巴克創意團隊與品牌機構 Lippincott 合作協力打造新 Logo 的事發生於2011年,那時距最早版本的 Logo 已有20多年了。那麼這個標誌最初是怎麼來的呢?
星巴克品牌管理手冊_V2014edition
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撰文:平沙逐浪
資料來源:星巴克WPS
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