在亞馬遜獲準對英國外賣初創公司「Deliveroo」進行5.75億美元的投資後，「Deliveroo」的兩個最大的競爭對手英國「JustEat」和荷蘭「Takeaway.com」也獲準了進行62億英鎊（約合77億美元）的合併，隨後它們又額外融資了7.56億美元資金。
這兩家公司在聲明中明確表示，它們將用這筆錢「部分償還JustEat和Takeaway.com目前都在使用的循環信貸和用於一般企業用途，並為公司提供財務靈活性，以應對可能出現的戰略機遇。」
今天，這筆融資的去向敲定，合併後的「Just Eat Takeaway」 正式宣布已達成協議，以73億美元的企業價值收購美國的「Grubhub」。該公司表示，合併後的配送公司一共在2019年處理了5.93億份訂單，將在全球範圍內擁有超過7000萬的活躍客戶。
此輪合併後，「Grubhub」的執行長兼創始人Matt Maloney將加入「Just Eat Takeaway.com」管理委員會，並將領導合併後的集團在北美的業務，「Just Eat Takeaway.com」的執行長兼創始人Jitse Groen將領導全球業務。
近年來，食品配送行業正在加速整合。「Grubhub」也曾合併了「Seamless」，此輪合併達成前，有消息稱其曾與「Uber Eats」進行了大約一年的收購談判，甚至截至美國時間本周三上午，「Uber」仍在與「Grubhub」進行談判。然而，「Uber」最終因反託拉斯問題和預期的監管審查放棄了這筆交易。在「Uber」公開證實將退出交易之後不久，「Grubhub」宣布與「Just Eat」合作。
儘管此次「Uber」沒有就合併細節發表評論。但是，官方聲明表明，Uber仍將整合食品配送行業視為實現盈利的途徑。疫情以來，「Uber」貢獻最高利潤率的叫車服務正處於最低點，但「Uber Eats」的送餐服務總銷售量卻增長了54％。在最早爆出收購兼併交易時，市場預期此次合併將打造「北美最大的食品配送實體」，樹立「Uber Eats」在美國的市場領導地位。
在此輪交易宣布失敗後，「Uber」發言人在一封電子郵件聲明中回應：「就像拼車一樣，食品配送行業將需要整合，以充分發揮其在消費者和餐館中的潛力，」 「但這並不意味著我們有興趣與任何玩家以任何價格進行任何交易。」
一級市場投資者對這筆交易的喜憂參半。盤後交易中，「Grubhub」的股價上漲了9％，隨後收盤價上漲至約6.2％。「Just Eat」股價下跌了10.79％。但與此同時，「Uber」股價應聲下跌4.81％，報收於34.83美元，盤後交易中又下跌了1.38％。「Uber」乘車服務的本地競爭對手「Lyft」也下跌了2.5％。
「Uber」的股價變動情況
在線食品交付是一項艱巨的任務：一方面，它在消費者中非常受歡迎，另一方面，它是一種極具商品化和競爭性的業務，公司需要花費大量的金錢來贏得並留住客戶。
解決該問題的方法之一是與競爭對手合作兼併，並獲得更好的運營規模經濟。在此次併購後，「Just Eat Takeaway」和「Grubhub」都在公開信中表示了對於市場拓展和利潤增長的期待。