英國威廉王子的婚禮全素宴

2021-02-17 大海舟航

英國威廉王子，美國前總統女兒切爾西和大S都選擇全素婚宴

英國威廉王子的婚禮將會提供純素菜單

英國王位第二繼承人威廉王子與未婚妻凱特•米德爾頓（Kate Middleton）將於2011年4月29日在倫敦西敏寺（Westminster Abbey ）舉行婚禮，結束長達八年的愛情長跑。這是英國王室繼查爾斯王儲和已故黛安娜王妃1981年的大婚之後，又一全球矚目的「世紀婚禮」。

據悉，本次舉辦的英國威廉王子的婚禮將會晚宴是全素宴提供純素菜單。

威廉王子的祖母，伊莉莎白女王將主持策劃婚禮晚宴。做出此決定主要是考慮，來賓中有不同的文化和宗教背景，解決辦法只有提供與各種文化和宗教都不衝突的植物性飲食。

女王的首席廚師弗拉納根正在設計了具有英國風味的100%的純素菜單。

據透露：「這個決定是考慮了多種因素，包括環境、健康、文化和外交等多方面的因素。純素菜單是最符合邏輯的選擇。肉和乳製品不僅給地球造成了嚴重的環境問題，還與許多慢性疾病有關，如心臟病、關節炎、糖尿病、骨質疏鬆和癌症等。」

看到這個消息，我不由查看了相關信息，原來英國皇家有素食的風氣。王儲查爾斯本身就是素食者，他致力於環保事業，2007年還曾獲得哈佛大學頒贈的環保獎章，被人稱為「綠色王儲」。香洲區婚姻登記處，在今年「五一」小長假期間，有一對80後新人為了低碳環保而舉辦了一場與眾不同的婚宴——素食婚宴，在這場婚宴當中，蘿蔔白菜唱主角，雞鴨魚肉告別了餐桌。

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